Video: Knob Creek Bourbon Brengt 25-jarig Jubileum Whisky Uit
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Knob Creek 25th Anniversary Bourbon is een exclusieve en gelimiteerde uitgave die is gemaakt door zevende generatie meesterdistilleerder Fred Noe ter ere van de erfenis van zijn vader, Booker, en de naam Knob Creek, die in 1992 begon. bourbon was nauwelijks iets, en je zou het moeilijk hebben om flessen bourbon te vinden die je zouden kosten wat sommige ambachtelijke bourbons tegenwoordig doen. (Daar is niets mis mee, maar als je hier over nadenkt, lijkt het zo'n eenvoudiger, betere tijd, als je het ons vraagt.) Het was in die omgeving dat Booker Noe voor het eerst begon met het maken van de kleine batch, Knob Creek-bourbon die we vandaag kennen (evenals de toekomstige broers en zussen van Knob Creek in de portefeuille, Baker's, Basil Hayden's en Booker's).
Voor deze mijlpaal ging de distilleerderij groots met de bourbon. Echt heel groot. De nieuwe Knob Creek is een ongefilterde bourbon met één vat, die ongeveer 120 proof is. De prijs is ook behoorlijk hoog, $ 130 per fles. Wat de leeftijd betreft, tilt de Anniversary Bourbon het ook naar een hoger niveau, inclusief bourbons tot 13 jaar oud. (Op de standaard Knob Creek stond vroeger een leeftijdsopgave van negen jaar, hoewel die in 2016 van het label werd gehaald).
Zoals bij elk ander deel van deze release, is het smaakprofiel groot. Intense eikenaroma's - het resultaat van een aanzienlijk langere tijd in het vat - vermeng je met je typische vanille-, karamel- en kruidentonen die je in andere bourbons aantreft. De kaneel dringt op een prachtige manier door van neus tot finish en brengt de suikermaïs die op de tong voortschrijdt in evenwicht. Het gebruik van een ijsblokje kan handig zijn. Afgezien van het koel houden van de bourbon, zullen sommige van die smaken zich openen en het iets toegankelijker maken.
Als je van Knob Creek bourbon houdt, dan is dit zeker iets om uit te checken, want je krijgt alles wat je van het merk verwacht, maar dan beter.
Aanbevolen:
Knob Creek Introduceert Age Statement Bourbon Opnieuw In De Line-up
Knob Creek voegt de 9-jarige leeftijdsverklaring toe aan zijn vlaggenschip bourbon en voegt een 12-jarige bourbon toe aan zijn kernopstelling
Angel's Envy Brengt Whisky Uit De Tweede Keldercollectie Uit
De nieuwste release in de Cellar Collection-serie van de distilleerderij is een andere versie van het laatste type afwerking. Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whisky Finished in Tawny Port Wine Barrels zal in februari beschikbaar zijn in een gelimiteerde uitgave van slechts 5.400 flessen
Bardstown Bourbon Company Brengt Nieuwe Collaborative Series Spirits Uit
Bardstown Bourbon Company is de modernste distilleerderij in het epicentrum van het bourbonland. De Collaborative Series van de distilleerderij, die vaten van verschillende wijnmakerijen, distilleerderijen en brouwerijen gebruikt om whisky in te maken, heeft drie dure nieuwe leden die onlangs aan de line-up zijn toegevoegd
Blade And Bow Brengt De Zeldzame 22-jarige Kentucky Straight Bourbon Opnieuw Uit
De superzeldzame whisky van Blade and Bow die 22 jaar oud is, wordt dit voorjaar opnieuw uitgebracht in beperkte batches ter ere van het 84-jarig jubileum van de legendarische Stitzel-Weller-distilleerderij
Goose Island Brengt Bourbon County Stout-line-up Uit
Een van de meest gewilde releases van ambachtelijk bier is aangekondigd. Dit is wat je kunt verwachten van de line-up van Goose Island Bourbon County Stout 2019
