Stranden, Drank En Kappers: Wat Te Doen In Sydney, Australië

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Vluchten zijn niet goedkoop, en de meer dan 16 uur durende vliegreis over de Stille Oceaan is misschien wel de langste die je ooit in kaart zult brengen, maar het land en de cultuur van Australië zijn de reis waard. We raden aan om in de winter (de zomer van Australië) te gaan en minimaal twee weken te blijven (raadpleeg de 16 uur durende vliegreis; de meeste reizen van en naar Australi zijn meer dan 24 uur lang, en de meeste experts zeggen dat je er zoveel nodig hebt dagen als tijdzones die u doorkruist om te herstellen van een jetlag).

Dus pak je strings (sandalen), togs (zwemkleding) in, wissel je USD in voor kleurrijke Australische dollars (onze dollar doet het redelijk goed aangezien $ 1 US gelijk is aan $ 1,25 Australisch), en onthoud deze lijst met beste kappers, pakwinkels, drankstops, en toeristische attracties die Sydney tot een van de meest verbazingwekkende steden ter wereld maken.

Attracties

Sydney OperHouse Zorg ervoor dat u in de stad verblijft - we raden Primus Hotel Sydney aan Pitt Street aan, wat gelijke afstanden tot het OperHouse, Darling Harbour en ChinTown is. De tweede keer dat je je koffers inlevert, beweeg je op straat. Wakker blijven en ontdekken helpt je om je aan het tijdsverschil aan te passen. OperHouse in Sydney is een gemakkelijk item uit de bucketlist dat je binnen 10 minuten lopen kunt bereiken. Dit centrum voor podiumkunsten met meerdere locaties is een van de beroemdste gebouwen van de 20e eeuw en zorgt voor de perfecte foto-op. In plaats van contant geld uit te geven voor een tour, maak je een lange wandeling rond Bennelong Point, waar je uitzicht hebt op de Sydney Harbour Bridge (een van de meest iconische bruggen ter wereld) en de frisse zoute lucht. Neem plaats onder de plafondschalen van het OperHouse aan het water en bestel plat wit bij de OperBar

Snelle opmerking: als je een ijskoffie-fan bent zoals wij, kun je er geen krijgen in Australië. Bestel een ‘ijskoffie’ en je krijgt affogato ter grootte van een latte (espresso met melk en een bolletje ijs). Blijf bij uw koffies op basis van espresso terwijl u zich op het zuidelijk halfrond bevindt.

De Royal Botanic Garden Sydney Nadat je de prachtige architectuur van het OperHouse hebt bewonderd, volg je een van de vele paden die van Sydney Harbour naar de prachtige groene ruimte in het hart van de stad leiden. Deze tuin van 74 hectare fungeert meer als stadspark, omdat het elke dag open is en vrij om rond te dwalen (geweldige plek om 's ochtends te rennen). De Royal Botanic Garden, geopend in 1816, is sindsdien uitgegroeid tot een rijke oase met enkele van de zeldzaamste bomen, bloemen en bladeren ter wereld - misschien wordt de tuin een van de belangrijkste historische botanische instellingen ter wereld genoemd. Verdeeld in vier grote tuinen met kleinere bosjes en beboste gazons erin, verloren we onszelf de rest van de dag vrolijk te midden van bloeiende magnolietbomen, klassieke sculpturen, inheemse Kookaburrbirds en agave zo groot als huizen. Serieus, mis deze aanblik niet

Bars

De Baxter Inn Alleen whisky's van de bovenste plank zijn toegestaan. Moeten we nog meer zeggen? De Baxter Inn zal uw happy hour-toevluchtsoord zijn, weg van de drukke spitsstraten van Sydney. (Ga naar binnen via het schetsmatige laadperron.) Het verfijnde broertje van de low-verlichte cowboybar Shady Pines Saloon, The Baxter Inn sloot thema's en gimmicks af voor een klassieke speakeasy-sfeer die niet te veel in rekening brengt, en daarom wordt het beschouwd als een van 's werelds beste whiskybars. Als whisky niet jouw ding is, raad ik je toch aan om hier te drinken en in plaats daarvan een vakkundig gemengde gin-cocktail te bestellen

Burrow Bar De beste bars in Sydney zijn moeilijk te vinden (laat dat een vuistregel zijn) en het is van toepassing op de schuilplaats Burrow Bar in de kelder. Cocktails, ambachtelijk bier, sterke drank en wijn vormen het menu van deze lokaal geliefde, oranje verlichte ontsnapping. Het voelt meer als drinken met vrienden en familie in deze gezellige kamer, ondersteund door zandstenen muren en ingesloten in houten plafonds. Cocktails worden elke twee tot drie weken ververst, maar verwacht aardse en kruidachtige wendingen op mezcal, rum en rogge. Om het te vinden, ga je naar De Mestre Place en stop je bij de vuurdeur versierd met een sierlijke letter "B." Zoek naar AstroTurf

PapGede's Bar Voodoo-decor en een wild menu met cocktails op basis van rum en maandelijkse comedyshows maken PapGede's een van de leukste en lekkerste plekken om te drinken in Sydney. Kijk eens naar dit waanzinnige menu. De apotheker van de toverdokter en tal van goed geplaatste tiki-eerbetonen hebben de lokale bevolking geraakt, die de kruidenelixer "punch" proefden en dit hun go-to-bar in de hele stad noemden.

Restaurants

De Morrison Bar en Oyster Room Sinds de landing in Sydney hadden we één gerecht in onze gedachten: oesters. Je zult het moeilijk hebben om een slechte vangst te vinden, maar als je het beste van het beste wilt slurpen, ga dan naar het Johnson’s Building voor The Morrison’s Oyster Room, waar het geheel rond de zoute delicatesse draait. Het aanbieden van een verscheidenheid aan Rock-oesters en Japanse oesters, verwacht romige, verse en volle weekdieren die duurzaam zijn geproduceerd. Als je nog nooit Rock oester hebt gehad, wees dan voorbereid op minerale smaken en plantaardige tonen (we bedoelen echt rijk en romig). Combineer met een brutale cocktail en fish and chips van eendenvet als hoofdgerecht

Koreaanse noedels We gaan geen specifieke plek toewijzen, omdat de meeste bijna onvindbaar zijn online, onmogelijk uit te spreken en moeilijk om naar terug te keren in het drukke Koreatown van Pitt Street in Sydney, maar veel van deze restaurants bieden ongeveer hetzelfde menu met Koreaanse barbecues, jajangmyeon (Koreaanse noedels met zwarte bonensaus) en rijstnoedels met groente of vlees. Deze menu's zijn als reclameborden aan de buitenkant van de eetgelegenheden gepleisterd met afbeeldingen van elk gerecht. Jouw missie: wees moedig en avontuurlijk. We werden verliefd op een klein plekje dat binnenlands Koreaans bier serveerde met jajangmyeon gemengd met minstens vier verschillende soorten paddenstoelen.

Winkels

M. J. Bale Dit in Sydney geboren herenkledinglabel (en gelijknamige winkel) combineert de beste Australische merinowol met ambachtelijke stoffenwevers uit Italië voordat het de meesterkleermakers in Japan bereikt om pakken met een veeleisende pasvorm en afwerking te creëren. Een van deze slechteriken zal je aardig wat geld kosten, maar het is een pak dat je in je kast nodig hebt. Het label creëerde zelfs een ‘kreukvrij’ pak dat bestand is tegen het kloppen van je lange vlucht naar huis. M. J. Bale heeft maar weinig locaties in de stad, maar kies ervoor om te winkelen in het Queen Victori Building, gebouwd in de prachtige stijl van de neoromaanse revival. Dit 'winkelcentrum' schaamt Amerikaanse versies en geeft je echt het gevoel dat je het land uit bent. Bovendien zijn er gemoedelijke cafés te midden van de luxe winkels

Joe Banana Er is geen Australië zonder feestoverhemden. Definitie: button-down, vaak korte mouw, met wild, kleurrijk patroon. Joe Banana, de iconische Australische ontwerper van herenkleding, is de koning van luxe feestoverhemden. Met focus op scherpe patronen en stijlvolle jassen, met de hand geweven in zijde en linnen, zijn de kleuren, snitten en het karakter van deze draden voor de stilistisch dapperen - misschien waarom ze worden gedragen door beroemdheden als Elton John, Stephen Fry en Cliff Richard. Neem risico en word verliefd op een van de eclectische prints (bijvoorbeeld Underwater Aliens, Neon Garden of Caleidoscope)

R. M. Williams Laarzen, laarzen, laarzen. We houden van R. M. Williams-laarzen, opgericht in Australi in 1932. Opgericht door Reginald Murray Williams, ruige schoenmaker, deze prachtige leren laarzen werden geboren om te passen bij de man die een gepassioneerde ontdekkingsreiziger, pastoraal, ruiter, veehouder, steenhouwer, leerbewerker en zakenman is. Ontwerp je eigen en R. M. zal ze uit één stuk leer knippen, rijgen, elastisch maken en stikken. Na 80 jaar kun je maar beter geloven dat ze het tot de wetenschap hebben

Kappers

Mannen Biz Het motto bij deze holle kapper is: "beter leven door betere verzorging." We waren het daar niet meer mee eens. Eendelige kapper en eendelige productwinkel, Men’s Biz-experts hebben met de hand een samengestelde selectie van verzorgingsbenodigdheden gekozen, waaronder huidverzorging, haarverzorging en geuren - goed voor het volledige spectrum van modern tot klassiek, betaalbaar tot high-end. De bekwame kappers zijn de real deal, terwijl de sfeer teruggaat naar old-school kapperszaken

Moe & Co Ben je aan de andere kant van de stad en verken je Darling Harbour? Ga ondergronds naar de punkrock Moe & Co om je te scheren of te knippen in de kleine salon met graffitimuren, opgericht door de Australische broers Bill en Moe. De omgeving is ontspannen en ze houden vast aan het credo “geen afspraak nodig”. Als je met een co-piloot reist, kan ze een klapband krijgen terwijl je aan het vormen bent.

Stranden

Bondi Beach Het maakt niet uit of het dinsdag of zaterdag is, Bondi Beach is een bekende bestemming voor zowel internationale reizigers als lokale strandliefhebbers. Slechts 40 minuten met de bus van Sydney of 15 minuten Uber, bij Bondi, de golven zijn zwaar, maar de sfeer is leuk. We raden je aan om alleen naar Bondi te gaan als je jeuk hebt om de iconische Bondi Iceberg Club persoonlijk te zien. Vermijd anders alle kitscherige souvenirwinkels en drukte voor deze geheime stranden

Jarvis Bay Hallo, witte zandstranden, turkoois water en wijd open longeerruimte. Jarvis Bay is de perfecte strandvakantie om te zwemmen en te ontspannen. Het is ook een van de beste plekken in Australito om bultruggen te zien tijdens hun jaarlijkse migraties (juni tot november). De ongerepte kust- en plattelandsdorpen rondom het gebied hebben markten met lokale producten, boetiekjes en kunstgalerijen … maar laten we eerlijk zijn, u wilt op het strand blijven. Verpak uw chips (chips) en Vegemite sandwich voor een lange dag in de zon

Hayms Beach Dit dorp aan zee, berucht onder de inwoners van Sydney als toeristenvrije ontsnapping om te surfen, wit zand en kamperen, ligt misschien twee en een half uur ten zuiden van de stad, maar het is een prachtige rit langs de kust en is de excursie zeker waard. Dit perceel met perfect strand maakt deel uit van Jarvis Bay en krijgt zachte (indien aanwezig) golven, wat zorgt voor een perfecte zwemplek. (Terug in Bondi, zal de branding je tot kuitdiep omverwerpen.) Dit is werkelijk ongerept en overweldigend strand. Maak er een weekend van en koop een tent in het luxe glamping Paperbark Camp.

Juice Bars

Joe en het sap trendy sap- en koffiespot met modern tropisch design zorgt voor de perfecte middagtank (zowel qua smaak als qua esthetiek). Kies uit sappen, shakes, "Joegurts", shots, sammies en koffie, allemaal met een belachelijk frisse en levendige smaak. Lezers uit Chicago, New York en zelfs Stockholm weten misschien waar we het over hebben, aangezien Joe and the Juice internationale locaties heeft. De plek in Sydney is echter de beste plek, want na een dag in de vochtige hitte zal je lichaam verlangen naar frisse lucht

Boost Juice Al lang bestaande Aussie-smoothieketen, Boost Juice is een snelle stop onder de lokale bevolking - en serieus de beste smoothie die we ooit hebben gehad. Bovendien is het een goedkoop alternatief voor een andere dure koffie. (Australiërs zijn dol op hun koffie.) De oprichters werden geïnspireerd om het bedrijf te starten nadat ze de sapgekte in de VS in de vroege jaren 2000 hadden zien opkomen. Leer het onder je Aussie-kameraden onder woorden te brengen: "Wil je een boost?"

Breng me er naar toe