11 Meest Aantrekkelijke Bananenlikeurcocktailrecepten Om Te Proberen

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De zomer is hier, en dat betekent dat tropische drankjes weer koning zijn, zelfs als we er niet met onze beste vrienden aan het zwembad van mogen nippen. Het ding is ook dat je de laatste tijd waarschijnlijk veel tijd hebt besteed aan het organiseren en reorganiseren van je drankrek en daarbij waarschijnlijk een paar flessen sterke drank bent tegengekomen die je vergeten was of waarvan je niet wist dat je ze in de eerste plaats bedankt tot de hoeveelheid die je twee jaar geleden op een feestje dronk. Als een van die flessen bananliqueur was (of als bananliqueur regelmatig wordt afgewisseld en je op zoek bent naar nieuwe ideeën), lees dan verder!

Hoewel likeuren misschien niet zo vaak in uw thuisbar roteren, zouden ze dat wel moeten zijn. Ze voegen niet alleen interessante smaken toe aan cocktails (zoals Nocino, likeur op basis van walnoten), maar de zoetheid die je zult vinden, helpt tegelijkertijd om cocktails in balans te houden. Neem bijvoorbeeld bananliqueur. Bevat in één fles, krijg je tropische tonen, een van de meest kenmerkende geuren ter wereld en een heerlijke zoete kick.

Meer cocktailrecepten

• Cocktails uit de jaren 1920 om te proberen in 2020
• Beste kokosnootcocktails
• Beste Tiki-cocktails

Hieronder vind je bananliqueurcocktails van enkele van de beste barmannen ter wereld. Een ding dat je zal opvallen, is dat weinig een lange weg gaat. Wat betekent dat voor jou? Het betekent dat je de andere ingrediënten moet inslaan en meerdere van de onderstaande drankjes moet proberen!

Banaan

(Gemaakt door Thomas Waugh, The Pool Lounge, New York City)

• 3 oz bananenmix *
• .75 oz limoensap
• 0,5 oz gembersiroop
• Angosturbitters
• Bananto garnituur

* Bananenmix

• 1 oz reposado tequila
• 1 oz Amontillado-sherry
• 1 oz Giffard Banane du Brésil

Methode: Kort schudden met drie Kold Draft-blokjes. Zeef in Collins-glas met kiezelijs. Top met Angosturbitters. Garneer met babybanaan.

Bowie Intro

(Gemaakt door Chaim Dauermann, The Up & Up, New York City)

• 1,25 oz Suntory Toki
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Krogstad Aquavit
• .75 oz citroensap
• 0,5 oz demerarsiroop (2: 1)
• 2 luxe kersen

Methode: Meng de cocktailkersen in de bodem van het cocktailblik. Voeg natte ingrediënten toe. Schud met twee ijsblokjes. Dubbelzeef in gekoeld Collins-glas. Vul met kiezelijs (of gemalen ijs). Garneer met kersen- of citroenroos.

De reizende banaan

(Gemaakt door Sam Treadway, Back Bar, Boston)

• .75 oz Giffard Banane du Brésil
• .75 oz Bacardi 8 jaar rum
• .75 oz Laphroaig 10 jaar. Scotch
• .5 oz Lustau Amontillado Sherry
• 0,25 oz Giffard Orgeat Siroop
• 2 streepjes Angosturbitters

Methode: Bouw alle ingrediënten op over één groot stuk ijs in rotsenglas. Even roeren en dan garneren met limoenkrullen.

Bananen bevorderen Cocktail

(Gemaakt door Johnny Swet, JIMMY in de James, New York City)

• 2 oz gerijpte rum
• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz limoensap
• 1 tl bruine suiker
• 2 dikke bananenbroodjes

Bereidingswijze: Meng de bananenbroodjes met de bruine suiker. Voeg de overige ingrediënten toe en schud met ijs tot ze koud zijn. Zeef in rotsenglas met ijs. Garneer met dikke bananenplak die is bestrooid met suiker en gekarameliseerd met fakkel.

CachaçMe als je kunt

(Gemaakt in Arbella, Chicago)

• 1 oz Espirito in het vat rustende Cachaca
• .75 Noilly Pratt Ambre
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Amaro Sybilla
• 0,25 oz bittere waarheid falernum
• 0,25 oz Gran Classico

Werkwijze: Roer met grote kubus in het mengglas. Zeef in coupe.

BananSnowman

• 1 deel SvedkVodka
• .5 delen bananliqueur
• .25 deel Black Velvet Toasted Caramel
• 1 deel slagroom
• Verwarde bananenbroodjes

Methode: Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker over ijs, schud en zeef in martiniglas. Garneer met geraspte nootmuskaat en spies van bananenbrood en stukjes gezouten karamel.

Bingo op de achterbank

(Gemaakt door Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, North Carolina)

• 2 oz Bacardi Zilver
• 1.5 oz 99 Bananen
• .75 oz Zucca
• 1 oz orgeat
• .75 oz demerarsiroop
• 3 oz kokosroom
• 1,5 oz limoensap

Garneert:

• 2 buigrietjes (of één, geen oordeel)
• Kaneel "sprank"
• Halve banandolphin (met kruidnagel en kers)

Methode: Bouw ingrediënten in een schudblik. Voeg 12 oz lepel kiezelijs toe. Snel in blik schudden. "Vuile" dump in Tiki-mok van deelformaat. Top met kiezelijs. Breng alle garnituren aan.

ShangalBanana

(Gemaakt door Leanne Favre, Clover Club en Leyenda, Brooklyn)

• 1 oz Agave de Cortés Joven Mezcal
• 1 oz Lustau Fino Sherry
• .75 oz Giffard Banane du Brésil
• .75 oz vers citroensap
• 0,5 oz Giffard gomme siroop
• 4 kardemompeulen
• 3 snufjes chili de arbol poeder

Methode: Meng in een shaker kardemom en chilipoeder voorzichtig met gommestroop. Voeg andere ingrediënten en ijs toe. Goed schudden en fijn zeef in pilsenerglas. Vul met crushed ice en garneer met bananenblad.

BananSuit

(Gemaakt door Sean Johnson, Amor y Amargo, New York City)

• 1 oz Sipsmith Dry Gin
• 1 oz Salers Aperitief
• 0,5 oz droge vermout
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil
• 0,25 oz Giffard Vanille du Madagascar
• 3 streepjes Angosturbitters

Methode: Bouw alle ingrediënten op over één groot stuk ijs in rotsenglas. Roer even en garneer met muntboeket

Bananas Foster Adult Milkshake

(Gemaakt in Péché, Austin)

• 1 oz bananliqueur
• 0,5 oz Zayrum
• 2 lepels vanillecrème

Methode: Combineer ingrediënten in de blender en mix. Giet in glas en garneer met kaneel.