Reis Naar Japan: The Manual's Essential Japan Travel Guide

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Honderden jaren lang was Japan een samenleving en cultuur die gesloten was voor buitenlanders en invloeden van buitenaf. Maar vandaag, na de opening van het land, industrialisatie en twee wereldoorlogen, Japan is een van de beste reisbestemmingen ter wereld.

En niet voor niets: het is bijna onmogelijk om in te loggen op sociale media zonder het Instagram-shot van een andere vriend van de levendige neonlichten van Tokio te zien, een foto van de oude tempels van Kyoto, een video van overheerlijke gerechten of een link naar een online winkel vol met hun moderne, moeiteloos minimalistische ontwerp. In het afgelopen jaar hebben drie schrijvers van Manual het genoegen gehad Japan voor een gecombineerde periode van een maand te verkennen. Het ervaren van het allerbeste van de Japanse keuken, cocktails, gastvrijheid, cultuur en entertainment vormden de basis voor onze essentiële reisgids voor Japan. We hopen dat de mensen die we hebben ontmoet en de plaatsen die we hebben bezocht je zullen inspireren en helpen bij je volgende avontuur in dit unieke en gastvrije land.

Reistip: als je naar Tokio vliegt, kies dan voor HanedAirport in plaats van Narita. Hanedis een half uur dichter bij de stad met de trein.

De ultieme reisgids voor Tokio

Levendig, opwindend en enorm onvoorstelbaar, de hoofdstad van Japan, Tokio, is een van die plaatsen die je verwachtingen overtreft op manieren die je je nooit zou kunnen voorstellen. Onze schrijver, AmandGabriele, zet de beste plekken op een rij om te eten, drinken, verblijven en spelen in de Japanse versie van de stad die nooit slaapt. Bekijk de robotshow, drink een drankje in de Lost in Translation-bar, winkel naar hartenlust en eet meer ramen en udon dan het menselijk lichaam zou moeten kunnen verwerken en volg het allemaal met een ontspannend verblijf in enkele van de beste hotels in de wereld. In Tokio kun je je noedels eten en ze ook opeten.

Lees verder…

Vind innerlijke rust in Ryokan, traditionele Japanse herberg

Een verblijf in een van de traditionele herbergen van Japan, of ryokans, is echt alsof je teruggaat in de tijd naar een wereld waar vloeren bedekt zijn met tatami-matten, je bed is een zachte matras die op de vloer is geplaatst, het diner wordt op de kamer geserveerd in kaiseki-stijl (meerdere gangen van kleine, lokale en seizoensgebonden gerechten), en het dragen van een badjas is de hele dag verplicht. Tel daarbij op dat het oudste continu werkende hotel ter wereld een Japanse ryokan is (daterend uit 705 n. Chr.), En je zult begrijpen waarom nacht in ryokan een must is voor iedereen die Japan bezoekt.

Lees verder…

Het Hilton Odawaris Japanese Hotel Luxe op zijn best

Als je eerste stop in Japan Tokio is, moet Odawar je tweede zijn. Gelegen op slechts een half uur ten zuiden van Tokio (natuurlijk met de hogesnelheidstrein), ligt de kustplaats Odawaris aan de Sagami-baai, die zowel door toeristen als de lokale bevolking geliefd is vanwege het prachtige landschap en de overvloed aan mogelijkheden voor ontspanning. Het Hilton Odawart maakt AmandGabriele's toplocatie voor verblijfplaatsen tijdens een bezoek aan dit aan de Stille Oceaan grenzende uitstel van de drukte van de grotere steden van Japan.

Lees verder…

Dwaal door de historische hoofdstad van Japan met onze Reisgids voor Kyoto

Hoewel het geen Tokio of Osaka is, is de voormalige keizerlijke hoofdstad van Japan niet traag als het gaat om cultuur, entertainment en eten. Volg samen met AmandGabriele terwijl ze haar inzicht biedt in de beste plekken om te eten, spelen en verblijven in de best bewaarde historische stad van het land.

Lees verder…

Reistip: druk de naam en het adres van uw hotel in het Japans af en geef deze aan uw taxichauffeur om te voorkomen dat informatie verloren gaat in de vertaling.

Japanese Train Suite Shiki-Shimis So Luxe het vereist een applicatie om te rijden

De nieuwe luxetrein van Japan, The Train Suite Shiki-Shim, staat bekend om zowel hun gevoel voor design als verbazingwekkend snelle bullet-treinen en is zo luxueus en exclusief dat je er een applicatie voor nodig hebt om te rijden. En met een wachtlijst die al twee jaar lang is, zijn dit misschien de kasten waar u naar een van de 17 slaapsuites komt, verdeeld over zes elegant ingerichte treinwagons.

Lees verder…

De tweede stad van Japan: de enige Osak-reisgids die u ooit nodig zult hebben

De Japanners staan over de hele wereld bekend om hun ogenschijnlijk onberispelijke huid, ook de mannen. De realiteit is dat ze zo'n geweldige huid hebben omdat ze geweldige producten hebben. Hier zijn enkele van onze favoriete Japanse verzorgingsproducten voor mannen die u de volgende keer dat u in het land bent, moet ophalen.

Lees verder…

Neem een kijkje in de geheimzinnige, verheven wereld van de Japanse geisha

Onze schrijfster Elizabeth Dahl lost enkele veelvoorkomende misvattingen over Japanse geisha - het zijn geen prostituees - op en schetst het langdurige en moeilijke proces dat Japanse vrouwen doormaken om een van de meest iconische symbolen van cultuur en erfgoed van het land te worden.

Lees verder…

Reistip: druk de naam en het adres van uw hotel in het Japans af en geef deze aan uw taxichauffeur om te voorkomen dat informatie verloren gaat in de vertaling.

Onsen-etiquette: 7 regels voor hete lente in Japan

een bezoek aan Japan is niet compleet zonder een duik in een van de vele warmwaterbronnen of onsen van Japan. Maar zoals bij de meeste dingen die met warm water en naaktheid te maken hebben, zijn er regels die u moet volgen bij het betreden van een onsen. Chase McPeak schetst de zeven belangrijkste regels die je moet volgen in een onsen, met een paar extrtips voor een zorgeloos genieten.

Lees verder…

De geschiedenis en groei van Japanse whisky

Van het brouwen van sake in de 18e eeuw tot het distilleren van whisky met Schotse invloeden in het begin van de 20e eeuw, Sam Slaughter volgt de opkomst en groei van de Japanse whiskystokerij vanaf het prille begin tot zijn moderne, wereldwijde populariteit.

Lees verder…

Schud je sake-routine op met deze Easy Sake-cocktails

Voor degenen die geen experts zijn in de Japanse drinkcultuur (lees: de meesten van ons), sake is die rijstgeest die tijdens het happy hour warm wordt geserveerd in sushi-bars. Tijdens zijn reis naar Japan leerde Sam Slaughter dat er zoveel meer was om te sake dan alleen oog, inclusief het gebruik ervan in gemakkelijke, heerlijke cocktails.

Lees verder…

Reistip: probeer een paar woorden in het Japans te leren, zoals dankjewel ("a-ri-ga-tō").

Drink je Japanse bier en mix het ook met Kirin Ichiban Beertails

beertail, voor het geval je het nog niet wist, is een cocktail gemaakt met bier als een van de hoofdingrediënten en de Japanners zijn er gek op. Van de Shandygaff tot de gegrilde kersenbloesem tot de Mango Brew-jito, deze bierstaarten bevatten elk een van de favoriete en meest alomtegenwoordige bieren van Japan: Kirin Ichiban en we hebben de recepten voor allemaal.

Lees verder…

Maak kennis met Yamazaki Mizunara, nieuwe whisky gerijpt in Japans eiken

Voor welke whisky dan ook, die 18 jaar oud is, geeft de drank een bepaalde specifieke smaakkwaliteit die op geen enkele andere manier kan worden gerepliceerd. Suntory, het beroemde Japanse whiskymerk, wilde verder gaan dan alleen het creëren van een whisky met een leeftijdsverklaring, ze wilden een whisky met een leeftijdsverklaring creëren die volledig uniek was voor Japan. Spirits Editor, Sam Slaughter, vormt de achtergrond voor dit wonder van Japanse whisky.

Lees verder…

Japanse wijn: 6 sakes voor beginners om te proeven

We hebben je al alles gegeven wat je moet weten over sake-cocktails, leer nu over de beste soorten sakes waarmee je die cocktails kunt maken. Kanpai! (Dat is 'proost' in het Japans.)

Lees verder…

INC & SONS onderschrijft de Japanse traditie en loopt voorop voor moderne OsakDining

Osakis herbergt veel traditionele Japanse restaurants. INC & SONS is daar niet een van. AmandGabriele ging zitten met directeur van eten en drinken Yusuke Fujitto over de mix van oosterse en westerse smaken, koken voor het seizoen, wat hot is in de cocktailwereld (inclusief het verouderen van je eigen whisky), naar welke albums hij nu luistert en het unieke Japanse traditie van ‘flessen bewaren.

Lees verder…

Wees MatchMatchMan met Whip Up Deze 4 MatchCocktails

In een land dat een hele uitgebreide ceremonie heeft gebaseerd op het maken en serveren van thee, is het niet verwonderlijk dat de Japanners de kunst van de luciferscocktail tot de wetenschap hebben overgebracht. Gedistilleerde redacteur, Sam Slaughter onthult recepten voor matchcocktails om je te helpen je groene drankjes op gang te krijgen.

Lees verder…

Meer dan alleen whisky en frisdrank: de Japanse highball begrijpen

Normaal gesproken een snel en verfrissend drankje in de VS, wordt de highball in Japan verheven tot een kunst in de vele cocktailbars en kroegen die in het land te vinden zijn. Deze eenvoudige drank van whisky en frisdrank wordt behandeld en gemaakt met hetzelfde respect en dezelfde toewijding als een cocktail met vijf ingrediënten.

Lees verder…

CasDe Saras serveert het meest authentieke Mexicaanse eten van Japan

Het kostte een Japanse DJ die leefde, werkte en van de Mexicaanse keuken hield om CasDe Sarasa op te richten, dat authentieke, handgemaakte taco's serveert aan de altijd hongerige inwoners van Tokio. AmandGabriele ging zitten met DJ Sarasto om de primeur te krijgen over waarom en hoe ze dergelijk ogenschijnlijk incongruent voedsel naar het Land van de Rijzende Zon bracht.

Lees verder…

Reistip: Fooien geven wordt in Japan als onbeleefd beschouwd en is nooit gedaan.

5 Katana-Sharp Japanse messen die je keuken nu nodig heeft

De reputatie van Japan voor het maken van enkele van 's werelds scherpste zwaarden en messen is niet onverdiend (laten we allemaal even de tijd nemen om de eenvoud en functionaliteit van de Japanse katana te prijzen en te respecteren). Met duizenden jaren metaalsmeden achter de rug, zijn deze vijf Japanse messen precies wat er ontbrak op de snijplank van je keuken.

Lees verder…

Levensbevestigende vorm van Ramen wacht op je in het treinstation van Tokio

Weggestopt in het drukke treinstation van Tokio is een klein restaurant dat gespecialiseerd is in tsukemen, echt een unieke vorm van ramen. Dit is niet de door u gekochte Top Ramen of zelfs niet de geliefde versie die we kennen van Japanse restaurants in de Verenigde Staten. Zoals schrijver Elizabeth Dahl opmerkt: "Tsukemen verschilt in twee opzichten van traditionele ramen: de noedels en soep worden apart geserveerd, en de bouillon voor tsukemen is dikker om de noedels die erin zijn gedoopt beter te bedekken." Heb je al honger?

Lees verder…

De rare en wonderlijke wereld van Japanse gemakswinkels

Als je denkt dat je bodeg op de hoek alles heeft, vertrouw ons dan als we zeggen dat het niets te maken heeft met Japanse gemakswinkels. Conbini of konbini, zoals ze in Japan bekend staan, bieden niet alleen essentiële levensbehoeften zoals aspirine en bier, maar ook absoluut heerlijk (en absoluut veilig!) Japans eten.

Lees verder…

Reistip: buig altijd beleefd als je iemand ontmoet, bedank hem of neem afscheid.

Hoe sushi thuis te maken

Sushi is misschien wel het beroemdste gerecht van Japan, maar het heeft ook de reputatie notoir moeilijk te maken te zijn. Stap achter de bar met de uit Kyoto geboren Yuichiro ‘Junior’ Takebatof Miyabi Sushi Bar in Charleston, South Carolina, terwijl chef-kok Takebat zijn tips en recepten aanbiedt voor eenvoudige sushi-broodjes thuis.

Lees verder…

Ringjack heeft de professionele Japanse stijl geperfectioneerd

Het is geen geheim dat Japanners kleermakerssterren zijn. Met hun ingetogen esthetiek en aandacht voor hoogwaardige materialen en details, overtreft het passen in Japan zijn Amerikaanse tegenhanger. Ring Jacket, een belangrijke speler in het Japanse kostuumspel, is in productie sinds 1954. Fashionisto Christopher Blomquist interviewt het hoofd van de Noord-Amerikaanse divisie van Ring Jacket en deelt wat deze Japanse export favoriet maakt van stijlbewuste professionals in binnen- en buitenland.

Lees verder…

Reistip: als u van plan bent om meer dan één stad te bezoeken terwijl u in Japan bent, koop dan van tevoren een treinpas en geniet van een hoofdpijnvrije treinreis.

Shuttle-opmerkingen: Japans merk dat het vermelden waard is

Met een jarenlange achtergrond in de textielproductie, biedt het Japanse herenkledingmerk Shuttle Notes enkele van de beste hemden aan die kant van de internationale datalijn. Christopher Blomquist beschrijft de sterke punten van het merk en werpt een blik op het beste van dit seizoen.

Lees verder…

Het in Japan gevestigde Goldwin Ski Apparel Crafts Sportkleding op Olympisch niveau

Sinds hij in 1950 begon als maker van wollen wandelsokken, barstte Goldwin in de jaren zestig op de internationale scène met zijn fijn gebreide skitruien en vervolgens andere skikleding die al snel een merk van Olympiërs werd. Van de 16 Japanse gouden medaillewinnaars op de Tokyo Summer Games in 1964 droegen er 12 Goldwin. En de traditie wordt tot op de dag van vandaag voortgezet met gestroomlijnde, moderne, minimalistische ski-uitrusting en lifestyle-collecties. Bekijk hieronder de top drie Goldwin-productfoto's van Clay Abney.

Lees verder…

Teton Brothers is het Japanse Backcountry-merk dat u moet kennen

Net als de meeste grote merken voor bovenkleding en outdoorkleding, werd Teton Brothers opgericht door een echte buitenman, de Japanse bergbeklimmer, Nori Suzuki, die alpine- en winteruitrusting voor buiten wilde hebben die net zo robuust was als de merken die hij aantrof in het ski-gekke westen van de VS. Met het succes van zijn eerste prototype, de TB Jacket, werd het merk Teton Brothers erkend om zijn kwaliteitsmateriaal en eenvoudig, functioneel ontwerp. Er is geen beter Japans merk voor winterkleding. Geloof je ons niet? Bekijk onze drie favoriete producten.

Lees verder…

Snow Peak is de one-stop-shop van Japan voor outdooruitrusting (en je kunt het in de VS krijgen)

Snowpeak fungeert als de one-stop-shop van Japan voor alles wat met backpacken en outdoor te maken heeft, en biedt een aantal van de slimste (en lichtste) backcountry-uitrusting die er is. De contouren van Clay Abney zijn favoriete producten die momenteel verkrijgbaar zijn bij deze bijna 60-jarige outfitter.