8 Eenvoudige Kampeermaaltijden Om Altijd En Overal Te Eten

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Meerdaagse tochten of kampeerplekken zijn een geweldige manier om contact te maken met de natuur en met de mensen daarbuiten. Ze laten je ook los van de stress van het werk en het dagelijkse leven, ontspannen en kalm aan doen (of hard gaan en streven naar toppen), en hebben over het algemeen een geweldige tijd weg van alles. Maar een ding waar meerdaagse avonturen in de wildernis niet om bekend staan, is heerlijk eten.

Gerelateerde gidsen

• Beste wandelingen
• Beste wandelsnacks
• Verspreide campinggids

Of u nu kant-en-klare maaltijden selecteert die u online kunt bestellen of u uw eigen maaltijden helemaal zelf klaarmaakt, kamperen kan maaltijden opleveren die heerlijk en voedzaam zijn met een beetje planning en de juiste ingrediënten.

Bent u regelmatig kampeerders die moe zijn van het verstikken van repen, schokkerige en gerehydrateerde maaltijden die in de buurt komen van mac-n-cheese? Of misschien ben je nieuwkomer in de wilderniswereld en ben je bang dat je de beslist minder dan wenselijke inhoud die gewoonlijk in die openscheurbare verpakkingen wordt aangetroffen, niet zult kunnen verdragen - en zonder idee wat je van de grond af moet koken terwijl je ver weg bent. Maak je geen zorgen; Wij zijn hier om te helpen.

Hieronder vindt u de ingrediëntenlijst en stapsgewijze instructies voor een paar geweldige kampeermaaltijden om zelf te maken, evenals enkele opties voor houdbaar, gemakkelijk te vervoeren kampeervoedsel dat we zelf hebben geprobeerd en waar we legitiem van genoten. Het enige waar u zich zorgen over hoeft te maken, is welke drank u in de kampeerfles bewaart, want we hebben uw voer gedekt. Oh, en beren. Maak je ook zorgen over beren.

Beste winkelgekocht kampvoedsel

Ben je die zakken met voedsel met het label "beef stroganoff" of "chili mac and cheese" beu, maar dat zijn eigenlijk niet veel meer dan onduidelijke calorie-achtige klodders? Zo zijn wij. Daarom stopten we ons geld waar onze mond is en probeerden we deze maaltijden. We raden je aan om te bijten.

Dozijn neven en nichten gekruide bonen

Dit bedrijf maakt houdbare bonen zo lekker dat je ze zo uit de zak kunt eten. Of wikkel ze in tortilla; serveer ze tussen brood, rijst of noedels; of roer ze door soep - echt, eet ze zoals je wilt, zonder dat je ze hoeft voor te bereiden. Ze zijn zowat de beste niet-prep, on-the-go, eiwitrijke, vegetarische optie die we nog moeten tegenkomen.

Vite Ramen

Elk van deze zakjes ramen met 500 calorieën kan worden gekookt met niet meer dan 2 kopjes kokend water en drie minuten tijd. De meeste soorten leveren meer dan een halve dag proteïne en slechts 25% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor natrium, wat indrukwekkend is voor ramen. Je kunt alle ingrediënten toevoegen die geweldig klinken, maar dit zijn ook op zichzelf staande maaltijden.

Recht op Trek

Wanneer je je aanmeldt voor het Right on Trek-maaltijdplan, krijg je niet het voedsel dat je nodig hebt voor een snel ontbijt of diner op de camping. Je krijgt eerder het voedsel dat je nodig hebt voor een heel avontuur. Ze stellen drie maaltijden per dag samen en snacks om op te starten, zodat u zich kunt concentreren op waar u elke stap van uw laarzen neerzet in plaats van u zorgen te maken over het eten. U selecteert hoeveel dagen rantsoen u nodig heeft, past het plan aan uw voorkeuren aan (wacht even met het kruid, ga vegetarisch, enz.) En ontvangt vervolgens al het voedsel dat u nodig heeft om u tijdens uw uitje van brandstof te voorzien.

Peak Refuel Beef Past Marinara

Dit is het enige "traditionele" kampeervoedsel op de lijst. De maaltijd kookt met niets meer dan heet water dat in het zakje wordt gegoten en rehydrateert in een gerecht dat echt smaakt (en aanvoelt) als voedsel, waardoor een enorme dosis calorieën en eiwitten wordt afgeleverd. In feite bevat elk zakje twee porties, maar na een lange dag vol pieken in zakken te hebben gedaan, kun je het allemaal gewoon zelf opeten.

Heerlijke doe-het-zelf (DIY) campingmaaltijden

Hier zijn vier maaltijden waarvoor de benodigde ingrediënten geen koeling of speciale behandeling behoeven en die in slechts enkele minuten kunnen worden gekookt. Alles wat je nodig hebt voor al deze maaltijden is heet water en de juiste bakjes voor het bereiden en serveren, wat hetzelfde kan zijn als je voor jezelf kookt. Wanneer u zich klaarmaakt voor meerdere mensen, kunt u de ingrediënten naar behoefte verdubbelen, verdrievoudigen of verviervoudigen.

Amandel Appel Havermout Kom

Havermout eten als ontbijt op je camping - klinkt saai, toch? Misschien zelfs passé. Welnu, deze maaltijd kan u meer dan 600 calorieën opleveren en vereist ongeveer drie minuten actieve voorbereiding op uw camping. Voeg een ons of twee spekreepjes of pompoenpitten toe om jezelf meer calorieën en voldoende eiwitten te geven om te verbranden. Je kunt zelfs echt spek gebruiken, op voorwaarde dat je de in de fabriek verzegelde, kamertemperatuur-stabiele variant hebt gekocht, of je kunt het altijd zelf bakken.

Ingrediënten (per persoon):

• 1 kopje havermout (natuurlijk snel koken)
• 1/4 kopje in blokjes gesneden gedroogde appel
• 1/2 kopje gehakte amandelen

Methode:

1. Kook de havermout volgens de instructies en / of gezond verstand, gooi de appel en amandelen eroverheen en laat alles zitten terwijl de havermout het water opneemt en zacht wordt.
2. Roer en geniet.

De lunch wrap van de camper

De sleutel tot slim dineren in een kamp is om het watergewicht in uw voedsel zo veel mogelijk te verminderen en voedsel te kiezen dat minimale fysieke ruimte inneemt. We gebruiken wraps (of tortilla's) in plaats van brood, groenten die in hun geheel worden geconsumeerd (uien hebben bijvoorbeeld veel lagen die moeten worden weggegooid, dus we geven deze door) en gedroogd voedsel wanneer het gebruik ervan de smaak niet opoffert.

Deze maaltijd bevat eiwitten, koolhydraten, vitamines en ijzer. Je kunt de wrap op smaak brengen met een pakje mosterd of sojasaus, andere ingrediënten toevoegen of kikkererwten (of bonen, zoals hierboven!) Gebruiken in plaats van tonijn.

Ingrediënten (per persoon):

• 1 grote ol ’wrap
• 1 pakje of blikje tonijn
• 1 handvol boerenkoolchips
• 1 handvol kerstomaatjes of 1 standaardtomaat

Methode:

1. Hak de tomaat (en) fijn en meng de vochtige stukjes met de boerenkool, rehydrateer het beetje.
2. Meng de tonijn erdoor.
3. Verpak het allemaal en eet het op.

Kip Met Erwten En Couscous

Aan het einde van een lange dag wandelen, klimmen of bier stampen rond het kampvuur, is het laatste dat je wilt een moeizaam kookproces. Gelukkig voor jou bestaat couscous. Couscous (de standaard minuscule korreltjes, niet de grotere parelmoeren) is misschien wel het ideale campingvoedsel. Het kookt fantastisch snel, neemt elke smaak op die je eraan toevoegt en het is gemakkelijk om porties af te meten. De verhouding tussen couscous en water is één-op-één heerlijk. Met andere woorden, je kunt de beker vullen met couscous en vervolgens dezelfde beker water afmeten, en dat is de hoeveelheid vloeistof die je nodig hebt.

Ingrediënten (per persoon):

• 1/2 kopje couscous per persoon (droog)
• 1 blikje of pakje voorgekookte kip
• 1 handvol gedroogde erwten

Methode:

1. Idealiter kun je de couscous in een flinke pan koken. Zodra je granen en kokend water hebt gemengd, gooi je de erwten erover en roer je ze erdoor, gevolgd door stukjes kip, die je bovenop de groenten en granen kunt laten zitten.
2. Voeg een beetje saus naar keuze toe als je die hebt meegebracht (soja, worcestersap, citroensap, enz.), En overweeg om nog een scheutje water toe te voegen als je de saus overslaat.

Angel Hair PastCarbonara

Deze maaltijd kan je de smaak van het oude land brengen met minimale inspanning en zonder veel uitrustingsgewicht toe te voegen. Omdat engelenhaar in ongeveer vier minuten gaar is, is het een geweldige maaltijd voor het einde van een lange dag als je in gelijke delen honger en moe bent. Snelle pro-tip: breek de pastanoedels in helften of zelfs in vieren om te voorkomen dat ze aan de pot blijven plakken en om het transport gemakkelijker te maken.

Ingrediënten (per persoon):

• 1/4 pond engelenhaar pasta
• 1/4 kopje gehakte salami (we gebruiken de Genomild-salami van Olli Salumeria omdat deze voorgesneden wordt geleverd en bewaard in houdbare verpakkingen)
• 1 eetlepel gedroogde parmezaanse kaas
• 1 eiwit, idealiter, of een beetje olie (optioneel)

Methode:

• Kook de pasta in ruim kokend water en zorg ervoor dat je het niet overdrijft.
• Giet de pasta snel af, bewaar een paar eetlepels water, en meng met alle andere ingrediënten.
• Breng het mengsel even terug op hoog vuur als je ei hebt toegevoegd.