Hoe Maak Je Een Bloed- En Zandcocktail (recept En Video)

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De Blood and Sand-cocktail dateert uit de jaren 1930 en is vernoemd naar de gelijknamige film met in de hoofdrol Rudolph Valentino. In de film speelt Valentino de stierenvechter die verliefd wordt op iemand die hij niet zou moeten doen. Dit beïnvloedt zijn capaciteiten in de stierenvechtersring, wat, enigszins voorspelbaar, tot zijn ondergang leidt.

Er zijn in de loop der jaren veel herhalingen van dit drankje geweest en we hebben geprobeerd het origineel het dichtst bij te houden. Terwijl Blood and Sand traditioneel een Schotse whiskydrank is, hebben we besloten om in plaats daarvan Amerikaanse single malt whisky te gebruiken, omdat we vonden dat de kenmerken perfect in de cocktail zouden passen. In plaats van gewoon sinaasappelsap hebben we de naam verdubbeld en bloedsinaasappelsap gebruikt, waardoor een drank ontstaat die iets zoeter is dan het origineel (als je het niet kunt vinden, werkt gewoon sinaasappelsap prima). De mix van rokerigheid van de whisky en zoetheid van de cognac, vermout en bloedsinaasappelsap biedt niet alleen een visueel aantrekkelijke drank, maar ook een die verrassend verfrissend is gezien de ingrediënten. Je wilt niet in de ring komen om matador te worden, maar het kan je inspireren om naar de naamgenoot van de cocktail te kijken.

Bekijk hieronder onze video die laat zien hoe je een rogge-cocktail maakt, gemaakt door The Manual's eigen Riley Young met Eddie Riddell in TrifectTavern in Portland, Oregon. TrifectTavern is elke avond geopend en serveert een voortreffelijk samengesteld cocktailprogramma (met dank aan Riddell) en een verscheidenheid aan seizoensgerechten van chef-kok Chris DiMinno.

Hoe maak je een bloed- en zandcocktail

Bloed- en zandvolume maken 0% Druk op Shift-vraagteken om de lijst met sneltoetsen te openen Sneltoetsen Ingeschakeld Uitgeschakeld Afspelen / Pauzeren SPACE Volume verhogen ↑ Volume verlagen ↓ Vooruit zoeken → Achteruit zoeken ← Bijschriften Aan / Uitc Volledig scherm / Volledig scherm afsluitenf Mute / Unmutem Seek% 0 -9 Volgende 3 eenvoudige manieren om wijn te openen zonder kurkentrekker 01:24 Live 00:00 01:13 01:13 Meer video's 01:24 3 eenvoudige manieren om wijn te openen zonder kurkentrekker 04:34 Beste kernoefeningen - de handleiding 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste deodorants 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste scheermessen 01:19 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste gezichtsbehandelingen 01:27 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste haarproducten Sluiten Hoe Maak een bloed- en zandcocktail

Glas: Rotsen Hulpmiddelen: Shaker, aansteker

• 0,75 oz Amerikaanse single malt-whisky
• .75 oz zoete rode vermout
• .75 oz kersenbrandewijn
• .75 oz bloedsinaasappelsap
• Sinaasappelschil, voor garnering

Methode: Voeg alle ingrediënten toe aan de shaker met ijs. Goed schudden. Zeef in rotsenglas. Neem sinaasappelschil en vlam deze boven het glas voordat je hem erin laat vallen.

Dit recept bevat Balcones Texas Single Malt Whisky, de winnaar van de categorie Single Malt Whisky in The Manual Spirit Awards 2019. Als je op zoek bent naar andere cocktailvideo's, raden we je aan om te kijken hoe je Bee's Knees, whisky sour, mojito, of whisky smash.

Verder lezen

• Hoe whisky te drinken: beginnershandleiding
• De handmatige podcast over de opkomst van de Amerikaanse Single Malt Whisky
• 6 essentiële Scotch-cocktails die u moet kennen