La Descarga, De Sexy Cubaanse Sigarenbar Verborgen In Hollywood

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Er is weinig beter in deze wereld dan Cubaanse rum en sigaren, maar Cub is een beetje ver van Los Angeles. Als je zin hebt in een zwoele nacht in Havan, maar geen vakantiedagen hebt, ga dan rechtstreeks naar LDescarga.

De bar is een onopvallend gebouw in East Hollywood, dus je moet oppassen dat je niet recht voorbij loopt. Maar van binnen is een verborgen, sexy, rokerige, booze wereld. Je hebt een reis naar de bar waar je door een garderobe met jassen moet stappen: eenmaal binnen ben je meteen in een uitgebreid Cubaans landhuis. Misschien is het op een paar plekken wat kruimelig en bedroefd, maar het is duidelijk het huis van iemand die rijk is met oog voor schoonheid en smaak voor geweldige rum. Donker hout, zachte fluwelen sofa's en kristallen kroonluchters vullen de intieme ruimte; jazzmuzikanten blazen hard vanaf het balkon, salsdansen breekt uit op de vloer en gewelfde burlesque dansers veranderen de bar in een podium. Omdat je naar zo'n illuster, oud herenhuis gaat, moet je er goed uitzien. Er is een kledingvoorschrift: het is niet flagrant (meer gezond verstand), maar het wordt absoluut gehandhaafd.

LDescarga gaat, toepasselijk, zwaar op de rum, biedt rum van de bovenste plank en stelt je in staat om rum van over de hele wereld te vergelijken: Antigua, Brazilië, Grenada, Colombia, Guatemala, Martinique, de lijst gaat maar door. Ze maken gemene mojito, maar eerlijk gezegd kun je het beter doen tijdens je minivakantie naar Havana: probeer de Nieuwe Wereld, de vijf jaar oude Plantation Barbados-rum met kokosnoot, met koffiebonen doordrenkte carpano-anticformula, vermout, Peychaud's bitters en rietsuikerstroop. Of, als je geen rum wilt, probeer dan de Vermont Side, die op basis van gin is en honing, limoen, ananas, zelfgemaakte dennennaaldstroop en Douglas Fir Eau du Vie bevat.

Wat LDescargapart echt onderscheidt, is de sigarenkamer. "Aangezien LDescarg is gebouwd volgens het Cubaanse concept, was het alleen passend om cigar lounge op te nemen", merkt General Manager Andres Langhans op. Neem plaats in de overdekte buitenkamer, compleet met eigen bar en geniet van stogie. Langhans geeft ons enkele hoogtepunten uit hun sigarenmenu, waar, toepasselijk, Payne Masons op staan.

"Als je op zoek bent naar een gladde sigaar met wat boterachtige ondertonen, dan is de Golf Classic de sigaar voor jou, het drankje bij uitstek om te combineren is de ooit zo soepele El Dorado 15-Year uit Guyana," zegt Langhans. “Deze rum explodeert in je mond met de smaak van vanille en heeft een mooie sterke afdronk zonder te hard op het palet te zijn.

'Last but not least is de Torpedo Barber. Deze sigaar heeft twee verschillende verpakkingen, afkomstig uit de Dominicaanse en Connecticut. Het smaakprofiel voor deze sigaar is een combinatie van noten, boter en zelfs wat toffee. Het heeft geweldige rook voor het hele lichaam, waardoor je meer wilt met elke trek die je neemt. De combinatie hiermee zou de al even gedurfde smaak van Diplomático Exclusiv uit Venezuela moeten zijn. Deze rum explodeert gewoon op je tong omdat hij zo rijk en zacht is. Je proeft enkele tonen van scherpere eiken tannines met wat vanille en toffee, waardoor het karakter en stijl wordt. Het is niet nodig om dit uit het hoofd te leren; het personeel staat klaar en bereid om u te helpen bij het kiezen van de perfecte sigaar en biedt koppelingssuggesties. Nog geen Cubanen, maar ze kijken reikhalzend uit naar de dag dat ze ze kunnen verkopen.

Het is verdomd bijna onmogelijk om binnen te komen zonder voorbehoud - als je het risico wilt nemen, ga er dan vroeg heen. Hoe vroeger hoe beter naarmate de lijn langer wordt. Als Lady Luck bij je is en je kunt zonder voorbehoud binnenkomen, is het alleen een sta-kamer. Dat is misschien geen probleem, want het zal moeilijk zijn om de hele nacht niet te dansen, cocktail in de ene hand, sigaar in de andere, proostend op de zwoele Havannights …