Logo nl.masculineguide.com

We Hebben De Meatless Impossible Burger Geprobeerd En Hadden Er Absoluut Geen Hekel Aan

We Hebben De Meatless Impossible Burger Geprobeerd En Hadden Er Absoluut Geen Hekel Aan
We Hebben De Meatless Impossible Burger Geprobeerd En Hadden Er Absoluut Geen Hekel Aan

Video: We Hebben De Meatless Impossible Burger Geprobeerd En Hadden Er Absoluut Geen Hekel Aan

Video: We Hebben De Meatless Impossible Burger Geprobeerd En Hadden Er Absoluut Geen Hekel Aan
Video: Feeding Bill Gates a Fake Burger (to save the world) 2024, Mei
Anonim

Jackrabbit zelf is een elegant ingericht restaurant met donkerhouten lambrisering, drankplanken van bar tot plafond, halfronde banquettecabines met lederen bekleding en een reeks architectonisch aantrekkelijke kroonluchters die meer op steampunk Edison-verlichting lijken dan op traditionele kroonluchters. Antieke gloeilampen werpen precies de hoeveelheid geel licht om het menu zichtbaar te maken, maar niet genoeg om het gevoel te hebben dat je in de schijnwerpers staat.

Image
Image

Het menu bij Jackrabbit is een tour de force van vlees en zeevruchten waar je bateau (een "boot") kunt krijgen gevuld met charcuterie, oesters en mosselen; geheel gestoofd konijn; of zelfs varkenskop; samen met jamon-bemonstering getiteld "Around the World in 8 Hams", wat een absolute must is voor varkensmensen. Maar daar waren we er niet voor, dus we gaven helaas het konijn en het varkenshoofd door en kozen in plaats daarvan voor de Impossible Burger.

Na 10 minuten wachten, kwam het perfect geplateerd aan en zag het eruit als een gewone runderburger. Zonder aarzelen groeven we en merkten meteen op dat het super vochtig was met een textuur die leek op die van rundergehakt, maar net iets anders. Als je ooit Indiase samosa's hebt gehad, is de vulling de beste vergelijking die ik kan maken met de consistentie van de Impossible Burger. Tot nu toe zo goed!

Image
Image

Nu, voor de smaak: Eerlijk gezegd hadden we gemakkelijk kunnen geloven dat de Impossible Burger een gewone burger was als we niet wisten waar we aan begonnen. Er is echt een vlezige smaak aan de burger die we nog nooit eerder hadden meegemaakt met vegetarische patty. Het team van Impossible Burger schrijft dit toe aan hun gebruik van een uniek ingrediënt: heem.

Volgens Impossible Foods, de maker van de Impossible Burger, is heem “verantwoordelijk voor de karakteristiek van smaak en geur van vlees, het katalyseert alle smaken als vlees wordt gekookt. Heem is uitzonderlijk overvloedig aanwezig in dierlijke spieren - en het is de basisbouwsteen van het leven in alle organismen, inclusief planten. " De goede mensen van Impossible Foods 'ontdekten hoe ze heem uit planten konden halen en het konden produceren door middel van fermentatie - vergelijkbaar met de methode die al bijna duizend jaar wordt gebruikt om Belgisch bier te maken. Door heem toe te voegen aan de Impossible Burger, wordt het een genot voor vleeseters."

Heme: The Magic Ingredient in an Impossible Burger Een uitleg van het magische ingrediënt Heme in de Impossible Burger. Volume 0% Druk op Shift-vraagteken om toegang te krijgen tot de lijst met sneltoetsen Toetsenbordsneltoetsen Ingeschakeld Uitgeschakeld Afspelen / Pauzeren SPACE Volume verhogen ↑ Volume verlagen ↓ Vooruit zoeken → Achterwaarts zoeken ← Bijschriften Aan / Uitc Volledig scherm / Volledig scherm afsluitenf Mute / Unmutem Seek% 0-9 Volgende pagina De handleiding - 2021 Grooming Awards - Beste Deodorants 01:12 Live 00:00 02:24 02:24 Meer video's 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste Deodorants 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste scheerapparaten 01:27 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste Haarproducten 01:19 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste Face Washes 01:04 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste Body Washes 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Beste Shampoos Sluiten We hebben geprobeerd de Meatless Impossible Burger en haatte het absoluut niet

In vergelijking met de rundvleesindustrie gebruikt de productie van de Impossible Burger 95 procent minder land, 74 procent minder water en zorgt het voor 87 procent minder uitstoot van broeikasgassen, dus het is niet alleen heerlijk, maar ook goed voor het milieu en praktisch schuldvrij. Ook al zijn we grote vleesliefhebbers bij The Manual, we raden de Impossible Burger ten zeerste aan als vleesloos alternatief voor rundvlees.

Als je Portland niet kunt halen om de Impossible Burger bij Jackrabbit te proberen, kun je alle locaties zien waar de burger hier wordt geserveerd. En voor meer informatie over het Duniway Hotel en Jackrabbit, kijk op de officiële website.

Aanbevolen: