Iron Chef Morimoto Blijft Zijn Rijk Opbouwen Met Easy Cup Sake

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Zelfs als je niet wist dat je sake nodig had in een ‘makkelijke’ container, toch, en chef-kok Masaharu Morimoto heeft je gedekt met zijn lancering van Easy Cup Sake.

Naarmate meer en meer merken bieren, wijnen en cocktails gaan inblikken, was het slechts een kwestie van tijd voordat sake in een nieuwe verpakking op de planken zou verschijnen. In tegenstelling tot de andere, doet Easy Cup Sake geen sake in een beker, maar in "picknickvriendelijke vijf-pack hersluitbare" glazen bekers van 210 ml.

Easy Cup Sake doet sake niet in een beker, maar in "picknickvriendelijke vijf-pack hersluitbare" glazen bekers.

De nieuwe drankinnovatie van Morimoto "vervangt het typisch ontmoedigende proces van sake-selectie" door ze in de hersluitbare containers te plaatsen. De vloeistof in de containers is "YamadNishiki-rijst van hoge kwaliteit die tot 70% is gepolijst en gebrouwen met het beroemde pure Fushimizu-water."

"Sake is niet gemakkelijk te begrijpen", zegt Morimoto. "Ik maak het je gemakkelijk."

Morimoto werd beroemd als ster in zowel de Japanse als de Amerikaanse versie van Iron Chef, te beginnen in 1998. In 2001 opende Morimoto zijn eerste restaurant in Philadelphia, gevolgd door plekken in New York, Napa, Honolulu, BocRaton, Mumbai, New Delhi, Mexico-Stad, Tokio en Maui. In 2015 opende hij Morimoto AsiOrlando in Disney Springs en in 2016 opende hij Momosan Ramen en Sake NYC en Morimoto Las Vegas. Vorig jaar bracht hij zijn restauranttelling naar 16 met restaurantopeningen in Waikiki, Dubai, en Dohand nummer 17 zal dit jaar in Seattle openen.

Morimoto heeft ook twee kookboeken: Morimoto: The New Art of Japanese Cooking en Mastering the Art of Japanese Cooking.

Naarmate zijn imperium van restaurants is gegroeid, zijn ook zijn andere ondernemingsinspanningen gegroeid. Easy Cup Sake is niet eens zijn eerste drankje. Hij heeft bieren gebrouwen met Rogue Ales & Spirits, Morimoto Cabernet Sauvignon met Mondavi en twee lijnen premium sake. Naast dranken heeft de chef ook Miyabi Morimoto Edition-messen en Morimoto instant ramen en miso-soep.

Hij heeft het helemaal niet druk, zeggen we.

Easy Cup Sake is te vinden op Morimoto NYC, de New York- en Waikiki-locaties van Momosan Ramen & Sake, evenals vele winkellocaties in het hele land.

Het is niet bepaald het normale barbecuedrankje op het strand of in de achtertuin, maar de volgende keer dat je op pad gaat en iets anders wilt bereiken, kan sake nu een optie zijn.