Whiskystenen Versus Ijs: Wat Is Beter Voor Uw Drankje?

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Wat is het eerste dat u doet na een lange werkdag? Doe je schoenen uit? Kus je partner hallo? Misschien, maar als je net als wij bent, doe je dat allemaal zo snel mogelijk om het beste deel van thuiskomen na het werk te bereiken - een lekker glas whisky inschenken (achter het zien van de liefde van je leven, van Cursus). Er is iets speciaals aan hoe de whisky - koel en tegelijkertijd verwarmend - aanvoelt als je hem drinkt.

Het helpt de zenuwen te kalmeren en laat je de buitenwereld even vergeten. Hierdoor hebben we niet alleen de oude stand-by, ijs (in kubus, geplet, bol, kiezelsteen en praktisch elke andere vorm), maar dankzij enkele onverschrokken individuen hebben we ook nog een andere belangrijke speler in het huiveringwekkende spel: whisky stenen.

Hoewel dat een heel goede manier zou zijn om de moed te beschrijven die je krijgt na het dichtslaan van een paar gram bourbon, is dat niet waar we het hier over hebben.

Omdat er geen verkeerde manier is om whisky te drinken, zal de juiste koelmethode variëren van gehemelte tot gehemelte. We herhalen: uw genot van whisky is afhankelijk van wat u lekker vindt (zoals in u, uzelf en u alleen). En u kunt erachter komen wat voor u werkt met deze inleiding over het koelen van whisky.

Hieronder kijken we naar de voor- en nadelen van whiskystenen en vergelijken we ze met ijs. Lees verder en kijk of ze voor u kunnen werken. (Geef ze op zijn minst een kans. Je kunt niet zeggen dat je iets niet leuk vindt als je het nooit echt hebt geprobeerd.)

De voordelen van het gebruik van whiskystenen

Whiskystenen kunnen worden gemaakt van echte steen (meestal zachte speksteen) of roestvrij staal. In beide gevallen zijn ze ontworpen om uw whisky op een gekoelde sweet spot te houden. Zodra uw whisky onder ongeveer 45 graden Fahrenheit komt, verliest u het grootste deel van zijn nuances. Als je je whisky bijzonder koud houdt - de smaakpapillen zijn verdoemd - hebben grote stalen stenen meestal het meest vergelijkbare effect als ijs. Roestvrijstalen stenen zijn ook bedreven om uw whisky langer koel te houden dan hun tegenhangers in speksteen.

Door twee vliegen in één whiskysteen te doden, zorgt deze koelmethode er ook voor dat uw drankje onverdund blijft, met behoud van de oorspronkelijke smaaktonen (hoewel misschien een iets minder goede temperatuur ten opzichte van de temperatuur). U kunt ook heel precies zijn over het aantal druppels water dat u wilt toevoegen zonder dat u zich al te veel met ijs bezighoudt.

De redenen om geen whiskystenen te gebruiken

Bij de meeste producten is wat vooruitziende blik nodig - en zelfs achteraf. Op enkele stalen uitzonderingen na, hebben whiskystenen doorgaans minstens vier uur diepvriestijd nodig. Zelfs met de langere vriestijd zul je veel meer marginale temperatuurveranderingen in je whisky ervaren dan bij ijs. Het spreekt voor zich dat beide soorten stenen direct na gebruik moeten worden gewassen - in tegenstelling tot ijs, dat gewoon in de afvoer verdwijnt.

Veel whiskystenen, ongeacht het materiaal, zijn meestal vrij klein, waardoor het gebruik van meerdere stenen vereist is voor het door u gewenste niveau van kou. Deze stenen zijn veel onaangenamer dan ijs wanneer ze (niet als) je tanden raken en zeker gevaar voor inslikken opleveren, afhankelijk van hoeveel je hebt gedronken en hoe oplettend je bent.

Waarom (en wanneer) u ijs moet gebruiken om te koelen, garde (e) y

De algemene vuistregel met ijs is om groot te worden of naar huis te gaan. Of het nu een bol, kubus of zelfs een wig is, de maat zal je whisky een heel eind brengen. Het oppervlak laat een dramatisch koeleffect toe en smelt langzamer dan typische ijsblokjes. Dit betekent helaas ook dat je veel meer water aan je whisky toevoegt en, afhankelijk van het mineraalgehalte van het water, kan je drinkervaring op onverwachte manieren veranderen.

Standaard ijsblokjes werken redelijk goed in snuifjes en kunnen verdunningsrampen enigszins verzachten, maar crushed ice is geen vriend van whisky (dus zorg ervoor dat je een ijsblokjeshouder gebruikt om de vorm van je ijs te behouden). Als je je whisky wilt koelen, de hoeveelheid verdunning wilt regelen en er niets in je glas rammelt, is je beste optie om de whisky over ijs te schudden. Het warmt sneller op dan je andere opties, maar dat is het enige grote offer als het gaat om de algehele ervaring.

Zoals we in het begin al zeiden, als je een manier hebt gevonden om van whisky te genieten, ga dan zo door. Jij doet jou. Als je dit hele ding hebt gelezen terwijl je scheldwoorden op het scherm schreeuwt omdat je een druppel waterman bent en voor altijd één zult zijn, nou ja, zolang je tevreden bent met hoe je je whisky drinkt, wij ' ben blij.

Nu klaar om wat whisky te drinken? Bekijk onze selectie voor de beste bourbon, rogge en single malt in Amerika volgens The Manual Spirit Awards 2019.