Hoe Je Gemalen Rundvlees Kookt Van Taco's Tot Crock Pot Chili

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Rundergehakt wint de prijs omdat het een van de handigste en meest veelzijdige soorten vlees is die je kunt kopen. Van Taco Tuesday tot Thrifty Thursday, rundergehakt kan elke dag van de week worden omgetoverd tot een snel en leuk diner. Om te beginnen is het super eenvoudig te maken, perfect voor het bereiden van maaltijden en gemakkelijk voor de portemonnee. Of je nu sappige hamburgers omdraait of een plakje moeders gehaktbrood serveert, de opties voor deze stukjes rundvlees zijn eindeloos.

Gerelateerd lezen

• Beste stukken biefstuk om te kopen
• Beste stukken rundvlees om te grillen
• Beste beef jerky

Basisrecept voor rundergehakt

Rundergehakt is zo gemakkelijk te koken en perfect voor die dagen dat je tijd tekort komt. Voor beginnende thuiskoks is dit eenvoudige ingrediënt ook de perfecte startplaats om je weg in de keuken te leren.

Eenmaal gekookt, kunt u uw rundergehakt maximaal een week in de koelkast bewaren of drie maanden bevroren. Als u klaar bent om het te gebruiken, kunt u meer smaakmakers toevoegen om in de helft van de tijd smaakvolle recepten te maken. Handiger kan het niet worden!

Methode

Verhit de pan en bedek deze met olie. De hoeveelheid olie die nodig is, hangt af van het vetpercentage van uw rundergehakt. Mager vlees heeft meer olie nodig, maar vetter rundvlees heeft geen olie nodig als je een koekenpan met anti-aanbaklaag gebruikt.

Als de pan heet is, voeg je het gehakt toe en gebruik je spatult om je vlees in grote stukken te breken. Als het vlees er bruin begint uit te zien, breek je het in kleinere stukjes. Breng het op smaak met zout en je favoriete kruiden. Blijf het vlees roeren en verkruimelen tot het gelijkmatig bruin en gaar is.

Hoe je gemalen taco's maakt

Gekookt rundergehakt zorgt voor een gemakkelijk Mexicaans feest waar je dol op zult zijn. Dit recept is zo handig en smaakvol dat het elke keer dat er mensen langs komen je go-to-dinner wordt. Maar zorg ervoor dat je genoeg maakt, want ze zullen waarschijnlijk seconden willen, por favor.

Methode

Verhit de pan en voeg je voorgekookte rundergehakt toe met een beetje water om het opnieuw te hydrateren. Roer je favoriete taco-kruidenmix erdoor. Je kunt ook je eigen taco-mix maken met chilipoeder, paprika, uienpoeder, knoflookpoeder, oregano en komijn.

Laat sudderen tot het water vermindert en het rundvlees de smaken van de kruiden opneemt. Schep het warme vlees in tacoschelpen. Garneer met zure room, Pico de Gallo en Mexicaanse kaas.

Tip: Levend lvidpaleo? Vervang je taco-schelpen door slablaadjes en je hebt een koolhydraatarme taco die net zo lekker is.

Hoe maak je spaghetti met rundergehakt

traditioneel Italiaans avondmaal bevredigt de ziel elke dag van de week. Met je voorgekookte rundergehakt, pasta en marinarsaus maak je in een mum van tijd ieders favoriete spaghetti!

Methode

Kook spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Giet af, besprenkel met olijfolie en zet apart.

Combineer gehakt, in blokjes gesneden ui en gehakte knoflook in een grote pan. Roer de marinarsaus erdoor en voeg naar smaak oregano, basilicum, zout en peper toe. Laat de saus sudderen, af en toe roeren. Serveer dan je patisserie met de saus en besprenkel met Parmezaanse kaas en peterselie naar smaak.

Tip: Als je spaghettisaus met rundergehakt over hebt, gebruik deze dan om zelfgemaakte lasagne te maken en je hebt weer een doordeweeks delizioso-diner.

Hoe Crock Pot Chili te maken

hartverwarmende chili heeft geen crockpot of urenlang langzaam koken nodig om je mond te vullen met die rijke smaken waar iedereen van houdt. Met gekookt rundergehakt en verse ingrediënten is chili gemakkelijk te maken en net zo smakelijk.

Methode

Verhit olie in een pan of pan en bak de gesnipperde ui en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg gekookt rundergehakt en blikje geplette tomaten toe. Roer het pakje chilikruiden, het blik bonen en een kopje pils erdoor. Laat 25-30 minuten sudderen totdat de smaken zijn geïntegreerd. Eenmaal klaar, serveer met nacho's, zure room en geraspte kaas.

Tip: Deze chili is zo lekker dat je waarschijnlijk geen restjes meer hebt. Maar als je dat doet, kun je ze in slordige joes veranderen voor een snelle maaltijd die het meeste haalt uit het voedsel dat je al in de koelkast hebt staan.

Weten hoe lang je gehakt moet koken en hoe je het opnieuw moet gebruiken, is de sleutel om het beste uit dit veelzijdige vlees te halen. Het is het gezonde eiwit dat het lichaam voedt en uw eetlust bevredigt, ongeacht het recept dat u kiest.

Hoe maak je rundergehakt mals?

Kies voor sappig rundergehakt eerst vlees met een hoger vetgehalte. Dit geeft het een betere smaak en voorkomt dat het uitdroogt tijdens het koken. Het afdekken van de pan helpt ook om een deel van het vocht in je vlees vast te houden.

Door wat water of tomatensap toe te voegen aan extra mager rundergehakt blijft je vlees mals en voorkomt het klonteren. Als het vlees eenmaal gaar is, kunt u overtollige vloeistoffen altijd uitlekken.

Moet je olie toevoegen aan rundergehakt?

Als u extra mager rundergehakt gebruikt, moet u olie toevoegen om plakken te voorkomen. Als het vetpercentage van je rundergehakt 15% of hoger is, kun je de olie overslaan en in een pan met anti-aanbaklaag koken. Terwijl je het vlees kookt, komt het natuurlijke vet vrij, waardoor het niet aan je pan blijft plakken.

Welke kruiden passen goed bij rundergehakt?

Specerijen en kruiden zijn nodig om de smaken van rundergehakt naar voren te brengen. Kruid het met populaire smaakmakers zoals komijn, rode pepervlokken, kerriepoeder, mosterdpoeder, oregano, rozemarijn, peterselie en bieslook.