De Beste Lodges In De VS Voor Drinken En Ontspannen

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Een off-the-grid retraite en een lekker drankje hoeven elkaar niet uit te sluiten. Dankzij de ambachtelijke beweging richten prachtige lodges in het hele land zich op lokale bieren, wijnen en sterke dranken om hun drankprogramma's naar een hoger niveau te tillen.

Vertaling: Nooit meer iets slikken dat je overal kunt krijgen tijdens je gewaardeerde vakantie. een goede lodge-open haard of hutkooi verdient een drankje dat net zo uniek is als de omringende wildernis.

Hier zijn enkele geweldige rustieke verblijven voor de doordachte imbiber:

Suttle Lodge

Zusters, Oregon

De prachtig gerenoveerde Suttle Lodge kijkt uit over het ongerepte bergmeer met dezelfde naam in het hart van de ruige Cascades van Oregon. Er is een gevoel van Wes Anderson over de plek, met zijn warme decor en de esthetiek van de padvinder-ontmoet-resort. In de belangrijkste verzamelruimte van de lodge brult het vuur, draaien de platen, dwalen honden rond en is de bar slechts een paar stappen verwijderd.

Ondanks de vrij afgelegen locatie serveert de lodge een indrukwekkend barmenu. Het is als een buitenschool voor gastro-junkies. Samengesteld door de Portland-chef JoshuMcFadden (bekend van AvGene's en Tusk), biedt het Suttle Lodge-menu seizoensgebonden comfortvoedsel naast bieren uit het nabijgelegen Bend en inventieve cocktails geïnspireerd door de regio. En in de warmere maanden biedt het aangrenzende botenhuis lokale bieren, wijnen en koffie, samen met smakelijke, zomerse grub.

Willows Lodge

Woodinville, Washington

Willows Lodge is wat meer voorsteden, maar ligt in het hart van de wijnscene van Woodinville, op slechts een klein eindje rijden van Seattle. Talloze proeflokalen bevinden zich op korte loopafstand van de voordeur van het resort.

De lodge zelf heeft een lounge met open haard en het veelgevierde Herbfarm Restaurant, met zijn eclectische eetzaal en uitgestrekte wijnkaart. Naast de meer verwachte wijntours, zijn er ook een aantal lokale distilleerderijen en brouwerijen, zoals Woodinville Whisky en Sumerian Brewing.

Het Stanley Hotel

Estes Park, Colorado

Dit prachtige gebouw ligt net buiten Rocky Mountain National Park en was de inspiratie voor de klassieke horrorfilm The Shining. Ga naar de Whisky Bar als je zin hebt om de scène na te spelen waarin Jack Nicholson een drankje drinkt dat wordt geserveerd door een denkbeeldige barkeeper.

Het iconische Colorado-etablissement beschikt over Cascades Restaurant en een buitenterras. De Whisky Bar is echter het juweeltje van de accommodatie, met de grootste selectie van de staat van de bruine gedistilleerde drank, kenmerkende cocktails, lokaal bier en een ongelooflijke, high-end saloon-achtige sfeer.

Panther Valley Ranch

Hot Springs, Arkansas

De nationale parken zijn een lastig terrein om in te drinken, omdat eetcafe-ketens en beperkte drankprogramma's de neiging hebben om te domineren. Maar er zijn creatieve manieren om de meestal teleurstellende menu's te omzeilen die hoogtij vieren in sommige van de grootste ruimtes van ons land, vooral in de meer stedelijke.

Panther Valley Ranch is een bosrijk toevluchtsoord in de buurt van Hot Springs National Park in Arkansas. Hoewel de accommodaties eenvoudig zijn en er geen bar op het terrein is, ligt Superior Bathhouse op korte loopafstand. De zelfbenoemde eerste brouwerij in het National Park produceert een mooie reeks ambachtelijke bieren, gebrouwen uit natuurlijk thermaal bronwater op een steenworp afstand.

Blackberry Farm

Walland, Tennessee

Een van de meest gerespecteerde brouwerijactiviteiten van het land is ook een werkende boerderij met prachtige huisjes op het terrein. Geniet van een saison in een landgoed in een fles terwijl je het wonderbaarlijke, landelijke landschap dat de boerderij omringt, opfleurt. De fantastische keuken wordt alleen geëvenaard door de stijgende wijnkaart, regionale sterke dranken en de bekroonde bieren die Blackberry Farm hebben geholpen om zijn brood te verdienen.

Sterker nog, de Great Smoky Mountains liggen op slechts een paar kilometer afstand.

De brouwerij Lodge

Michigan City, Indiana

Deze lodge met 12 suites ligt in de bossen van Michigan City, aan de zuidkust van Lake Michigan. Verfijnd, nog uit een ander tijdperk, The Brewery Lodge is een paradijs voor bierliefhebbers. De accommodatie beschikt over een lounge met ambachtelijk bier en wijn, evenals een restaurant met terrassen en. Brouwerijtours zijn beschikbaar voor geïnteresseerde gasten, met acht producenten in de buurt, waaronder Zorn Brew Works, Back Road Brewery, Ghost Isle Brewery en meer.

Migis Lodge

South Casco, Maine

Maine's Migis Lodge biedt accommodatie aan het meer en een grote kans op waarnemingen van elanden. Het serveert ook een leuk programma met lokale drankjes, met wijnen van over de hele wereld en een mooie selectie Maine-bieren. Ook opmerkelijk is het cocktailmenu, met de nadruk op seizoensgebonden voedergewassen zoals bosbessen, frambozen en lokale sterke dranken.