Hoe U De Juiste Wijnopener Kiest

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Of u nu zelden wijn drinkt, of uw dinerroutine niet compleet is zonder een bezoek aan de kelder, deze gids helpt u bij het vinden van de juiste kurkentrekker voor uw behoeften. Hieronder hebben we de verschillende stijlen wijnopeners die momenteel op de markt zijn, onderzocht en hebben we een koppeling gemaakt naar representatieve voorbeelden van elke stijl.

Elektrische zelftrekkende kurkentrekker $ 24

Je zult in de nabije toekomst waarschijnlijk niet veel van deze verscheidenheid aan elektrische kurkentrekkers op de vloer van restaurants met Michelin-sterren zien vanwege het afleidende mechanische geluid dat deze dingen vaak maken. Het grote verkoopargument van dit type opener is echter dat het buitengewoon nuttig - onmisbaar, zelfs - voor iedereen met een fysieke handicap die een probleem met grijpen of trekken veroorzaakt.

Two-Pronged / Butler's Thief Type $ 16

Dit type wijnopener komt minder vaak voor in de Verenigde Staten, maar ze zijn prominent aanwezig in Europa, en vooral in Duitsland. Als u een zeer oude fles wijn met broze kurk heeft, is dit een van de veiligste manieren om deze te verwijderen zonder deze te beschadigen. Het is een nieuwigheid die ook een klein beetje flare aan de tafel toevoegt.

Ober's Key Type $ 15

Elke server in elk restaurant in het hele land heeft op deze manier een wijnsleutel bij zich, en met goede reden. De tweestaps-hendel helpt u om een optimaal mechanisch voordeel te behouden en tegelijkertijd de kurk intact te houden. Het is niet opzichtig, maar het is ongelooflijk praktisch en een goede back-up om bij de hand te hebben als je een duurder apparaat als je belangrijkste opener wilt gebruiken.

Vleugeltype $ 9

Als je in een willekeurige keuken in Amerika de la met de aanduiding 'diversen' opent, zul je waarschijnlijk een van deze vinden. Ze zijn voor het grootste deel functioneel, hoewel de dikke schroeven van de goedkopere modellen kurken in een seconde kunnen vernietigen, en de vreemde krachtverdeling van de duelvleugels betekent dat je de fles niet met je vrije hand kunt vasthouden. Overweeg andere opties te onderzoeken als u nog nooit iets anders heeft geprobeerd.

Aanrecht gemonteerd type $ 48

Dit type opener kan op een aanrecht of tafelblad worden geïnstalleerd en is gemakkelijk te gebruiken en lost het stabiliteitsprobleem op van sommige andere niet-verankerde openers. Omdat het echter is geïnstalleerd, werkt het mogelijk niet voor degenen wiens appartementhuurovereenkomst het boren in de werkbladen verbiedt, en het past ook mogelijk niet in het interieurontwerp van uw huis.

Zelftrekkend / draaiend type $ 7

vol glas is maar een paar snelle slagen verwijderd met dit type zelftrekkende opener. De worm wentelt zich in de kurk en trekt hem, zonder zelfs maar van richting te veranderen, weer naar buiten. Als dit type opener iets meer tijd nodig heeft om de klus te klaren dan de modellen met hefboomwerking, is het vaak ook gemakkelijker.

Type konijn / hendel $ 30

Bij de variant konijn / hendel klemt u het apparaat gewoon vast, duwt u de hendel naar beneden en trekt u hem er vervolgens uit. Heel eenvoudig, heel gemakkelijk. De ergonomische handgrepen hiervan maken ze pragmatisch, maar het maakt ze ook omvangrijk en minder esthetisch dan sommige van de andere modellen. Dit model is perfect voor degene die de comfortabele klompen verkiest boven de stijlvolle vleugeltips.

Cork Pops CO2-gasopener $ 22

Met behulp van CO2-gas onder druk maakt de Cork Pops-opener het openen van zelfs de meest hardnekkige fles een makkie. Je schuift de naald in de kurk, drukt op de bus achterin en de kurk komt eruit. Wel moet u gasflessen aanschaffen en verwisselen.

Coravin Wine System $ 300

In feite is dit niet echt een wijnopener, want het hele doel van het apparaat is om bij de wijn te komen zonder de fles te openen en zo de inhoud bloot te stellen aan schadelijke zuurstof. Met dit systeem kunt u wijnen proeven in uw kelder om te zien hoe ze verouderen zonder de delicate chemie van het verouderingsproces te verstoren. Het is duur, maar als je al enkele duizenden in wijn hebt geïnvesteerd, zal een paar honderd dollar waarschijnlijk niet zo'n groot verschil maken voor je bankrekening.