3 Eenvoudige Recepten Voor Pindakaasdesserts

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Het is bijna onfeilbaar: breng een vrouwendessert en ze zal je lekker vinden. Breng haar toetje met pindakaas en je wordt verwelkomd in de familie met open armen en een lelijke kersttrui om te poseren voor het familieportret. Dus herhaal na mij: erwten-notenboter.

Bovendien is er niets sexyer dan een man die kookt.

Tijdens de vakantie, wanneer je de schoonfamilie of de moeder van die nieuwe vlam ontmoet / bezoekt (win haar moeder en je bent klaar, maatje), probeer dan die mooie fles wijn te ruilen voor een bord met zelfgemaakte desserts, met natuurlijk heerlijke amandelboter, hazelnootboter en pindakaas. Zowel de smaak als de moeite die in het maken ervan is gestoken, worden onmiddellijk herkend en gewaardeerd. Heck, neem ook wat wijn mee …

Justin Gold, de oprichter van Justin's - het populaire merk van natuurlijke en biologische notenboters en pindakaasbekers die je misschien hebt gezien bij Starbucks, Whole Foods en je plaatselijke kruidenier - gaf The Manual drie van zijn favoriete dessertrecepten met pindakaas om mee te delen u.

"Wat zeker ieders hart zal verwarmen deze feestdagen - ook de schoonfamilie - is een geschenk dat je een goed gevoel geeft, goed doet en geweldig smaakt; zoals bijvoorbeeld biologisch eetbaar koekjesdeeg van witte chocolade. " (Ja … we hebben dat recept.) Gold voegt eraan toe: "Het is een manier om wat feestvreugde te verspreiden en is een inventieve, onverwachte draai aan je seizoensfavorieten zoals peperkoekkoekjes … moet ik nog meer zeggen?"

Trek je schort aan en haal de bloem eruit. Je hebt wat werk te doen, man. De volgende stap: wat draag je naar het kerstfeest van je schoonfamilie?

Eetbare witte chocoladesuikerkoekjesdeeg

Ingrediënten:

• 1/4 kopje Justin's Vanill Amandelboter
• 4 Justin's White Chocolate Peanut Butter Cups
• 1 kopje bloem (glutenvrij, amandel, kokos of universeel)
• 1/3 kopje ongezoete appelmoes
• 1/4 kopje honing
• 2 eetlepels hagelslag (optioneel)
• 1/4 theelepel zout

Methode:

1. Combineer alle ingrediënten in een kleine kom. Meng goed.
2. Bewaar in de koelkast en geniet ervan!

Amandelboter Peperkoekkoekjes

Cookie ingrediënten:

• 1/4 kop Justin’s amandelboter (klassiek of esdoorn)
• 1 1/2 kopjes volkoren meel
• 1/2 kopje bruine suiker
• 1/4 kopje boter, verzacht
• 1 ei
• 3 el melasse
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel gember
• 1/4 theelepel piment
• 1/4 theelepel zout

Icing ingrediënten:

• 1 1/2 kopjes poedersuiker, gezeefd
• 1 eiwit
• 1 theelepel citroensap

Methode:

1. Klop in een grote kom boter, amandelboter en bruine suiker door elkaar. Voeg ei en melasse toe en klop tot alles goed gemengd is. Voeg de droge ingrediënten toe (bloem door kruiden) en mix tot ze net gecombineerd zijn.
2. Rol het deeg uit tot een grote bal, dek af met plasticfolie en zet het minstens twee uur in de koelkast.
3. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot een dikte van 1/4 inch. Snijd in de gewenste vormen met uitsteekvormpjes.
4. Plaats koekjes 1 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat. Bak 10-12 minuten. Koel helemaal af.
5. Klop in een kleine kom poedersuiker, eiwit en citroensap door elkaar. IJskoekjes en geniet ervan!

Chocolade Hazelnoot Babka

Ingrediënten:

• 1 kopje Justin's chocolade-hazelnootboter
• 2 kopjes All-purpose Flour
• 1/3 kopje melk van 2 procent, opgewarmd
• 1/4 kop en 1 el suiker
• 1/4 kopje ongezouten boter, verzacht
• 1 ei
• 1 1/2 theelepel gist
• 1 theelepel vanille
• 1/4 theelepel zout

Methode:

1. Combineer melk, gist en 1 eetlepel suiker in een kleine kom. Zet vijf minuten opzij.
2. Meng in de kom van een standaardmixer met deeghaak 1/4 kopje suiker, zout en bloem. Klop het ei en vanille-extract erdoor op laag vuur, onmiddellijk gevolgd door het gistmengsel. Voeg de boter toe, eetlepel per keer. Mix het deeg in 7-10 minuten tot een gladde massa.
3. Breng over naar een geoliede kom, dek af met een vochtige doek en laat rijzen tot het verdubbeld is - ongeveer 2 uur.
4. Bekleed de broodvorm met bakpapier en bedek het perkamentpapier met kookspray. Rol het deeg uit tot een rechthoek van 23 x 30 cm. Verdeel de chocolade-hazelnootboter gelijkmatig over het deeg. Rol de rechthoek in de lengte in de vorm van een geleirol en snijd hem over de lengte van de rol zodat je twee lange stukken hebt. Draai de twee deegstukken om elkaar heen en doe ze in de voorbereide broodvorm. Laat een uur rijzen.
5. Verwarm de oven voor op 350 graden. Bak 20-25 minuten, tot ze goudbruin zijn. Serveer warm.

Op zoek naar vakantiemuziek, maar moe van dezelfde oude deuntjes? Bekijk hieronder onze kerstplaylist.

Feature afbeelding met dank aan Justin's / Facebook.