Elijah Craig Small Batch: Tijd Om Meer Bourbon Te Kopen - The Manual

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Nou, Elijah Craig (geproduceerd door Heaven Hill) heeft zojuist hun Elijah Craig Small Batch Bourbon in een nieuwe fles uitgebracht. Als je bourbon-liefhebber bent, of geschiedenis van bourbon-liefhebber bent, of als je het goed moet maken met je schoonvader omdat hij het Deflategate-ding niet heeft laten vallen tijdens de laatste wedstrijd toen je duidelijk zijn bloeddruk kon zien stijgen, kan dit zijn degene.

Elijah Craig Small Batch wordt uitsluitend gemaakt van batches van 200 vaten of minder van 8 jaar oude tot 12 jaar oude Kentucky straight Bourbon whisky. een groot deel van de gebruikte whisky is afkomstig van de oudere vaten. Zelfs met de nieuwe botteling blijven de puree, de gepatenteerde gist, het bewijs en het verouderingsregime hetzelfde.

Een van de grootste verschillen? Het is nu in het hele land beschikbaar. (Het is oké, je kunt een vrolijke dans doen als je wilt. Ik wacht.)

Volgens het bedrijf is de nieuwe fles gemaakt van op maat gemaakte mal die langer is en schonere lijnen heeft, een knipoog naar de veeleisende bourbon-drinker van vandaag. Je zult het jaar 1789 vinden - het jaar waarin dominee Elijah Craig, de 'vader van Bourbon', de distilleerderij oprichtte 'ook in reliëf op de fles. Voor degenen die het niet weten, Craig was degene die verantwoordelijk was voor het pionieren van het gebruik van verkoolde eikenhouten vaten voor het verouderen van whisky.

Het label is ook anders, deze keer kleiner, en bevat zowel de handtekening van de dominee als de productinformatie. De kurken sluiting, die kenmerkend was voor de vorige fles, is nu donkerbruin gekleurd.

Voor degenen die Elijah Craig Small batch nog niet hebben gehad, is de neus complex, met vanille, rijp fruit en een vleugje munt die zich vermengt. De smaak is verwarmend, met eiken-, kruiden- en rookaroma's. De bourbon is afgerond met een lange, zoete afdronk.

Tot slot, als je er nog steeds niet van overtuigd bent dat je nu je sleutels moet vinden om in de auto te stappen en naar de slijterij te gaan, zijn er de onderscheidingen die bij de bourbon horen: gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2016, Dubbele gouden medaille en "Beste bourbon van de show" bij de Amerikaanse groothandelaren in wijn en gedistilleerde dranken, en 92 (uitstekend / sterk aanbevolen) bij de Ultimate Spirits Challenge 2016.