De Beste Amber Ales In 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Als ambachtelijk bier een stijl heeft die smaakt naar eind oktober, dan moet het amberbier zijn. Rood van kleur en met een beetje meer moutig gewicht dan bleek of pils, dit bier is gemaakt om sjaals, het harken van bladeren en playoff-honkbal te begeleiden.

Fans van medium-body bier met tonen van karamel en noten zullen pure gelukzaligheid vinden in het amberbier. Het is geweldig met veel van de zwaardere gerechten die we in de herfst eten, naast klassieke Amerikaanse hamburgers en uienringen. Neem er een terwijl je een zelfgemaakt soeprecept eet of door Halloween-snoepjes waadt.

Een deel van de aantrekkingskracht van het amberbier is dat het midden op de weg ligt. Het is bier dat perfect ingeklemd zit tussen verfrissende zomerse opties en stevige winterse sippers, waarbij de eigenschappen gelijkmatig aan beide kanten van het spectrum worden getrokken. Zelfs degenen die niet beweren dat ze van bier houden, vinden vaak enkele verlossende eigenschappen in de barnsteen. En in tegenstelling tot IPA is er niet een overweldigend aantal amberbieren op de markt. Gewoon een redelijke hoeveelheid quaffable ales, sommige beter dan andere, die het frisse weer heerlijk begroeten.

Dus laat de alomtegenwoordige Fat Tyre achterwege en probeer dit najaar een van deze beslist interessantere amberbieren.

Anderson Valley Boont Amber Ale

Rijk, nootachtig en evenwichtig, deze amber uit Californi is een van de beste, gemaakt sinds 1987. Het bier heeft een warm en subtiel bakselement van kruiden, dat wordt gecompleteerd door vier hopsoorten en twee soorten mout. De Boont Amber vindt een manier om tegelijkertijd knapperig en rijk te zijn.

Alaskan Amber Ale

Alaskan geeft al jaren zijn smakelijke amber. Het bier is zo populair geworden dat het vrijwel synoniem is met de naam Alaska. mooie balans tussen geroosterde tonen en hop, het is bier

Ninkasi Dawn of the Red

Dit door Oregon gebrouwen bier is een hybride van soorten en mengt een IP met een amberkleurig of rood bier. Het prijst een ongelooflijk bevredigende hop snavel bovenop een mooie moutige ruggengraat die wat toffee-tonen biedt. En met iets meer op de ABV-afdeling (7%), is het een geweldige slaapmuts voor het slapengaan.

Bell's Amber Ale

De Michigan-brouwerij Bell's maakt dandy van amber. Het heeft van alles een beetje, van citrustonen tot kruidige kwaliteiten, samen met toffeesmaken en een beetje nootachtigheid. En het is best mooi in het glas, met een robuuste, honingzoete amberkleurige tint.

Maine Beer Company Zoe

Een van de meer bruisende ambers in de Amerikaanse bierscene, Zoe, wordt behendig gemaakt als voorbeeld van de oostkust. Het is bosachtig, met tonen van gedroogd fruit, rozijnen en bakchocolade. De hop, een mix van Centennial, Columbus en Simcoe, schijnt helder door en snijdt in de onderliggende rijkdom.

Cigar City Tocobaga

Florid komt misschien niet in je op als je aan de herfst denkt, maar dit bier uit Cigar City in Tampa is erg in het seizoen. De naam komt van de inheemse groep die ooit de Gulf Coast naar huis riep. Net als het Ninkasi-bier hierboven, maakt het deel uit van IPA, met een lekkere bitterheid om de bakkerij-achtige smaken van de moutfactuur tegen te gaan.