Zou Je Deze Meelwormmargarita Drinken? (Hier Is Het Recept)

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Hoewel velen van jullie margarita's misschien hebben afgezworen na een epische Cinco de Mayo, zouden we elke verdomde dag tequil kunnen drinken - zelfs als onze cocktail insecten bevat.

Als tequilm je laat kokhalzen, maak je dan klaar om je maag echt te testen. (Stop ook met het drinken van goedkope tequila!) Deze margarit van Eat Grub, een in het Verenigd Koninkrijk gevestigd bedrijf dat kant-en-klaar voedsel maakt van insecten, vervangt je standaard zoutrand door gemalen meelwormen.

De sommige mezcals hebben tenslotte gusanos op de bodem en schorpioenwodkis, nou ja, ding.

Om meelwormmargarit te waarderen, moet je afzien van het denken aan insecten alleen in termen van grove reality-tv-shows en zevenjarige durvers. Het toevoegen van insecten aan uw dagelijkse maaltijden is een gezonde, duurzame bron van eiwitten en andere voedingsstoffen zoals ijzer, vitamine B12 en vezels. Bovendien is hun bewapeningsvoetafdruk lichtjaren beter voor het milieu dan traditionele veehouderij.

Dus, durf je deze meelwormmargarita te drinken? (Onthoud dat het alleen telt als er afbeeldingen zijn. Tag @TheManualGuide zodat we weten dat het echt is.)

Meelworm Margarita

• 1,25 fl oz tequila
• 1 el triple sec
• 4 theelepels limoensap, plus limoenwig
• Scheutje suikersiroop
• Meelwormen
• Zout

Methode: Maak eerst het zout. Gebruik een kruidenmolen of vijzel en stamper om de meelwormen fijn te malen en voeg dan het sesalt toe. Blijf malen tot het poeder is. De verhouding moet 3 delen meelwormen op 1 deel zout zijn. Verdeel het meelwormzout over het bord. Wrijf de buitenkant van je glas in met het partje limoen om het zout te helpen kleven, en tik dan de rand in het zout tot er een goede laag aan de buitenkant zit. Breng voor de suikersiroop gelijke hoeveelheden suiker en water aan de kook in een pan met dikke bodem tot de suiker is opgelost. Haal het vuur dan van het vuur en laat afkoelen. Schud de ingrediënten over gemalen ijs in een cocktailshaker. Serveer in het met zout omrande glas op de rotsen of recht omhoog.