Creëer Hard Seltzer-merken Om Deze Zomer Mee Af Te Koelen

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Hard Seltzer heeft de afgelopen jaren een groeiende aanwezigheid opgebouwd naarmate de belangstelling toenam. Hoewel de markt grotendeels werd gedomineerd door merken als Truly Sparkling (gemaakt door Boston Beer Company) en White Claw (gemaakt door hetzelfde bedrijf als Mike’s Hard), hebben kleinere producenten hun weg gevonden naar het groeiende segment.

Naarmate meer ambachtelijke brouwerijen zich realiseren dat low-cal opties een slimme manier zijn om de verkoop te verhogen, hebben velen de hard seltzer-trend zelf opgepikt. Op dezelfde manier erkennen ondernemende bedrijven hard seltzer als een kans op de drankenmarkt, aangezien andere segmenten verouderd raken.

Of ze nu spiked sparkling waters, spritzers of seltzers worden genoemd, hier zijn enkele merken die in het hard seltzer-spel terechtkomen.

Pacific Mousserend

Ninkasi kondigde deze maand aan dat het de Pacific Sparkling-lijn van hard seltzers heeft gelanceerd. Twee Pacific Sparkling-smaken zullen de lancering dit jaar benadrukken: Cucumber Mint en Cherry Blossom. De aankondiging van het merk seltzer kwam slechts enkele dagen nadat de 13 jaar oude brouwerij de verkoop van een meerderheidsbelang in haar bedrijf aan Legacy Breweries Inc. aankondigde.

Craft Brew Alliance

Voor degenen die het alcoholgehalte laag willen houden, lanceert Craft Brew Alliance's nieuwe pH Experiment Innovation-tak Pacer, 2% alcohol per volume, 50-calorie-lijn van harde seltzers. De seltzers komen in juli op de markt. Pacer komt in Blood Orange, Meyer Lemon & Lavender en Melon & Mint en zal worden verkocht bij ketens in de Verenigde Staten.

CANarchy

De indrukwekkende reeks CANarchy-brouwerijen - Colorado's Oskar Blues Brewery, Michigan's Perrin Brewing, Florida's Cigar City Brewing, California's Three Weavers Brewing, Texas 'Deep Ellum Brewing en Utah's Squatters Craft Beer en Wasatch Brewery - zijn begonnen in het hard seltzersegment. Oskar Blues heeft zijn Wild Basin Boozy Sparkling Water, terwijl Perrin zijn Clear Coast Hard Seltzer heeft. Wild Basin is verkrijgbaar in Classic Lime, Cucumber Peach, Melon Basil and Lemon Agave Hibiscus. De Clear Coast-smaken van Perrin zijn Mango Guava, Mixed Berry en Watermelon Lime. Wasatch en Krakers hebben zojuist ook het seltzermerk Grandeur Peak Spiked Sparkling Water aangekondigd, in Ruby Red Grapefruit en Utah Cherry.

Harpoon-brouwerij

In samenwerking met collega-bedrijf Polar Beverages uit Massachusetts, brengt Harpoon deze maand Arctic Summer uit, hard seltzer-merk. De smaken die worden gelanceerd, zijn Ruby Red Grapefruit, Pineapple Pomelo, Raspberry Lime en Black Cherry, allemaal met 1 gram suiker en 110 calorieën met 5% alcohol. Polar Beverages is een niet-alcoholische producent van seltzer-merken, bekend om hun sterk koolzuurhoudend water.

Platform Beer Co

Cleveland's Platform Beer Co. lanceerde in december zijn hard seltzer-merk, Seltzer Project. Seltzer Project biedt een wisselende verscheidenheid aan smaken, te beginnen met Black Cherry. Andere smaken in de stal zijn: Grapefruit Tangerine, Passievrucht, Ginger Lime, Strawberry Lemonade en Tropical Punch.

Sound Craft Seltzer

Sound Craft Seltzer, een uitloper van Seattle Cider Company en Two Beers Brewing in Washington, werd gelanceerd in de zomer van 2018. Gemaakt in drie smaken - Rosé, Komkommer en Grapefruit - het merk Seltzer is 105 calorieën en 5% alcohol en is verkrijgbaar in Washington, Oregon, Idaho, Alaska, Montana, Illinois, Wisconsin, Tennessee en Massachusetts.

Vive Hard Seltzer

Begin dit jaar bracht Braxton Brewing uit Cincinnati-arebrewery Vive Hard Seltzer uit. Aanvankelijk verdeeld in vier smaken - mango, limoen, drakenfruit en grapefruit - bevat Vive Hard Seltzer 100 calorieën en 2 gram koolhydraten. Elk aanbod gaat over met 5% alcohol voor een licht, verfrissend drankje.

Mighty Swell Spritzer Co

Mighty Swell, gevestigd in Austin, Texas, loopt een paar jaar voor op veel van de andere aanbiedingen die op de markt komen, sinds de lancering in 2016. Dit jaar voegde het Cherry Lime toe aan zijn portfolio van smaken, waaronder al Watermelon Mint, Grapefruit en Peach. Met 5% alcohol en 4 gram suiker komen de spritzers op 110 calorieën. Mighty Swell is beschikbaar in Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Massachusetts, North Carolina, New Jersey, New York, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia en Wisconsin.