Inhoudsopgave:
- Wat is Single Malt Whisk (e) y?
- Bushmills 1o jaar Single Malt Irish Whiskey
- De Sexton Single Malt Irish Whiskey
- Knappogue Castle Single 12 jaar oude Malt Irish Whiskey
- Teeling Single Malt Irish Whiskey
- Glendalough 13 jaar Ierse Single Malt Whisky
- Alpine Distilling Traveler's Rest Amerikaanse Single Malt Whisky
- Starward New World Single Malt Australian Whisky
Video: 7 Single Malt Whisky's Die Niet Scotch Zijn, Maar Toch Geweldig Zijn
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Als je de woorden 'single malt' hoort, denk je bijna ongetwijfeld aan Schotse whisky, toch? En u wordt gemakkelijk vergeven! Hé, zelfs Google heeft een voorkeur voor Schotland als het gaat om single malt: druk de woorden 'single malt' in de zoekbalk en de eerste vijf resultaten die worden weergegeven, zijn
- Schotse single malt
- Single malt whisky
- Single Malt Scotch-lijst
- Schotse single malt whisky
- Single malt betekenis
Ah, maar wat is het zesde resultaat? Nou, toen ik net op zoek ging, was het "Single malt Irish whiskey."
Dat klopt, Ierland doet een bloeiende handel in single malts, en veel van de fijne whisky's van Emerald Isle van die categorie zijn net zo goed als die geproduceerd door hun buren in het noordoosten (of beter, afhankelijk van wie je het vraagt). Vandaag bespreken we vijf Ierse single malts en twee van nog verder weg. Maar voordat we dat doen, gaan we door met het vijfde zoekresultaat, want velen van jullie vragen zich waarschijnlijk schaapachtig hetzelfde af, maar willen niet vragen: "Wacht, wat is single malt whisky ook alweer?"
Wat is Single Malt Whisk (e) y?
single malt whisky is een whisky die volledig wordt geproduceerd door een enkele distilleerderij met alleen gemoute gerst. In Schotland en Ierland moet whisky ten minste drie jaar hebben gerijpt om single malt te worden genoemd; elders zijn deze minimumvereisten niet van toepassing. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, hoeft single malt whisky niet volledig te worden geproduceerd met enkele pot still en identieke vaten; Veel van de beste single malts worden in de loop der jaren op verschillende houtsoorten gerijpt en zorgvuldig met elkaar vermengd, zij het altijd met likeur die van dezelfde gerst en in dezelfde distilleerderij wordt geproduceerd, waardoor het karakter van de drank trouw blijft.
Dus, ben je klaar om iets te leren over enkele single malts die niet Schots zijn? Ik hoop het hier, want dat is zo ongeveer de naam van het spel vanaf nu.
Bushmills 1o jaar Single Malt Irish Whiskey
Bushmills is vooral bekend om hun klassieke blended whisky, maar de distilleerderij produceert een aantal single malts die serieuze aandacht verdienen, waarbij hun 10 jaar oude single malt een perfecte toegangspoort is tot de line-up, niet in de laatste plaats omdat het redelijk betaalbaar is. Bushmills 10 jaar Single Malt Irish Whiskey is warm en fruitig, met een neus van banaan en honing en een smaakprofiel dat steenfruit en chocolade / vanillezoetheid combineert. Met name afwezig is het turfkarakter dat zo vaak voorkomt in Scotch, zoals bijna elke verbranding. Dit is er een om puur van te drinken of om royaal van te genieten over ijs.
De Sexton Single Malt Irish Whiskey
De complexe smaak van de Sexton Single Malt Irish Whiskey is het werk van Alex Thomas, vrouwelijke meesterblender (een van de weinige, hoewel de gelederen evolueren) die erop stond dat elke druppel van het spul in traditionele koperen ketels zou worden gedestilleerd. Na drievoudige distillatie wordt het gerijpt in Spaanse sherryvaten, wat resulteert in whisky met een opmerkelijk houtachtig en licht wijnachtig karakter. Gedroogd fruit en chocoladetonen sluipen ook naar binnen. Deze whisky is uitstekend op zichzelf of met ijs, maar kan ook prima Irish en Soda maken.
Knappogue Castle Single 12 jaar oude Malt Irish Whiskey
Als je klaar bent om nog een paar dollars uit te geven en voor je investering single malt met een uitgesproken grote smaak krijgt, overweeg dan een fles Knappogue Castle 12-jarige Ierse single malt. (Of zelfs meer uitgeven voor hun 14- of 16-jarige uitingen, of gek worden met de limited edition 21-jarige, waarvoor je meer dan $ 200 betaalt.) De 12 wordt gerijpt in gebruikte bourbonvaten en het resultaat is single malt die zowel broodachtig als peperig is in de neus en licht pittig op de tong. Nip deze netjes.
Teeling Single Malt Irish Whiskey
Deze grote, gedurfde Ierse whisky dankt zijn fruitrijke en gekruide karakter aan twee unieke technieken die bij het maken ervan zijn gebruikt. Ten eerste wordt Teeling Single Malt Irish Whiskey gemengd van whisky's van verschillende leeftijden, zoals een batch gedestilleerd in 1991, een andere in 1996. Ook wordt de drank gemengd met whisky die is gerijpt in niet minder dan vijf verschillende wijnvaten, die sherry, port, madeira, witte Bourgogne en Cabernet Sauvignon.
Glendalough 13 jaar Ierse Single Malt Whisky
Als je het geluk hebt een fles van deze zeldzame whisky te spotten, voormalig winnaar van de titel "World Best Irish Whiskey", dan koop je hem. De drank brengt de eerste 11 jaar door in bourbonvaten en wordt daarna gedurende twee jaar afgewerkt in maagdelijke vaten die in Japan zijn gemaakt met Mizunarwood van het eiland Hokkaido. Deze rustgevende afwerkingsperiode creëert een smaakprofiel dat tegelijk krachtig maar zacht is, met tonen variërend van toffee tot dennen, geroosterde nootachtigheid tot honingzoete koffie.
Alpine Distilling Traveler's Rest Amerikaanse Single Malt Whisky
Wie wist dat single malt zo … Amerikaans kon smaken? Maar dat is wat Alpine Distilling heeft bereikt met hun Traveler's Rest single malt-whisky. Misschien is het de 100% Amerikaanse tweerijige gerst of de gist afkomstig uit Kentucky, of misschien is het de veroudering in Amerikaanse bourbonvaten (met afwerking in Frans eiken). Deze single malt kwam in 2017 op de markt en de kruidige vanille, koffie en houtachtige tonen werden meteen geprezen. Zozeer zelfs dat het huidige aanbod misschien al opgedronken is voor de volgende release.
(Als je meer opties wilt voor de groeiende categorie Amerikaanse Single Malt Whisky, bekijk dan The Manual Spirit Awards 2018.)
Starward New World Single Malt Australian Whisky
Als je single malt met een serieuze smaak wilt, probeer dan een glaasje Starward New World Single Malt Australian Whisky. Deze whisky is gemaakt met Australische gerst en gerijpt in vaten waarin Apera, een Aussie-versterkte wijn, werd bewaard. Het is een echte nieuwkomer, slechts twee jaar oud, en eerlijk gezegd laat dat onvolwassenheid zien: de pruimen-, koffie- en karamelsmaken zijn te gewaagd voor lekkere slokjes of zelfs om echt van rotsen te genieten, maar als je uitstekende Rob Roy wilt maken, whiskyzuur, of een andere cocktail die traditioneel wordt gemaakt met single malt Scotch, ga ervoor.
Aanbevolen:
6 Ierse Spirits Die Je Niet Mag Missen, Maar Geen Ierse Whisky's
Terwijl whisky ongetwijfeld de overhand heeft onder het aanbod van sterke drank op het Emerald Isle, hebben Ierse distilleerders tal van andere goed gemaakte sterke dranken te bieden
Verse Hopbieren Zijn Er, Maar Niet Lang
Van de sappigste amarillo IPA tot de plakkerigste simcoe pale ale, we hebben de beste verse hopbieren gevonden die er zijn. Handel snel, deze brouwsels blijven niet voor altijd vers
Je Zult Twee Van De T-shirts Van Dit Bedrijf Haten, Maar Je Zult Er één Geweldig Vinden
Caccepterend dat de traditionele benadering van maatvoering fundamenteel gebrekkig was, dacht 3 Fit Theory dat een man zijn maat kon benaderen, dan drie hemden kon passen met iets andere maten en snitten, alleen genoegen zou nemen met het shirt dat er precies goed uitzag en aanvoelde, en de andere kon sturen. twee terug
17-jarige Highland Park Single Malt Scotch Whisky Recensie
In de tweede release van een een-tweetje die de verschillende seizoenen op de Orkney-eilanden zal benadrukken, bracht Highland Park The Light uit, een 17-jarige single malt Scotch whisky die de lente vertegenwoordigt en wordt aangevuld door - je raadt het al - The Dark
Bruisend Water Is Geweldig, Maar Agua Fuerte Sprankelende Tequila Is Beter
Sauza tequila zal drie spiked Sauza Agua Fuerte Tequila sprankelend water vrijgeven, gemaakt met Sauza Silver Tequila, net op tijd voor zomerparkbeurten, barbecues en de behoefte aan wat verdomde verfrissing van de hitte
