Video: Majestueuze Mt. Veeder Is Een Van De Hoogste Subbenamingen Van Napa
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Als je aan Amerikaanse wijn denkt, denk je waarschijnlijk aan Napa. Maar wist je dat de beroemdste wijnvallei van Californië de thuisbasis is van zestien sub-appellaties, allemaal een beetje anders dankzij unieke klimaten, bodemsoorten en meer?
Nou, het is waar, en als de wijnscene van ons land en de liefde voor terroir blijft groeien, zul je alleen meer van dit soort benamingen zien, in Noord-Californië en daarbuiten. Deze unieke geografische sectoren bieden unieke omstandigheden die de neiging hebben om af te wrijven op lokale druiven. Die unieke kwaliteiten komen op hun beurt tot uiting in wijnen na het nodige kelderwerk.
Een bepaald onderdeel van NapValley heeft de neiging om echt onderscheidend sap te worden. Mt. Veeder, het zuidelijke deel van het Mayacamas-gebergte, net ten noordwesten van Napproper, is die plaats. Het prijst enkele van de hoogste wijngaarden op 800 meter hoogte, hoogtes die slechts enkele andere benamingen bereiken (Howell Mountain, Atlas Peak en Spring Mountain District). Veel van de locaties bevinden zich boven een vrij typische mistlijn, wat betekent dat ze genieten van koelere dagen en mildere nachten in vergelijking met hun buren beneden.
Zoals de berg in de naam suggereert, is het terrein behoorlijk dramatisch. Als zodanig wordt veel van het wijnbouwwerk met de hand gedaan, omdat zwaardere apparatuur de aspecten niet aankan. De hellingen van de wijngaard zijn doorgaans tussen de 10 en 30 graden. De areen geniet van een buitengewoon lang groeiseizoen - zo erg zelfs dat sommige labels pas in november oogsten - en een aangenaam verkoelend effect dankzij het nabijgelegen San Pablo Bay. De berg zelf is een opgeheven massa oude zeebodem in de vorm van leisteen en zandsteen.
In het midden van de 18e eeuw vonden Duitse boeren hun gading. Druiven werden uiteindelijk geplant, inclusief de eerste rijen Petit Verdot in de vallei. In 1993 kregen deze hellingen van bos en wijnstokken officiële AV-certificaten. Mt. Veeder wordt nog steeds geprezen om zijn vermogen om beide geweldige klassieke variëteiten (Cab, Merlot, Chard) met een bepaalde intensiteit te produceren. De hoogte en het klimaat leiden tot kleinere, meer geconcentreerde bessen, niet anders dan - maar dankzij het terroir ook niet helemaal hetzelfde - collega-appellations zoals The Rocks District of WallWall of Willamette Valley's aanstaande Mt. Pisgah AVA.
Mt. Veeder is de thuisbasis van enkele populaire namen zoals Hess en Chandon, maar ook veel meer minder bekende producers. En het blijft vrij klein, goed voor slechts ongeveer 1% van de totale wijnproductie van de vallei. Mount Veeder Winery bevindt zich in het hart van de appellatie. voormalige pruimenboomgaard, veranderde de site bij toeval in wijnstokken in de jaren zestig, toen een landarbeider wat stekken plantte en hoopte dat ze lang zouden blijven. Niet lang later werd het de eerste site van Napa die alle vijf klassieke Bordeaux-variëteiten op één plek huisvestte.
Het label werd gelanceerd in 1973 en heeft zich sindsdien gericht op de dichtheid van de smaak. De Cabernets van Mount Veeder hebben een robuuste wildernis, die meer braamstruiken en aarde laten zien dan de meeste uit de vallei. Zoals een babydier dat eerst leert lopen, strekken deze wijnen zich graag uit in het glas en marcheren ze uiteindelijk op hun eigen ritme. In dit deel van de NapValley noemen ze ze bergwijnen en de naam is toepasselijk.
Natuurlijk, er is consistentie in de NapValley, maar soms verlang je naar buiten de gebaande paden smaken te midden van bekende variëteiten. Mt. De bergachtige bouw van Veeder geeft vorm aan zijn fruit en de resulterende wijnen.
Aanbevolen:
Het Is De Hoogste Tijd Om Deel Te Nemen Aan Een Farm Share-programma
Het aandeel van de boerderij is een aantrekkelijke optie om verse producten te krijgen, vooral omdat we het beste van het groeiseizoen ingaan
Het Is De Hoogste Tijd Om Sauvignon Blanc Opnieuw Te Bezoeken
Sauvignon Blanc heeft zijn liefhebbers en haters, maar op zijn best is het lente-achtig en allerlei soorten verfrissend, zoals deze voorbeelden aangeven
Hoe Zit Het Met Die Appels? 5 Van De Hoogste Alcoholciders
In plaats van het zoete alternatief van bier te blijven, pushen deze cidermakers een categorie die al meer divers is dan het lijkt, enkele van de hoogste alcoholciders
Maak Een Spannende Rit Op Een Van De Hoogste Achtbanen In De VS
Houd je hoed vast, sensatiezoekers, want we hebben een lijst samengesteld met de hoogste achtbanen in de VS die je van je lijst kunt kruisen. & Nbsp
De Hoogste Wolkenkrabber Van West-Europa Gepland Voor Tiny Town In Denemarken
Wanneer het in 2023 voltooid is, zal de Bestseller Tower 318 meter hoog zijn, waarmee het de hoogste toren van heel West-Europa is