Inhoudsopgave:
- De verloren abdij Agave MariAle
- Westbrook Brewing Company Mexicaanse cake Imperial Stout TequilBarrel
- Siren Craft Brew Siren Maiden Single Barrel Tequila
- The Rare Barrel No Salt
- Bottle Logic Brouwen Leche Borracho
Video: 5 Beste Tequila-vatgerijpte Bieren Om Nu Van Te Genieten
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Het verouderingsproces van bier is evenzeer kunst als wetenschap. Sommige veranderingen zijn meer voorspelbaar; hop verdwijnt, smaken worden zachter en versmelten. Maar wanneer bier wordt gerijpt in een eerder gebruikt gedistilleerd vat, gebeurt er soms een beetje magie.
De originele alcohol die voorheen in het vat werd gehouden, kan uit de notenbalken sijpelen en specifieke eigenschappen aan het bier geven. Eiken bourbonvaten staan erom bekend bier hints van vanille en zoete alcohol te geven. Rumvaten geven een beetje kokos en pure chocoladesmaak. Rode wijnvaten kunnen een warrige, ronde warmte aan het bier geven.
Een vattype dat minder vaak wordt gebruikt bij het verouderen van bier, is de tequilbarrel. Net als de andere genoemde vaten, geven tequilbarrels hun eigen karakter aan de mix, vaak omschreven als een kruidige, pittige kick.
De volgende keer dat u de bovenste plank met vatgerijpte bieren in uw plaatselijke flessenwinkel bekijkt, moet u deze tequilaged schoonheden in de gaten houden.
De verloren abdij Agave MariAle
Wat gebeurt er als je sterk bier neemt en het tien maanden laat rijpen in Anejo- en Reposado-vaten? The Lost Abbey stelde die vraag, en het antwoord was Agave MariAle. Het is zoet, kruidig en uniek complex met extra tonen van peper en chocolade.
Westbrook Brewing Company Mexicaanse cake Imperial Stout TequilBarrel
Een van de grootste (en beste) pittige stouts in Amerika, Westbrook's Mexican Cake is ook verkrijgbaar in een reeks varianten met één vat. Het kopen van dit bier betekent vaak een bezoek aan de brouwerij in Mount Pleasant, SC (of een vriend die bereid is om te delen), maar het is de afpersing waard. Noten van limoen en peper fleuren de overheersende koffie en pepers van het dikke, donkere bier op.
Siren Craft Brew Siren Maiden Single Barrel Tequila
De primaire variëteit van Siren Craft Brew's Siren Maiden is een luxe vatmix, maar let op de tequiloptie met één vat. De alleen-tocht-release giet diep donkerbruin met een bruine schuimkraag. De smaak volgt met toothy mout, zoet snoep, donker fruit en ja, een vleugje onmiskenbare tequila.
The Rare Barrel No Salt
The Rare Barrel's No Salt begint met zuur bier op basis van golden ale, gefermenteerd met Brettanomyces en Lactobacillus. Die lichte body en profiel laten de zoete agave en alcohol branden om naar binnen te sijpelen en creëren een scherpe, complexe zomersipper met een delicate limoensmaak.
Bottle Logic Brouwen Leche Borracho
Deze imperial stout van Bottle Logic Brewing is klaar om op vat te rijpen en is sterk genoeg om zich staande te houden tegen de overduidelijke invloed van drank en vat. Toevoegingen van anchopepers, kaneel, lactosesuiker en cacaobonen resulteren in stroperig, pittig genot.
Aanbevolen:
De Beste Winterwarmer Bieren Om Dit Seizoen Van Te Genieten
Winterwarmers worden ook wel kerstbieren, winterbieren of wassail ales genoemd. De belangrijkste smaakbetekenaars zijn een uitgesproken aanwezigheid van zoete mout, lage hopbitterheid, alcoholische warmte en seizoenskruiden
Dark And Delicious: Vier Klassieke Porter-bieren Om Van Te Genieten Deze Herfst
Een gehemelte kan alleen maar wat experimenteren, en het is belangrijk om de eenvoudige bieren in het leven te waarderen. Snijd door het lawaai van modern bier en pak een van deze klassieke Amerikaanse dragers om te genieten van het koele, frisse weer in de VS
5 Beste Rum Barrel-Aged Bieren Om Nu Van Te Genieten
Terwijl bourbon nog steeds oppermachtig is als het gekozen vat voor het rijpen van veel bieren, beginnen meer brouwerijen te experimenteren met rumvaten, die over het algemeen meer tonen van kokosnoot en donkere chocolade geven dan hun whisky-tegenhangers, terwijl ze een deel van de drank weglaten
De Beste Oktoberfest-bieren Om Van Te Genieten Dit Seizoen
Nieuwe ambachtelijke bieren voor oktober 2015 omvatten brouwsels van Wicked Weed, Service, Sierra Nevada en NoDa, die de stijlen märzen, Oktoberfest en pompoen vertegenwoordigen
Major League-bieren: 9 Bieren Gebrouwen Voor Het Honkbalseizoen
Bier en honkbal passen natuurlijk bij elkaar, dus deze balclubs en brouwerijen hebben het spel opgevoerd en samengewerkt voor een aantal heerlijke bieren om van te genieten tijdens de zomer
