4 Cocktailrecepten Geïnspireerd Op Je Favoriete Boeken

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Sommige romans smeken om een drankje - denk aan The Rum Diaries van Hunter S. Thompsons, die perfect past bij Puerto Ricaanse rum, The Great Gatsby met mint julep, of Hemingway's The Sun Also Rises with, nou ja, alles.

Mixologen van BibliothecBar en Book Exchange in Adelaide, Australië, hebben het ambacht onder de knie om fantasierijke geest-combinaties uit te vinden, geïnspireerd door hun favoriete romans, waaronder de Harry Potter-serie (ja, het is vergelijkbaar met boterbier) en klassiekers zoals Don Quichot, Lolit en hedendaags hit Memoirs of Geish.

"We creëren onze cocktails door het boek door te nemen dat we hebben besloten om bepaalde smaken uit het boek te laten vloeien en ermee te associëren", zegt MarinTazhdynova, mede-eigenaar van Bibliothecand, de meester van cocktailcocktails. “De bepalende geest zou meestal gebaseerd zijn op waar het boek zich afspeelt of waar de auteur vandaan komt. Stel dat Harry Potter in het VK is gevestigd, dus we hadden de keuze uit gin of whisky. Onze Geishdrink is echter op basis van gin, maar we hebben er nori aan toegevoegd om de Japanse umami-smaak naar voren te brengen. Lolittake vindt plaats in de VS, dus dat moest bourbon zijn."

"Het is meestal een lang en pijnlijk proces om nieuwe literatuurcocktails te maken, omdat smaken die in en rond een boek voorkomen, niet noodzakelijkerwijs overeenkomen en in het echte leven samenwerken. We willen ook dat het 100 procent spectaculair is en dat onze klanten het boek willen lezen nadat ze het drankje hebben geprobeerd."

BibliothecBar heeft ook een kenmerkende cocktail voor The Master and Margarit, Lord of the Rings, Huckleberry Finn en meer. Aangezien je morgen waarschijnlijk niet naar Adelaide gaat, zijn hier de recepten van vier op roman geïnspireerde cocktails die je thuis kunt maken.

De drank die niet genoemd zal worden

Een boterbier voor volwassenen geserveerd in een vuurbeker? Jazeker. Echter, net zoals het vernietigen van de Gruzielementen in de Harry Potter-boeken, biedt deze cocktail thuis enkele uitdagingen. Als je een bekwame barman-vriend hebt, vraag dan in ieder geval om hun hulp.

• 50 ml gemengde whisky
• 15 ml butterscotch
• Citroen twist
• Pompoen bruist *

Methode: Schotse whisky en butterscotch mengen en in een beker gieten. In brand gestoken. Blaas het mengsel tussen twee vlammende kopjes (in ons geval Turkse koffiepotten) en giet het in de beker terwijl het nog in brand staat. Spray lemon twist en laat het in het glas vallen. Vul aan met pompoenbruis.

Pompoenbruis: Maak sap van verse pompoen en kook het sap met wat suikersiroop en water, zodat de pompoen rijkelijk wordt. Voeg water toe tot het gewenste niveau van zoete en pompoensmaak. Doe de sodcharger in om te carboneren.

Memoires van Geisha

Met zijn nori-infusie en rituele presentatie belichaamt deze drank de versiering en authenticiteit van Japan, de setting voor de bestverkochte Memoirs of Geish van Arthur Golden.

• 45 ml nori-geïnfuseerde gin
• 30 ml lycheesap
• 3 scheutjes sesamolie
• 2 scheutjes perzikbitter
• 1 scheutje suikersiroop
• Eetbare bloem
• Groene thee

Methode: gin, lycheesap, suikersiroop en perzikbitter door elkaar roeren en in de teor rijstbeker gieten. Drijf drie scheutjes lichte sesamolie en een eetbare bloem. Plaats het kopje in de bamboestoomboot, sluit het deksel en rook het met groene thee. "We plaatsen gewoon groene teonleisteen, steken het in brand (ja, we houden ervan dingen in brand te steken) en plaatsen er een bamboestoomboot op", zegt Tazhdynova.

Don Quichot

Bibliothecfotografeerde Spaanse smaken en erfgoed voor deze verfijnde 'Spanje-in-glas'-cocktail die zowel rijk als ontspannend is. "Het is alsof je geniet van een sangrion-zonsondergang", zegt Tazhdynova.

• 35 ml rum met pruimen (het smaakt naar sherry maar sterker)
• 35 ml Pedro Ximenez-sherry
• 15 ml vers limoensap
• 25 ml Spaanse Tempranillo
• Gedehydrateerde sinaasappel

Methode: Schud alle vloeibare ingrediënten samen en zeef in cocktailcoupé. Garneer met gedroogde sinaasappel.

Lolita

Beschreven als een jonge draai aan een oud Manhattan, is deze cocktail de perfecte mix van oud en kinderachtig. (We herlezen het controversiële meesterwerk van Vladimir Nabokov om van deze combinatie te genieten).

• 60 ml bourbon met aardbeien
• 20 ml Dolin Chamberyzette (aardbeienvermout)
• 2 streepjes zwarte walnootbitter
• Fairy floss en gummibeertjes

Methode: Roer de vloeibare ingrediënten en giet het in martiniglas. Garneer met feeënfloss en gummibeertjes.