Blade And Bow Brengt De Zeldzame 22-jarige Kentucky Straight Bourbon Opnieuw Uit

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Sommige whisky's zijn gemaakt om op je barwagen te zitten en worden geconsumeerd wanneer je maar wilt, terwijl andere achter slot en grendel moeten worden bewaard, alleen voor speciale gelegenheden moeten worden uitgetrokken, en een daarvan is de uiterst zeldzame Blade and Bow 22-Year Old Kentucky Straight Bourbon Whisky, die dit voorjaar opnieuw is uitgebracht.

Bruh, ik denk niet dat je ons hebt gehoord. Tweeëntwintig jaar oud! Mogen we u eraan herinneren dat de minimumvereiste voor pure bourbon slechts twee jaar is.

Als je van Blade and Bow hebt gehoord, gefeliciteerd met het kennen van je bourbon. Als je dat nog niet hebt gedaan, ben je net afgestudeerd naar het volgende niveau van whiskywijsheid. Blade and Bow is een opzettelijk bewaard geheim.

De zeldzame 22 jaar oude bourbon is 46% alcohol per volume de droom van de old school whiskyliefhebber, die prijzen heeft gewonnen voor zijn mix van rook, kruiden en zoetheid.

De Noord-Amerikaanse whisky-opvoeder Doug Kragel beschrijft de ultrarijke smaak als "met een uitgesproken neus die doet denken aan geroosterd eikenhout, gelaagd met vanille, vijgen en een lichte toets van donkere karamel … geaccentueerd met tonen van gebrande suiker en appels gebakken in honing en kruiden." Dat is pure whisky-porno als je het ons vraagt.

"Het is het soort zeldzame whisky dat ervoor zorgt dat je elke noot langzaam wilt proeven, want op een bepaald moment in de toekomst zal de voorraad opraken", voegt Kragel toe.

"Het is het soort zeldzame whisky dat ervoor zorgt dat je langzaam van elke noot wilt genieten, want op een bepaald moment in de toekomst zal de voorraad opraken."

Blade and Bow wordt gerund door drankconglomeraat Diageo, die Johnny Walker, Crown Royal, Smirnoff, Don Julio, Guinness en vele anderen maakt. Hun uitstapje naar ambachtelijke bourbon was opzettelijk ondergronds, aangezien Blade and Bow is geïnspireerd door de passie en het vakmanschap van de legendarische Stitzel-Weller-distilleerderij.

Stitzel-Weller, een mijlpaal in de Kentucky Bourbon Trail, begon in 1935 met distilleren en was voorstander van de productie van bourbon met tarwe. Hun aanspraak op roem is een langgerekte rijpingsperiode vanaf 10 jaar. Blade and Bow's 22 jaar oude Kentucky Straight Bourbon werd opnieuw uitgebracht ter ere van de 84e verjaardag van deze historische distilleerderij, waar nu openbare rondleidingen voor Bulleit Bourbon plaatsvinden.

Blade en Bow vormden ook hun logo op het Five Key-symbool dat rijkelijk aanwezig is bij Stitzel-Weller. Het staat voor de vijf stappen van het produceren van bourbon. De naam Blade and Bow, die onze geest verder inspireert, is afgeleid van de anatomie van de sleutel.

Blade and Bow proost op de 22-jarige bourbon tijdens zijn vierde jaarlijkse Stitzel-Weller-affaire op 3 mei. Anders worden de flessen in slechts 12 staten uitgebracht: Californië, Texas, Georgia, Colorado, New York, South Carolina, Illinois, Kentucky, Washington, DC, Tennessee, North Carolina en Virginia. De truc zal echter zijn om te ontdekken waar in die staten de geest wordt losgelaten.

Het is de moeite waard om de fles op te sporen, niet alleen voor de smaak, maar ook om een stukje bourbongeschiedenis te bezitten.