Jim Beam Onthult Limited-edition Herroepingsbatch Bourbon

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Voor Amerikaanse drinkers van welke tijd dan ook (na de jaren 1910), zou het woord "intrekking" een magisch iets moeten zijn, omdat het een klaroenroep was, een signaal dat de massa waarschuwde dat het verbod - die duivel uit de tijd dat alcohol illegaal was - voorbij was. Gedaan-zo. Kaput.

De Dag van de Herroeping, de dag waarop het verbod officieel eindigde, was 5 december 1933 en wordt sindsdien elk jaar op die dag gevierd. Als je echt in de stemming wilt komen, moet je zeker eens kijken naar de Repeal Day Conference, die jaarlijks in Tampa plaatsvindt.

Jim Beam helpt ons allemaal om ons voor te bereiden op Repeal Day 2018 (het 85-jarig jubileum) met de release van zijn nieuwste bourbon, Repeal Batch, geïnspireerd door de vloeistof die de Beam-familie heeft gemaakt na het einde van het verbod. Het aanbod is ook een viering van het feit dat James A. Beam in staat was om zijn distilleerderij in slechts 120 dagen na de intrekking weer op te bouwen. Het label is illustratief voor hoe labels er toen zouden hebben uitgezien en is een eerbetoon aan Beam's harde werk en vastberadenheid.

Repeal Batch, die in beperkte oplage wordt aangeboden, is een 86-proof Kentucky straight bourbon whisky. De bourbon heeft vier jaar gerijpt (zoals de normale Jim Beam is) maar is niet-chill gefilterd, waardoor de whisky een veel vollere smaak krijgt. De smaken van eiken, karamel en houtskool komen in grotere golven door dan in je dagelijkse Jim Beam-fles. Je zult ook grotere kruiden en vanillnoten op de neus vinden.

"Voor de 85ste verjaardag van de Herroepingsdag wilden we bourbon uitbrengen, geïnspireerd door ons erfgoed en toegewijd aan het harde werk dat mijn overgrootvader heeft gestoken in de wederopbouw van ons familiebedrijf na de drooglegging", zei Fred Noe, Jim Beam's zevende generatie meester-distilleerder in uitspraak. "Jim Beam Repeal Batch is een eerbetoon aan alle generaties Beams die voor mij zijn verschenen."

Jim Beam Repeal Batch is in het hele land beschikbaar en kost ongeveer $ 17,99. Hoewel het geweldig puur is of met rock, stelt het merk voor om ook Jim Beam Repeal Batch te proberen in een whisky-punchcocktail, een drankje dat doet denken aan de cocktails waar de bourbon-drinkers van de jaren dertig van hebben genoten.

Whisky Punch Cocktail

• 1.5 delen Jim Beam Repeal Batch
• . 5 delen Italiaanse vermout
• 0,5 delen ananassiroop
• 0,5 delen citroensap

Methode: Schud met ijs en serveer.