Bourbon And Blood: 10 Vragen Met Bruce Russell Van Wild Turkey

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Wat is uw huidige rol bij Wild Turkey?

Ik ben momenteel de nationale merkambassadeur voor Wild Turkey en Russell’s Reserve. Ik werk al zeven jaar voor Wild Turkey, of sinds ik 21 was.

Wat is je eerste herinnering aan bourbon?

Ik herinner me dat ik als heel jong kind de bourbon van mijn vader rook en de gesprekken die we zouden hebben over het familiebedrijf. De manier waarop hij sprak over de whisky die hij maakte, liet me weten dat het iets speciaals was.

Kun je vertellen hoe het is om op te groeien in een bourbonfamilie? Wist je altijd al dat je voor het bedrijf ging werken of werd het aan jou overgelaten? Als dat zo was, heb je dat dan altijd al willen?

Het was alsof je opgroeide in een klein stadsgezin. Er was gewoon veel meer whisky in huis dan de meeste anderen, denk ik. Mijn vader maakte toevallig whisky, maar ik heb zeker veel tijd in de distilleerderij doorgebracht.

Ik wist niet altijd dat ik in het vak zou zitten, en het werd altijd aan mij overgelaten. Toen ze opgroeide, deed de bourbon-industrie het niet zo goed als nu. Er was een tijd dat ik erover nadacht om iets anders te gaan doen, maar nadat ik bij de distilleerderij had gewerkt toen ik 21 werd, wist ik dat dit was waar ik wilde zijn.

Werken voor je vader is één ding, werken voor je vader en grootvader is iets anders. Hoe was het om voor beide te werken? Waarin verschillen Jimmy en Eddie om voor te werken? Identificeer je je met de werkstijl van de een boven de ander? Waarom?

Het was echt geweldig om met beide te werken. Ik heb een hechte band met zowel mijn vader als grootvader, dus het is leuk om een andere kant van hen aan het werk te zien. Jimmy is erg ouderwets en doet alles graag op smaak, geur en gevoel. Hij is veel methodischer in de manier waarop hij de dingen aanpakt. Papa is iemand die graag dingen voor elkaar krijgt en is veel meer een experimenteel persoon dan mijn grootvader. Ik ben erg trots op enkele van de innovatieve, bekroonde whisky's die vader de afgelopen jaren heeft uitgebracht, zoals onze limited edition Wild Turkey Diamond Anniversary, Reserve 1998 en Master's Keep Decades.

Ik zou zeggen dat ik me weinig met beide identificeer. Ik ben beslist iemand die graag experimenteert en aan de norm sleutelt, zoals papa. Ik hou echter van dezelfde rijpingsstijl en methodische benadering als mijn grootvader. Jimmy en ik hebben meer vergelijkbare smaakpapillen dan ik en papa.

Moet je Eddie de vader scheiden van Eddie de werkgever?

Absoluut niet, en ik zie niet in hoe iemand dat ooit zou kunnen doen. Eddie is mijn vader en dat is een deel van wie hij thuis of op het werk voor mij is. Het helpt onze werkrelatie enorm, omdat ik weet dat hij altijd eerlijk tegen me zal zijn. We zijn zo dichtbij dat we elkaar zullen vertellen of we denken dat een ideor whisky geweldig of vreselijk is.

Wat is het moeilijkste aan werken voor een gezin? Maakt het feit dat het de familie Russell is - die zo belangrijk is voor bourbon - het anders?

Ik denk dat er bepaalde verwachtingen of druk zijn die gepaard gaan met het behoren tot zo'n invloedrijke bourbonfamilie. Ik denk dat het anders is, omdat van mij wordt verwacht dat ik hetzelfde type persoon ben als papa of opa, om onze traditie voort te zetten. Het is echter een zegen in mijn ogen. Ik ben erg trots op wat mijn familie doet. Mijn persoonlijkheid ligt redelijk dicht bij die van Jimmy, en mijn ideeën over whisky zijn vergelijkbaar met die van papa, dus het komt redelijk goed uit.

Wat zijn enkele belangrijke lessen die u van elk heeft geleerd? Hoe gebruik je deze lessen in wat je doet?

Van Jimmy leer ik om altijd trouw te zijn aan jezelf en vast te houden aan je waarden. Hij bleef decennia lang bourbon maken van vóór het verbod, toen er minder vraag was dan nu en het de industrie heeft geholpen nieuwe hoogten te bereiken. Het is nuttig geweest om mijn eigen stem te vinden en trouw te blijven aan de kernwaarden van onze familie, en niet iemand te zijn die alleen het script voorleest.

Van papa blijf ik leren dat hard werken en doorzettingsvermogen loont. Net als ik begon hij op de begane grond van de distilleerderij en werkte hij zich op tot Master Distiller. Het heeft me geleerd dat ik mijn uiterste best moet doen en nieuwe ideeën moet brengen, zolang we maar altijd respect tonen voor onze aloude tradities.

Hoe is uw relatie met uw vader en grootvader in de loop van de tijd veranderd terwijl u voor WT werkte?

Het is veel veranderd. Ik ben met beiden veel hechter geworden tijdens mijn tijd bij Wild Turkey. Thuis zijn ze zowel rustige als stoïcijnse Zuiderse mannen. Maar op het werk en onderweg hebben ze een heel andere kant. Het is fijn om dat deel van hun leven te kunnen delen, en daardoor hebben we een veel sterkere band. Ze zijn niet alleen mijn vader en grootvader, maar zijn nu ook enkele van mijn beste vrienden.

Hoe ben je van plan deze lessen en waarden door te geven aan de volgende generaties die na jou bij WT komen?

Ik ben van plan het goede voorbeeld te geven, want zo heb ik van mijn vader en grootvader geleerd. Ze praten meer over algemene levenslessen dan over ‘werkgerelateerde dingen’, of je zou ons allemaal kunnen betrappen op elkaar als we bij de distilleerderij zijn. In elk geval gaat het er altijd om dat ze kijken naar wat ze doen en hoe ze het doen, en hopelijk zal de volgende generatie blijven leren van de voorbeeldige voorbeelden die ze hebben aangedragen.

Tot slot, wat is een leuk verhaal over het werken met je vader?

Het leukste dat we op het werk hebben, is wanneer we ons verstoppen in magazijn A. Als het werk traag wordt, sluipen we soms weg naar het oudste pakhuis op het terrein om te drinken uit onze favoriete vaten. Het is alleen voor kwaliteitscontrole; Ik beloof. Daarnaast is het leukste dat we hebben om rond te hangen en de wind te schieten met de vakbondsjongens / meiden. Dit zijn mensen waar opa, papa en ik allemaal mee zijn opgegroeid, zodat ze ons net zo goed kennen als wie dan ook.