Jameson Brengt Twee Nieuwe Caskmates-edities Uit

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

In de afgelopen jaren is de immens populaire Jameson Irish Whiskey veel verder gegaan dan zijn welverdiende reputatie als het schot dat je teruggooit met goedkoop bier in je plaatselijke duikbar. Dat kan en moet voor alle duidelijkheid nog steeds, maar het merk heeft de afgelopen jaren ook enkele interessante en complexere nieuwe uitingen uitgebracht, waaronder de Caskmates-serie.

Voor Caskmates werkt de distilleerderij samen met kleine brouwerijen en geeft ze gebruikte whiskyvaten om hun bier te laten rijpen. Deze met bier gekruide vaten worden vervolgens teruggebracht naar de distilleerderij en opnieuw gevuld met rijpe Jameson voor een korte afdronk waarin de whisky nieuwe smaken oppikt. De eerste twee Caskmates gebruikten IP- en stoutvaten van lokale Ierse brouwerijen. De nieuwe releases zijn samenwerkingen met kleine Amerikaanse brouwerijen Bale Breaker (Yakima, WA) en Revolution Brewing (Chicago, IL), en maken deel uit van de Caskmates Hyperlocals-serie. Beide brouwerijen reisden naar Ierland om hun bier te brouwen en deze gekruide vaten te maken, in plaats van hier in de VS te brouwen en de vaten naar de New Midleton Distillery net buiten Cork te verschepen.

p> Jameson Caskmates Bale Breaker Limited Edition wordt afgewerkt in de Topcutter IPA-gekruide vaten van de brouwerij, wat resulteert in citrustonen met kruiden en vanille, terwijl Jameson Caskmates Revolution Brewing Limited Edition wordt afgewerkt in de Fist City Pale Ale-gekruide vaten van die brouwerij, waardoor de whiskytonen van grapefruit, hop en vanille, volgens de proefnotities van de distilleerderij.

Het met elkaar verbinden van distilleerderijen en brouwerijen is geen nieuwe trend, maar het is juist de combinatie die volkomen logisch is. Voordat je whisky kunt maken, moet je tenslotte 'distilleerderbier' maken. Dit is de puree van gefermenteerde granen, water en gist, in wezen rudimentair bier, dat vervolgens wordt gedestilleerd om alcohol te worden.

Voor een groot merk als Jameson lijkt het doel hier zowel het assortiment whisky's te verbreden als contact te maken met ambachtslieden in lokale gemeenschappen. "Jamesons toewijding aan lokale buurten is de hoeksteen van onze band met whiskydrinkers en lokale smaakmakers in het hele land", zei Paul Di Vito, vice-president van Jameson Irish Whiskey, in een voorbereide verklaring. "De mogelijkheid hebben om de gedeelde passie voor kunstenaarschap onder de aandacht te brengen, met twee brouwerijen die deel uitmaken van de Jameson-familie sinds het begin van het Drinking Buddies-programma in 2015, is een geweldige prestatie voor alle betrokkenen."

Je kunt elk van deze Caskmates-edities in landelijke winkels vinden voor $ 29,99.