8 Beste Barbecuebieren Voor Een Verfrissende Tijd

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

goed barbecuebier is noodzaak. En hoewel veel goedkope lagers het zullen doen, zijn de beste koude een mix van dorstlessend, voedselvriendelijk en smaakvol.

Met het kwik in de lift, zouden barbecuebieren verfrissend moeten zijn. Ze kunnen je gewoon begeleiden terwijl je op de grill werkt of combineren met gewone barbecues zoals biefstuk, hamburgers, gegrilde groenten, zalm en meer. Ze kunnen zelfs deel uitmaken van het recept, per bierblikje kip.

Terwijl stouts, porters en op vat gerijpte bieren uw aandacht verdienen, is het barbecuebier over het algemeen trimmer en geschikter voor het seizoen. Dit is de tijd voor pils, paleizen, IPA's, fruitbieren en boerderijopties. Hier zijn er enkele die in uw achtertuinkoeler zouden moeten zijn:

Roadhouse Brouwerij Pono Life Ale

Dit samenwerkingsbier tussen Road House en Maui Brewing is dandy. lichtere kijk op de wazige IPA, het is schoon en slechts 5% ABV, gebrouwen met een vleugje Hawaiiaanse passievrucht. Het is een van de vele smakelijke bieren die, althans gedeeltelijk in dit geval, zijn ontworpen door het Jackson Hole-label.

Blue Point Summer Ale

In de achtertuin kan simpel het beste zijn. Blue Point's Summer Ale is precies dat, no-nonsense bier gemaakt met precies de juiste hoeveelheid tarwemout. Het is op de beste manieren fris en ongecompliceerd. Geniet er alleen van terwijl u uw maaltijd klaarmaakt.

Peroni

Het go-to-bier van Rome is ongelooflijk schoon en verfrissend, zoals pilsener zou moeten zijn. Met een matig alcoholgehalte en buitengewone dorstlessende krachten, is Peroni gebouwd voor de heetste dagen van het jaar, des te heter gemaakt terwijl je de vlammen bewerkt met je spatel en tang. Kraak er een en reis mentaal naar het zonnige Italië.

Anderson Valley Poleeko Pale Ale

Dit bleke bier uit Noord-Californië is goed afgerond met schil en cracker-tonen. Anderson Valley maakt een handvol solide bieren, maar deze valt op door zijn gelijkmatige samenstelling. Probeer het eens met gegrilde heilbot of wat maïshit met limoen en cayennepeper.

Reuben’s Brews Wolfsburg Helles

Dit Helles-pils uit Seattle is droog, tikkeltje zoet en enorm verfrissend. De bitterheid is vrij licht en er is een met gras begroeide toon die doet denken aan plezier buitenshuis. Geniet van het bier met een verse partij net gegrilde oesters.

Kom meer te weten

Fort George Three-Way IPA

Dit bier, een modelburger binnen de wazige IP-categorie, bevat elk jaar een nieuw samenwerkingstrio, onder leiding van de Fort George Brewery in Oregon. De nieuwste versie is beach-y, met tonen van gekonfijt tropisch fruit en de juiste hoeveelheid hoppigheid. Probeer het eens met wat gegrild gevogelte met een soort citrusglazuur.

Kom meer te weten

Rood eiken amber

De rode eik van North Carolina maakt gemene amber en past perfect bij grotere gegrilde producten zoals hamburgers, ribben of Portobello-paddenstoelen. Het is Duits geïnspireerd en weinig nootachtig qua smaak, met voldoende moutruggengraat om de meeste voedingsmiddelen te weerstaan.

Kom meer te weten

Aecht Schlenkerl Tarwe Rauchbier

Verantwoordelijk voor het originele rauchbier of 'gerookt bier', heeft de Duitse Aecht Schlenkerlhas sindsdien de stijl onder de knie. De tarweversie van de brouwerij is iets lichter, terwijl hij toch genoeg van zijn kenmerkende rokerigheid vasthoudt om mooi te passen bij alles wat in je rookoven zit.