The Best American Vodka: The Manual Spirit Awards

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De Manual Spirit Awards erkennen de beste drank in Amerika. In negen categorieën - Bourbon, Rye, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Aged Rum, Vodka, Flavoured Vodka, Gin en Brandy - hebben we blind geproefd van meerdere producten uit het hele land om onze kampioenen te bepalen. Elk van de winnende flessen werd beoordeeld op uiterlijk, aroma, smaak, afwerking en hoe goed het product de categorie als geheel vertegenwoordigde. Onze focus op kleinere ambachtelijke distilleerders in de VS stelde ons in staat om sterke dranken onder de aandacht te brengen die, naar we hoopten, onze lezers nog niet hebben geprobeerd.

Beste wodka

Highwater Vodka

Vodk is neutraal, wat betekent dat het eindproduct geen smaak, kleur, aroma of andere kenmerken heeft. Het mag niet worden gedistilleerd onder de 180-proof of gebotteld op iets minder dan 80-proof. Wodk kan worden geproduceerd uit elk soort materiaal (tarwe, maïs, suiker, aardappel, et cetera), zolang het voldoet aan de bovenstaande normen.

Van de wodka's die we blind proefden, voelden we dat Jackson Hole Still Works ' Highwater Vodka bracht dit ideaal het beste tot uitdrukking. De neutraliteit van de wodk wordt niet overweldigd door alcoholhitte of andere factoren. Het romige mondgevoel maakt het smakeloos en oneindig drinkbaar in verschillende cocktails.

Highwater Vodkis geproduceerd van lokaal geteelde maïs en haver in Jackson Hole, Wyoming. Het is 40 procent alcohol in volume en verkrijgbaar in de meeste winkels in Wyoming en sommige in Idaho, hoewel de distilleerderij zegt dat het bezig is met het uitbreiden van zijn territorium.

Proefnotities

• Uiterlijk: Highwater Vodkis helder.
• Neus: zeer neutrale neus. De wodk heeft niet al te veel alcoholverbranding.
• Gehemelte: Schoon en mild, Highwater Vodk heeft een fluweelzachte mondcoatingkwaliteit. Er is een lichte zoetheid en het glijdt soepel over de tong en door de keel.
• Af hebben: korte, nette afwerking met weinig tot geen restverbranding.

Over de distilleerderij

Jackson Hole Still Works concentreert zijn inspanningen op het creëren van sterke drank van glas tot glas die zo vaak mogelijk lokale producten gebruikt - zelfs tot aan het water, dat afkomstig is van de nabijgelegen bergrivier. Vrienden Chas Marsh en Travis Goodman begonnen de distilleerderij in 2015 en produceren momenteel twee producten: wodkand gin. De flessen zijn voorzien van werk van lokale kunstenaars (in samenwerking met The Art Association of Jackson Hole) dat van jaar tot jaar verandert, waardoor het gemeenschapsgerichte aspect van het bedrijf verder wordt versterkt.

Hoe ervan te genieten in een cocktail

witte Rus

Je hoeft niet van wodk of zelfs van sterke drank te houden om te weten wat Wit-Russisch is. Highwater Vodkm maakt geweldige White Russian vanwege het romige mondgevoel, dat parallel loopt en de consistentie van de crème verbetert. Bekijk voor stapsgewijze instructies onze gedetailleerde video over het maken van Wit-Russisch.

Hoe maak je White Russian Volume 0% Druk op Shift-vraagteken om de lijst met sneltoetsen te openen Sneltoetsen Ingeschakeld Uitgeschakeld Afspelen / Pauzeren SPACE Volume verhogen ↑ Volume verlagen ↓ Vooruit zoeken → Achteruit zoeken ← Bijschriften Aan / Uitc Volledig scherm / Volledig scherm afsluitenf Dempen / Dempen opheffen Zoeken% 0- 9 Next Up Biefstuk koken in de oven 02:02 Live 00:00 00:53 00:53 Meer video's 02:02 Biefstuk koken in de oven 01:30 Oesters grillen 02:11 One Gin - British Gin Geïnspireerd door de wereld, voor de wereld 01:24 3 eenvoudige manieren om wijn te openen zonder kurkentrekker 01:07 Hoe maak je whisky zuur 04:34 Beste kernoefeningen - De handleiding Sluiten De beste Amerikaanse wodka

Glas: Rotsen glas Hulpmiddelen: Grote ijsblokjesmachine, roerlepel

• 1,5 oz Highwater Vodka
• .75 oz koffielikeur
• 1 oz room

Methode: Giet wodkand-koffielikeur in rotsenglas gevuld met een grote kubus ijs. Drijf de room eroverheen en roer langzaam.

Beste VodkRunners-Up

Ringleader Vodka	Valentijn wodka
Backwards Distilling Company	Valentine Distilling Company
Mills, Wyoming	Detroit, Michigan
Een andere door Wyoming gemaakte wodka, Backwards Distilling's Ringleader Vodkis-show in fles en zacht in de mond, waardoor het een geweldige aanvulling is op de backbar.	De neus van Dry Fly is duidelijk en onmiddellijk. Lavendel, jeneverbes en munt springen er allemaal uit, wat leidt tot enkele fruitige tonen op het lichaam, dat een gehemelte en vlezige smaak heeft.

Credits

Artikel door Sam Slaughter Kopieer bewerking door Nicole Raney Gefotografeerd door Dan Baker Video door Dan Baker en Riley Young Art direction en pagina-indeling door Genevieve Poblano Creatief team: Will Hawkins, Hanif Jackson en Chris DeGraw Opgenomen op locatie in Grandy Army Tavern in Portland, Oregon