Video: Tabasco Viert 150 Jaar Met Diamond Reserve Rode Saus
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Noem een meer iconisch duo dan de hete saus van Tabasco en je smaakpapillen - we wachten. Dat kleine rode flesje kruidt al jaren gerechten en brandende tongen met de kenmerkende combinatie van paprika, azijn en zout - 150 jaar om precies te zijn. De eerste batch Tabasco werd geïntroduceerd in 1868 en de productie op Avery Island, Louisiana, gaat nog steeds goed in 2018.
Om deze mijlpaalverjaardag te eren, geven het merk Tabasco en de eigenaren, de familie McIllhenny, een jaar lang feest. De jubileumviering begon in januari 2018 in New Orleans (waar anders?) En zal de rest van het jaar over de hele wereld voortduren. En als we zeggen "over de hele wereld", bedoelen we het: Tabasco is beschikbaar in meer dan 185 landen.
Waar we echter het meest enthousiast over zijn, is de speciale editie van hete saus: de Tabasco 150th Anniversary Diamond Reserve Red Sauce.
De vlaggenschipsaus van Tabasco (en de zeven andere standaardvariaties) bevat één hoofdingrediënt: tabascopepers. Deze heirloom-pepers - die zijn vernoemd naar de Mexicaanse staat Tabasco, de plaats van herkomst - beginnen groen en verouderen langzaam tot de felrode kleur die we associëren met de saus.
De Diamond Reserve Red Sauce is als een normale Tabasco-saus, behalve voor consumptie tot 11 stuks. Dit unieke recept is "gemaakt van een selectie van de beste tabasco-pepers op Avery Island, gekozen vanwege hun superieure kleur, textuur en robuustheid." De pepers worden gerijpt en vervolgens getrouwd met het gebruikelijke zout- en azijnmengsel - behalve dat Diamond Reserve mousserende witte wijnazijn krijgt in plaats van uw standaard gedistilleerde variant.
Alle "beste tabasco-pepers" hebben echter een prijs. Een fles van 6 ounce kost je $ 35 in vergelijking met de typische $ 2 voor een fles originele rode saus. Maar het is niet elke dag dat je de 150e verjaardag viert.
"Mijn familie en wij allemaal bij McIlhenny Company zijn echt vernederd door de liefde die we hebben gezien voor Tabasco Sauce die ons naar dit ongelooflijke jubileum heeft gebracht", Anthony A. Simmons, president en CEO van McIlhenny Company en de McIlhenny-familie van de vijfde generatie lid, zei in persbericht. "Ik weet niet of mijn betovergrootvader [Edmund McIlhenny] ooit heeft gedroomd dat zijn start-up in de achtertuin zou hebben geleid tot een geheel nieuwe voedselcategorie."
fooi van de hete sausfles voor u, meneer.
Als je klaar bent om je drankjes op te warmen (figuurlijk, niet letterlijk), gebruik dan je Tabasco in deze pittige cocktailrecepten.
Aanbevolen:
Flor De Cana Viert 130 Jaar Met 30-jarige V Generaciones
Met meer dan een eeuw geschiedenis brengt Flor de Cana, een Nicaraguaans rummerk, iets speciaals uit in hun 130e jaar: V Generaciones
Kona Brewing Viert 25 Jaar Met Enorme Hawaiiaanse Investeringen
In 1994 noemde geen enkele brouwerij Hawaï zijn thuis, omdat de logistiek een enorm probleem vormde. Nu, 25 jaar later, is Kona Brewing landelijk aanwezig zonder zijn thuisbasis te vergeten
GANT Viert 70 Jaar Door 7 Van Zijn Meest Iconische Looks Uit Te Brengen
De online retrospectieve, toepasselijk Seven Decades, Seven Icons genoemd, is een eerbetoon aan GANT's favoriete erfgoedstukken en de decennia waarin ze voor het eerst werden geproduceerd. Het lijkt alleen maar passend dat het 70e jaar van het merk wordt besteed aan het niet debuteren van nieuwe items, maar het eren van de oude
Hot Wheels Viert 50 Jaar Met Amerikaanse Tour Op Zoek Naar Nieuwe Modellen
Hot Wheels viert zijn 50-jarig jubileum met een langlauftour. De reizende autoshow zal 15 steden in de Verenigde Staten bezoeken op zoek naar levensechte auto's die in diecast-modellen kunnen worden getransformeerd
Stone Brewing Viert 22 Jaar Met Anni-Matter Double IPA
2018 markeert het 22-jarig jubileum van Stone en de release van een andere IPA in zijn indrukwekkende stal, Anni-Matter
