Video: Woodford Reserve Voegt Een Tarwe-whisky Toe Aan Het Kernassortiment Van De Distilleerderij
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
In 2018 voegde Woodford Reserve zuivere moutwhisky toe aan zijn kernassortiment en voegde zich bij de gelederen van Bourbon, Rye en Double Oaked. een jaar later zet het momentum zich voort, aangezien de distilleerderij zojuist een nieuwe permanente toevoeging heeft aangekondigd: Woodford Reserve Kentucky Straight Wheat Whisky. Tarwewhisky moet per definitie een puree van ten minste 51% tarwe hebben. In dit geval bestaat de whisky, gemaakt door meester-distilleerder Chris Morris, uit 52% tarwe, 20% gemoute gerst, 20% maïs en 8% rogge. Dat komt neer op zachte, zoete whisky met wat boter en graantonen, en gewoon een vleugje kruiden.
De categorie tarwewhisky moet niet worden verward met de categorie Wheatwhisky, die bourbonmerken zoals Maker's Mark omvat die tarwe als secundaire korrel gebruiken in plaats van rogge om de whisky een milder smaakprofiel te geven. De belachelijk dure Pappy Van Winkle en WL Weller zijn andere bekende bourbons met tarwe, die beide bij Buffalo Trace worden gemaakt van dezelfde puree. Maar de feitelijke categorie van tarwewhisky is in vergelijking vrij klein. Heaven Hill's Bernheim Original Wheat Whisky, 7 jaar oude whisky die voor het eerst werd geïntroduceerd in 2005 (aanvankelijk zonder leeftijdsverklaring), is een van de oudere moderne voorbeelden in de categorie. Colorado's A. D. Laws heeft zijn Triticum Straight Wheat Whisky, 3-jarige spirit gemaakt van 100% in Colorado gekweekte tarwe, en Ohio's Middle West Spirits heeft 3-jarige single cask Straight Wheat Whisky gemaakt van zachte rode wintertarwe. Er zijn maar weinig andere, maar tarwewhisky is maar een blip in de grotere whiskywereld.
Volgens Chris Morris gaat het bij het uitbrengen van deze nieuwe whisky meer om het concept en minder om de trend. "De Kentucky Straight Wheat Whisky van Woodford Reserve is er niet op gericht deel uit te maken van een specifiek whisky-segment of -categorie," zei hij. “In plaats daarvan completeert het ons presentatieconcept Five Areas of Whisky Flavour. Onze bourbon is volledig uitgebalanceerd over de vijf - zoete aromaten, kruiden, fruit, graan en hout. Woodford Rye is pittig, Double Oaked benadrukt zoet aromatisch, mout heeft alles te maken met graan en eiken, terwijl tarwe het fruitkarakter van Woodford Reserve laat doorschijnen."
Woodford's Straight Wheat Whisky heeft geen leeftijdsverklaring, maar aangezien het als puur wordt bestempeld, is hij minstens vier jaar oud ('puur' betekent dat de whisky minstens twee jaar oud is, en hij moet zijn leeftijd vermelden als hij minder gerijpt is). dan vier jaar). Deze nieuwe uitdrukking betekent ook dat Woodford Reserve nu kan claimen pure whisky te hebben in elke categorie die is gedefinieerd door de post-Prohibition Federal Alcohol Act van 1935 - maïs (bourbon), rogge, mout en tarwe.
Woodford Reserve Kentucky Straight Wheat Whisky wordt gebotteld op 90,4 proof en is te koop voor $ 34,99.
Aanbevolen:
Portugal. The Man's Eighth Album Voegt Meer Popinvloed Toe Aan De Mix
Portugal. Op het nieuwe album van The Man voegt de band een nieuw Top 40-element toe aan zijn psych-pop-rockgeluid en bevat een verscheidenheid aan geluiden en gasten
Elijah Craig Voegt Toasted Barrel Expression Toe Aan Zijn Assortiment
De nieuwste release van geroosterd vat komt van Elijah Craig, een betrouwbaar bourbonmerk dat wordt geproduceerd in Heaven Hill in Kentucky
Southern Tier Voegt Nieuwe IPA's En Caloriearme Brouwsel Toe Aan Line-up
Southern Tier heeft onlangs drie nieuwe jaarrondbieren aan haar assortiment toegevoegd, en alle drie hebben ze betrekking op de huidige trends in de wereld van ambachtelijk bier. Nu Juice IPA en Lake Shore Fog sluiten zich aan bij de strijd van zoete, sappige IPA's in de winkelrekken, terwijl Swipe Light deel uitmaakt van een nieuwe golf van caloriearme ambachtelijke bieren
Woodland House Voegt Een Geheel Nieuw Niveau Toe Aan De Natuur
Mensen die in glazen huizen wonen, kunnen privacy vergeten. Maar als je enige buren een paar boswezens zijn, is dat niet echt een probleem. Dat is het geval voor Woodland House, een ultramodern huis van Altus Architecture and Design verscholen tussen de bomen in Woodland, Minnesota
Het QT Museum Wellington Voegt Flair Toe Aan Nieuw-Zeeland - The Manual
QT Hotels & Resorts, het toonaangevende designhotelmerk van Australië, heeft net Wellington, het voormalige Museum Art Hotel van Nieuw-Zeeland, nu het QT Museum genoemd
