Enkele Van De Beste Koffie Van Het Land Is Te Vinden In Het Zuiden

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

In de afgelopen 5-10 jaar is de plaats van koffie op de Amerikaanse consumentenmarkt aanzienlijk geëvolueerd. Bezoek Los Angeles en je wordt gebombardeerd met speciaalzaken zoals Verve, Intelligentsia en Eightfold. Vlieg naar New York City en je vindt nietjes zoals Birch, Toby's Estate en de pas geopende Black Fox op bijna elke hoek.

Koffieliefhebbers zijn misschien geneigd te denken dat speciale koffie eigenlijk alleen bestaat in grote metropolen. Maar als zuiderling en als frequente reiziger breng ik drie speciale coffeeshops onder uw aandacht die een slim oog hebben voor kwaliteit, milieu, koffie-expertise en design. Oh, en ze zijn allemaal gevestigd in het zuiden.

1. Turbo Coffee // Alabama

Turbo vindt zijn thuis in Florence, aan de overkant van de rivier van Muscle Shoals, ooit een beroemde muziekstudio die bekend stond om het produceren van hitsingles. Eigenaar Reese Shirey werkte samen met zijn bedrijf met herenkledingwinkel (Dixie Garage) en kapperszaak (Greasy Hands) om een unieke omgeving met meerdere ruimtes te creëren. Het ontwerp is uniform en smaakvol en de koffie is afkomstig van bekwame, boetiekbranders zoals King State (TampFL) en Parlour (Brooklyn NY).

2. Pipers Te & Coffee // Kentucky

Het paar Peter en Amber Barnett vormen een behoorlijk team. Ze putten uit hun Europese opvoeding en ervaring met het werken bij internationale coffeeshops om de beste teleafs en koffiebonen te produceren die je kunt krijgen. Afgezien van Peter's beste koffie en teofferings, zijn hij en zijn vrouw enkele van de meest gastvrije en genereuze mensen die je ooit zult ontmoeten. TipBestel het goud, wierook, mirre latte, die de juiste dosis kurkuma en kardemom bevat om uw lichaam gezond en functionerend te houden.

3. Vanwege South Coffee Roasters // South Carolina

Weggestopt in een oude verlaten fabriek ligt Due South. Reclamegoeroe, Patrick McInerney, nam afscheid van zijn comfortabele carrière in New York City en keerde terug naar Greenville, zijn huis, om een winkel op te zetten. En deze winkel is gebouwd voor de gemeenschap, niet alleen voor voetgangers. Het hele jaar door verwelkomt Due South lokale muzikanten om te spelen, biedt indie-kunstwerken, serveert lokaal gebakken gebak en schenkt ambachtelijk bier van de tap. Patrick koopt zijn Braziliaanse koffiebonen via Ally, een uitstekende koffiehandelaar, en hij kleedt zijn ruimte aan met vintage decor en meubels uit de hele stad.