De Ultieme Reisgids Voor Fort Lauderdale, Zuid-Florida

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Om te ontdekken wat de rest van Zuid-Florida te bieden heeft, hoef je alleen maar een uur naar het noorden te reizen naar Fort Lauderdale en de omliggende gebieden van Deerfield Beach en BocRaton om te genieten van de prachtige natuur, een uitstekende bar- en restaurantscene en een aantal van de meest adembenemende stranden van het land. Bekijk onze gids voor de beste plekken om te winkelen, eten en verblijven de volgende keer dat je jezelf op dit leuke stuk van de Atlantische kust bevindt.

Speel

Flamingo-tuinen Davie Als u weinig natuur aan uw reis wilt toevoegen, is dit dieren- en plantenreservaat de perfecte dagbesteding voor alle leeftijden. Het werd oorspronkelijk gesticht als citrusboomgaard in 1927 en vandaag is het een van de laatste natuurlijke oerwoudgroei in Zuid-Florida met meer dan 3.000 tropische en subtropische planten en bomen. De belangrijkste attractie is natuurlijk de flamingo's, het vriendelijke stel dat naar je toe komt en uit je hand eet. Maar je zult ook habitats vinden voor een aantal andere inheemse wezens, waaronder Floridpanthers, otters, alligators en pauwen, waarvan de meeste te gewond of bedreigd zijn om weer in het wild te worden vrijgelaten. De opbrengst van de kaartverkoop helpt bij de zorg voor het park en de dieren, dus het is een leuke activiteit die ook een goed doel is.

Winkel

Watersporten op het eiland Deerfield Beach Deze winkel in familiebezit bedient de surf- en skate-menigte van Deerfield Beach sinds 1978 en het is onze go-to-spot voor alles wat met plezier en zon te maken heeft. Als je in de buurt bent en de golven wilt raken, bieden ze verhuur van surfplanken, stand-up paddle, skim en bodyboard van een uur tot een week. Ze hebben een grote selectie herenkleding als je op zoek bent naar boardshorts, sneakers of een felgekleurde bedrukte button-down. Als je je vaardigheden wilt opfrissen, ga dan naar Island Camps, waar je kunt leren samen met professionele surfers en skaters. Vroege vogels kunnen elke zaterdag om 7 uur 's ochtends profiteren van gratis surf-, skim- en stand-up paddleboard-lessen. Maar het beste van Island Water Sports is het personeel dat vriendelijk, deskundig en oprecht dol is op wat ze doen, dus je zult altijd heb speciale ervaring wanneer u bij hen winkelt

Radioactieve records Fort Lauderdale Audiofielen kunnen hun hart ophalen bij deze onafhankelijke platenwinkel die gespecialiseerd is in nieuwe en gebruikte vinylplaten, draaitafels en accessoires. Hun goed samengestelde selectie is doordacht en georganiseerd, perfect als je op zoek bent naar iets specifieks of als je een onbekend geluid wilt ontdekken. De medewerkers zijn behulpzaam, deskundig en laten u platen afspelen op het in-store-systeem voordat u ze koopt. We hebben een coole Cambodjaanse popcompilatie uit de jaren 60 gevonden die non-stop op onze draaitafel draait.

Eet drink

Burlock Coast Fort Lauderdale Gevestigd in het prachtige Ritz-Carlton aan de waterkant van Fort Lauderdale, maakt de uitgestrekte moderne ruimte van Burlock Coast het tot het perfecte restaurant voor speciale gelegenheden tijdens uw reis naar de zuidelijke stad. Duik in een speciale cocktail zoals de RitLavender-tequila, limoen, citroen, lavendel, sinaasappellikeur, zoutschuim - terwijl je snackt op pittige varkensvleesschillen en marlijnceviche-taco's met ingelegde paprika en ananas. Nadat u de goed samengestelde wijnkaart heeft doorgenomen, kunt u genieten van een hoofdgerecht zoals de zwarte tandbaars met cannellinibonen, boerenkool, olijven, tomaat en artisjok. Burlock Coast geeft om het ondersteunen van lokale familieboerderijen en leveranciers, zodat u weet dat u bij elke hap de beste producten, vlees en vis krijgt

Het rebellenhuis BocRaton Je kunt geen uitstapje maken naar South Florid zonder een bezoek te brengen aan een van de uitstekende restaurants van chef-kok Michael Saperstein, en we denken dat The Rebel House de beste van allemaal is. lange lijst van munchies zoals met pimentkaas gevulde kippenpoppers en mini corned duck reuben effenen de weg voor grotere gerechten zoals gestoofd borstgehaktbrood en boerenhamschenkel voor twee. De cocktails zijn uitstekend, dus zorg ervoor dat je er een bestelt met een jager van zelfgemaakte vuurbal. Als je de munchies na het drinken krijgt, pak dan een hamburger gemaakt met witte Amerikaanse kaas, Charm City-saus, gepekelde tomaat en knapperige ui - van het late night-menu

Apotheker 330 Fort Lauderdale Baan je een weg door PizzCraft in het bruisende Himmarshee District in het centrum van Fort Lauderdale, en achter in het restaurant wacht je een aangename verrassing. Apothecary 330 is een van die speakeasies waarvan je waarschijnlijk weet dat die er is, maar het betreden van de spelonkachtige lounge zal altijd spannend zijn. Donker hout, fluwelen behang en banketten van ossenbloedleer bepalen de stemming voor het plukken van je gif, wat moeilijk kan blijken te zijn als je bedenkt dat ze ongeveer 250 flessen in voorraad hebben met een gezonde focus op bourbon. Hun klassieke cocktails zijn vakkundig gemaakt, dus je kunt niet fout gaan met een Old Fashioned of New York Sour als je nostalgisch bent. Maar je kunt niet weggaan zonder een speciale cocktail te proberen, zoals Apothecary's signature RX, zoetzure plengoffer gemaakt met gin, rabarberteliqueur, verkoolde aardbei, citroensap, eiwitten en vincotto-dichte, gerijpte balsamico-azijn die deze drank een rand geeft

Mai-Kai Restaurant Fort Lauderdale De Amerikaanse tikibar heeft het afgelopen decennium een opleving meegemaakt en we konden niet opgewondener zijn. Maar het zijn plekken als Mai-Kai, die in 1956 werd geopend, waarmee het allemaal begon. Elke kamer in het enorme restaurant is ingericht om een andere regio van Polynesië te vertegenwoordigen met een over-the-top tropisch decor zoals watervallen, tiki-sculpturen en bamboebruggen. Mai-Kai biedt nog steeds elke avond een diner en show aan (behalve op maandag), waar je traditionele Polynesische dansen, Tahitiaanse drumwedstrijden en heldere, handgemaakte kostuums kunt zien die de geest van de Stille Zuidzee weerspiegelen. Als je zin hebt in een cocktail, stop dan in Molokai Bar, waar je kunt genieten van klassieke tiki-drankjes zoals Planters Punch of de Jet Pilot terwijl je snackt op een traditionele pu-pu-schotel

The Whale’s Rib Raw Bar Deerfield Beach Deze visplek aan zee bedient de Deerfield Beach-gemeenschap al meer dan 30 jaar, en het is een echte favoriet voor zowel de lokale bevolking als overwinteraars. Snuisterijen en kentekenplaten sieren de muren, waardoor het een perfecte no-nonsense sfeer is om echt geweldige zeevruchten te eten. Begin met een kopje zelfgemaakte conch chowder of kreeftenbisque, en vergeet niet om visdip en walvisfrietjes te pakken - hun kenmerkende vers gesneden aardappelchips - voor op tafel. Peel en eet rockgarnalen zijn een must en je kunt net zo goed wat oesters bestellen terwijl je toch bezig bent. Tenslotte, zet je tanden in de Fresh Dolphin Key West sandwich, die is overgoten met Zwitserse, paarse koolsalade en Thousand Island dressing. Life hack: het is geweldig om de volgende dag te ontbijten als je het niet in één keer kunt afmaken

Riverside Market en Cafe Fort Lauderdale Wanneer je deze relaxte ontmoetingsplaats binnenloopt, voelt het alsof je een geheim clubhuis voor ambachtelijk bier hebt gevonden waar de mensen vriendelijk zijn, het eten heerlijk is en er meer dan 550 koude bieren wachten om te worden genipt. Bekijk de zelfbedieningskoelers, onderverdeeld in soorten bier, voor uw perfecte fles of blik en geniet van de picknicktafels buiten of overvolle fauteuils en banken in u heeft airconditioning nodig. Kom hongerig genieten van een van de uitstekende pizza's van Riverside - we raden de barbecuekip aan - of ga voor een van de overvolle sandwiches die je ongetwijfeld door twee maaltijden zullen helpen

Naakte krab Fort Lauderdale Surf en turf is de naam van het spel in dit gloednieuwe restaurant in het B Ocean Resort. Geholpen door chef-kok Ralph Pagano - die heeft deelgenomen aan Iron Chef en al twee succesvolle eetgelegenheden in Miami heeft - richt het menu zich op hoogwaardige ingrediënten en een grote verscheidenheid aan gerechten om iedereen in uw gezelschap te plezieren. Het menu is de droom van schaaldierenliefhebbers. Gasten krijgen dagelijks een "Fish Scorecard" voor de zelfbedieningsbar met zeevruchten die vol staat met oesters, mosselen, kreeft en seizoenskrab; je kunt ook kiezen voor een drieledige zeevruchtentoren die varieert van $ 50-100. Carnivoren kunnen kiezen uit zeven verschillende stukken biefstuk en kreeftenstaart of koningskrab toevoegen voor slechts $ 10 meer. Als je iets wilt uitgeven, probeer dan Chef Pagano's Crabster, een koningskrab van twee pond gevuld met garnalen, kreeft en nog veel meer krab

JB is op het strand Deerfield Beach Dit prachtige restaurant aan de oceaan is alles wat je maar kunt wensen op warme Floridday. We raden u aan om in de zonnige eetkamer samen te komen voor een weekendbrunch met familie en vrienden, of om op het terras te gaan zitten als u een live band wilt zien. Begin met knapperige calamares en de tunpoke-stapel voordat je je overgeeft aan de kreeft- en garnalensalade of het enorme bord fish and chips. Vraag welke vangst die dag het meest vers is, want die gerechten zijn altijd de beste.

Slaap

B Ocean Fort Lauderdale Fort Lauderdale Dit iconische resort aan de oceaan heeft een legendarische geschiedenis. Vroeger bekend als de Yankee Clipper, was het vroeger een ontmoetingsplaats voor sterren als Joe DiMaggio en Marilyn Monroe. Hoewel enkele van de historische elementen bewaard zijn gebleven, werd het pand in 2016 volledig gerenoveerd en biedt het stijlvolle nieuwe ontwerpen en gebouwen, comfortgedreven voorzieningen en een gloednieuw restaurant van chef-kok Ralph Pagano, Naked Crab. Het personeel van B Ocean is warm, behulpzaam en altijd bereid om alles te doen wat nodig is om uw verblijf comfortabeler te maken. De kamers bieden uitzicht op de kristalheldere Atlantische Oceaan of de Intracoastal Waterway (we raden een hoekkamer aan - het is adembenemend) en zijn uitgerust met comfortabele Blissful Beds, Avedbath-producten, flatscreen-tv's en een minikoelkast om restjes of plengoffers in op te bergen

Het is gemakkelijk om te ontspannen en tot rust te komen bij B Ocean. Het pand is ontworpen met een dompelbad op een zonovergoten terras en een overloopzwembad met uitzicht op het privéstrand van het hotel. Als een middagje zand en surfen op de agenda staat, profiteer dan van de stoel- en parasolservice en laat de drankjes direct op je handdoek bezorgen. Trakteer uzelf op de spsuite van B Ocean, waar u het arrangement kunt aanpassen met behandelingen zoals massages, hotstone-therapie en aromatherapie.

Als het cocktailuurtje aanbreekt, begeeft u zich naar de historische Wreck Bar, die tijdens de renovatie van het hotel ongewijzigd is gebleven, en kunt u de beroemde zeemeerminshow op vrijdag- en zaterdagavond bijwonen. Er is een gezinsvriendelijke show om 18.30 uur en een burleske versie voor volwassenen na 21.00 uur. De lobbybar serveert heerlijke tropische cocktails en Blackberry Old Fashioned, een perfect aperitief voor het diner. Eet een hapje bij Naked Crab, het eetcafe Salty Siren aan het zwembad of bij de grab-and-go koffiebar Clipper Express die lichte hapjes en verse sappen serveert. Wees gerust, wetende dat B Ocean zich inzet voor groene initiatieven en duurzame oplossingen.

Hartelijk dank aan Chevrolet voor het lenen van ons een gloednieuwe Trax 2017 voor deze reis. De kleine SUV heeft een avontuurlijke, utilitaire geest met alle moderne technologieën die we van Chevy gewend zijn. Het is uitgerust met telefoonintegratie, zodat u nooit een oproep of beat mist, en wifi-connectiviteit zorgt ervoor dat u nooit zonder service onderweg bent. Veiligheid heeft de hoogste prioriteit bij de Trax, aangezien hij is ontworpen met 10 standaardairbags, waarschuwing voor voorwaartse aanrijding, dodehoeksignaal op de buitenspiegels en achteruitkijkcamera's en parkeerhulp. De 1,4-liter ECOTEC-motor met turbocompressor biedt 33 MPG op de snelweg om aan al uw avontuurlijke langeafstandsbehoeften te voldoen.

Afbeeldingen met dank aan Max Schwartz, B Ocean en Apothecary 330