Hoe Maak Je Een Mojito: Het Ultieme Cocktailrecept

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De mojito is een basisdrankje in de zomer voor ontelbare mensen over de hele wereld, deels dankzij zijn eenvoud (ook deels dankzij hoe verdomd lekker hij is als hij op de juiste manier wordt gemaakt). Rum, limoen, munt, frisdrank, suiker. Je hebt wat tropische kracht in de rum, een uitbarsting van frisse frisheid in de munt, pittige opkikker van de limoen en de bubbels, en net genoeg extrazoetheid dankzij de suiker - die allemaal samen behoorlijk perfect zijn drankje waar je op bijna elk moment van de dag van kunt genieten (vooral in tropische klimaten). Wat we zeggen is dat we je niet zullen tegenhouden als je besluit om ontbijtmojito te maken terwijl je op vakantie bent.

Gemaakt in Havana, Cuba, heeft de mojito golven van populariteit gekend in de decennia sinds hij voor het eerst verscheen (er wordt over het jaar gedebatteerd, maar schriftelijke bronnen tonen zijn bestaan al aan het einde van de jaren twintig). Het drankje zag begin jaren 2000 weer in populariteit toenemen dankzij een zekere superspion, een James Bond. Ook al staat Bond bekend om zijn Vespers en martini's, hij drinkt deze potente drank in Die Another Day terwijl hij op het strand in Cuba is.

Bekijk hieronder onze video die laat zien hoe je een rogge-cocktail maakt, gemaakt door The Manual's eigen Riley Young met Eddie Riddell in TrifectTavern in Portland, Oregon. TrifectTavern is elke avond geopend en serveert een voortreffelijk samengesteld cocktailprogramma (met dank aan Riddell) en een verscheidenheid aan seizoensgerechten van chef-kok Chris DiMinno.

Hoe Mojito te maken

Bij voorkeur glas: Collins

Hulpmiddelen: Muddler, stro

Ingrediënten

• 1,5 oz witte rum
• 1 oz limoensap
• 2 tl witte suiker
• 5-7 muntblaadjes en 1 takje voor garnering
• Sodwater, om te vullen

Methode: Voeg muntblaadjes, limoensap en suiker toe aan het glas en meng door elkaar. Voeg rum en ijs toe. Top met sodwater en gebruik stro om te mengen. Garneer met een takje munt.

Dit recept bevat Iron Fish Distillery Michigan White Rum, de winnaar van de categorie Unaged Rum in The Manual Spirit Awards 2019. Als je op zoek bent naar andere cocktailvideo's, raden we je aan te kijken hoe je Bee's Knees, Blood and Sand whisky maakt. zuur, of whisky smash.