Brouwerijen, Distilleerderijen En Wijnmakerijen Die Virtuele Proeverijen En Rondleidingen Organiseren

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Godzijdank hebben we het internet, een wereld in een wereld die op zijn minst een beetje normaliteit toelaat. Terwijl je op het gebied van drankjes momenteel niet kunt deelnemen aan populaire activiteiten zoals rondleidingen door distilleerderijen en proeverijen van wijnhuizen, passen producenten dergelijke dingen aan het virtuele landschap aan.

Op dit moment doen brouwers, distilleerders en wijnmakers hun best om een ervaring te bieden die lijkt op wat was toegestaan voorafgaand aan de pandemie. Ze bezorgen hun werk bij je thuis of houden je op de hoogte van de laatste updates in het productieschema via sociale media. Om een glimp op te vangen van het leven vóór alle waanzin, is het aan te raden om door eerdere video's te scrollen van de Instagram Live-feed van je favoriete brouwerij of wijnmakerij.

Soms is het fijn om iets meer betrokken en verzorgd te hebben. Daarom hebben we enkele van de meer meeslepende opties in het snelgroeiende genre van virtuele proeverijen afgerond. Het wordt aangeraden, en in sommige gevallen een fundamenteel onderdeel van de ervaring, om tijdens het navigeren een drankje in de hand te hebben.

Hier zijn enkele opmerkelijke tochten voor de onverschrokken imbiber die op zijn minst het gevoel wil hebben dat hij rechtstreeks naar de bron gaat:

Vier rozen

Er is iets geruststellends aan de relatief eenvoudige virtuele tour die wordt aangeboden door de Kentucky bourbon-specialisten Four Roses. Niet meer dan een goed uitgeruste blogpost, het voelt alsof het is samengesteld door een tedere en wijze oude gids, voorzien van leuke feiten en visuele hulpmiddelen om op te starten. De tour is kort en krachtig en biedt een kijkje achter de schermen van een van de meest betrouwbare leveranciers van bruine drank.

LinguFranca

Willamette Valley-wijnmakerij LinguFranchas ging de webinarroute af voor educatieve proeverijen die betrekking hebben op de wijnen van het merk. De woensdag-serie wijnwebinars behandelt trendy enologische en wijnbouwonderwerpen zoals terroir door gecertificeerde medewerkers die zeer goed op de hoogte zijn. Het lijkt niet veel meer op een privétour die je anders misschien zou ervaren bij de wijnmakerij, met context over hoe wijnen hun zeer specifieke persoonlijkheden bereiken. Verschillende andere labels in de regio bieden soortgelijke virtuele bijeenkomsten aan, met de laatste updates hier.

Seavey Vineyard

St. Helenproducer Seavey Vineyard organiseert af en toe virtuele proeverijen die in specifieke wijnen binnen zijn portfolio duiken. Wijnhandelaar Jim Duane organiseert de tour en biedt een insider's kijk op hoe het proces werkt. Hoewel het virtuele pakket voor de tour van deze Californische wijnmakerij aanzienlijk duurder is, is het cool omdat het je voorbereidt op verzending van de wijnen in kwestie, zodat je er tijdens de tour diepgaand van kunt genieten. Sommige, zoals die gepland voor half april, bevatten bibliotheekwijnen die Seavey voor u heeft bewaard. Het is moeilijk om een intieme proeverij te verslaan met de persoon die verantwoordelijk is voor wat je leuk vindt en deze bevat zelfs een open Q & -sessie aan het einde.

De Glenturret-distilleerderij

Glenturret dateert uit 1775 en bruist van de geschiedenis. Je krijgt echt het gevoel dat je door de distilleerderijkamers loopt in deze videogame-achtige tour. Het past bij de bijbehorende video's en geweldige vintage foto's die langs de vele muren van het pand staan. Je krijgt een volledig 360-gradenoverzicht van de distilleerderij en een aantal tutorials over het proces, van malen tot pureren tot barrelen. En voor de consument in jou is er zelfs een enorme interactieve cadeauwinkel om dingen af te sluiten. Ik hoop dat veel andere producenten het Visualizplatform gebruiken, omdat het de gebruiker echt kan vervoeren.

Big Sky Brewing

De virtuele rondleiding voor deze brouwerij in Montan is mooi en vredig, haar bestaan al lang voorafgaand aan de pandemie. En in die zin biedt het zijn eigen rustige charme. U kunt op uw gemak door het terrein dwalen, met volledig uitzicht en af en toe een versnapering ter referentie. Techniekers zullen de apparatuur die in het brouwhuis aanwezig is, evenals de bottel- en inmaaklijnen waarderen. Het platform hier is via Matterport, wat een beetje lijkt op Visualizin zijn meeslepende aard. Het is een beetje voyeuristisch en kan wat video gebruiken, maar het is nog steeds de moeite waard om onder de motorkap van een gerespecteerde brouwerij te kijken.

Baalbreker

Dit is een minder virtuele tour en meer een minivideo-serie, maar het is nog steeds de moeite waard, vooral als je een hopfanaat bent. Bale Breaker is een van de beste in de branche in het werken met hop, zoals die is in boerderijrijke Yakima. Het herinnert ons eraan dat bier het hele jaar door van karakter is en hoeveel groei, koestering en landbouw in het grotere geheel spelen. Zelfs als je je poten niet op Bale Breaker-bier kunt krijgen, kun je nog steeds het proces en het gebruik van hop waarderen, vooral als je een goede IPin-hand hebt.

Sprong van herten

Historische Californiwinery Stags 'Leap gelanceerd in 1893. De NapValley-operatie wijdt donderdag aan virtuele proeverijen met specifieke wijnen, het achtergrondverhaal over het merk, vragen van deelnemers. De laatste proeverij van de maand focust op de Block 20 Merlot 2016 van het label en de AudentiCabernet Sauvignon 2015, mogelijk gemaakt door Instagram Live.

Goose Ridge

Washington's Goose Ridge betreedt elke dinsdag het virtuele podium, bespreekt verschillende wijnen uit de catalogus en praat over wijnbereidingsonderwerpen zoals tannine. Het wijnbereidingspersoneel is meestal aanwezig om context te geven over de wijnen bij de hand en hun eigen proefnotities. De Evergreen State-wijnmakerij, met fruit uit de hele staat, heeft een kelder in Benton City en proeflokalen in Woodinville, Richland, Leavenworth en WallWalla, is zelfs begonnen met het spel met handdesinfectie.

Acker Wijnen

De oudste wijnwinkel van het land organiseert BYOB virtuele proeverijen onder leiding van de voorzitter van de winkel en wijnhandelaar van de derde generatie, John Kapon. De onderwerpen waren tot dusver even breed als intrigerend, van de Oostenrijkse Grüner Veltliner tot Sauvignon Blanc van over de hele wereld. De sessies van 30 minuten lopen via Instagram Live en Zoom en er zijn Acker's vaste sommeliers bij betrokken. Inwoners van Manhattan (waar de winkel zich bevindt) krijgen momenteel gratis bezorging en de winkel wordt ook zowat overal elders in het land verzonden, voor degenen die willen drinken - hoewel ze zeggen dat je wordt uitgenodigd om alles te drinken wat je rondslingert de andere ook.

10 Barrel Brouwen

Bier wordt ook creatief, met bezorgingen, virtuele rondleidingen door de hopboerderij en meer. 10 Barrel is druk bezig geweest in de digitale wereld en organiseerde alles, van bieryoga en adopties van huisdieren tot kooksegmenten en virtuele rondleidingen en proeverijen met het brouwpersoneel. U kunt de brouwerij en zijn gestapelde virtuele kalender op sociale media volgen. De brouwerij heeft zijn Drink it Forward-campagne ook uitgebreid in het licht van de actualiteit, waarbij een deel van de bierwinsten ten goede komt aan het algemeen belang.

Jackson Family Wijnen

Jackson Family werkt samen met wine.com voor miniserie over de collecties van het bedrijf van over de hele westkust. De eerste drie afleveringen richten zich op proeverijen en combinaties van enkele van de meest populaire Kendall Jackson-aanbiedingen, nieuwe golf van SantBarbar-producenten zoals Diatom en Nielson, en de Oregon-activiteiten van het collectief, waaronder Gran Moraine en Penner Ash. De serie is gratis en wordt geleid door zowel wijnmakers als industrietypes en somms viwine.com.

Pudding rivier

Deze Willamette Valley-producer heeft zojuist zijn eigen YouTube-kanaal geleid om in contact te blijven met zijn fans van kust tot kust. De wijnmakerij Salem zal doorgaan met het toevoegen van video-inhoud en startte de serie met een tutorial over de beroemdste appellatie van Oregon. Pudding River levert wat kwaliteit Chardonnay en Pinot Noir, samen met warmere rode wijnen afkomstig van fruit uit het oosten van Washington.

Raptor Ridge

Oregon's Raptor Ridge biedt virtuele wijngaardtours aan op veel van zijn favoriete sites via zijn website. Deelnemers worden aangemoedigd om ook te proeven, met een trio van wijn die overeenkomt met de tour, die vier unieke Amerikaanse wijngebieden beslaat. Het label is ook betrokken bij mindfulness-nevenprojecten via medeoprichtster Annie Shull, die onlangs heeft bijgedragen aan het leiden van de 8-weekse wellnesscursus.

Woodford Reserve

Sport is grotendeels opgedroogd, maar niet helemaal. Kentucky's eigen Woodford Reserve is de officiële sponsor van de beroemdste paardenrace van het land, die om voor de hand liggende redenen is uitgesteld tot september. Maar dat betekent niet dat de bourbonleveranciers niet nog steeds in staat zijn om de traditie te vieren. Op de dag van de derby, 2 mei, organiseert de distilleerderij een daglange virtuele proeverij in de geest van de race, met meester-distilleerder Chris Morris. Er zullen muntjuleps, mocktail-recepten en een internationale toast zijn. Er is zelfs een virtuele race en enkele serieuze donaties, waarbij Churchill Downs al $ 1 miljoen heeft toegezegd voor hulp bij pandemieën.

Bijgewerkt op 27 april om meer opties op te nemen.