Hoe Maak Je Een Moskou-muilezel (video)

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Zoals no-see-ums op het strand of vrijgezellenfeesten in Nashville, Moscow Mules zijn overal. Van de meest trendy cocktailbars tot de laagste duikbars, deze iconische cocktail is in een of andere vorm te vinden op talloze cocktailmenu's in het hele land (en de wereld).

De dorstlessende, pittige en ietwat zure drank werd in 1941 uitgevonden door John G. Martin, distributeur van sterke dranken voor G. F. Heublein Brothers, "Jack" Morgan, president van Cock 'n' Bull Products, en derde man, president van Heubleins Vodkdivision (die Pierre Smirnoff heette), Rudolph Kunett. Morgan was ook de eigenaar van het Cock and Bull-restaurant op Sunset Boulevard, waar het drankje bloeide bij hun beroemde clientèle. De drie dronken op een avond toen ze besloten om te kijken wat er zou gebeuren als ze de wodkat-hand, Smirnoff, mengden met Morgan's Cock 'n' Bull gemberbier. scheutje citroen en voila, we hebben wat de wereld zou leren kennen als Moscow Mule (of wodkbuck, als je het met zijn andere naam wilt noemen).

Hoewel de drank niet in Rusland is gemaakt, komt de naam van het land van herkomst van de wodka (Smirnoff werd voor het eerst geproduceerd in Moskou in de jaren 1830).

Moscow Mule's worden altijd geserveerd in koperen mok. Waarom? Omdat het het mengsel langer kouder houdt dan glas. Koper ondergaat ook een chemische reactie met het zuur uit de limoen, waardoor de drank een onderscheidende smaak krijgt.

Dit populaire brouwsel is relatief eenvoudig te maken. We vroegen een van onze favoriete barmannen bij Tasty n Sons in Portland, David Halpern, om je precies te laten zien hoe je het moet doen. Bekijk de videogids hierboven; als je het exacte recept nodig hebt, kun je dat hieronder vinden!

Moskou muilezel

• 2 oz wodk (hier zijn enkele van de beste wodka's voor Moscow Mules)
• 0,5 oz vers limoensap
• Gemberbier naar boven (dit zijn onze favoriete gemberbieren)
• Limoen om te garneren

Methode: Voeg wodkand limoensap toe aan een koperen mok. Top met gemberbier. Roer voorzichtig Garneer met limoen. Proost!

Als je de Moscow Mule eenmaal onder de knie hebt, kun je beginnen met het vervangen van allerlei andere muilezels door andere basislikeuren. Kentucky Mule is bijvoorbeeld Moscow Mule die bourbon gebruikt.