10 Cocktailrecepten Voor St. Patrick's Day Om Nu Te Maken

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

St. Patrick's Day is een feestdag voor imbibers. Of je nu aangetrokken bent tot sterke drank of bier, er is een Ierse optie of riff waar je van kunt genieten terwijl Americ feestelijke kleurstof in zijn rivieren giet en elk artikel van groene kleding dat het heeft, aantrekt. (Er is zelfs Ierse wijn, als je daar zin in hebt.)

Gerelateerde gidsen:

• Geschiedenis van St. Patrick's Day
• Beste plaatsen om St. Patrick's Day te vieren
• Gemakkelijke cocktailrecepten

Hier zijn we gefocust op mixdrankjes, drankjes die een beetje Ierse flair geven of op zijn minst geïnspireerd zijn door het land van glooiende groene heuvels en klavers - het soort drankje dat je triomfantelijk in de hand kunt houden terwijl je een vakantie van meer dan 1000 jaar oud observeert. We zullen je niet vragen wie St. Patrick was, en we zullen je bord ook niet controleren om er zeker van te zijn dat je traditioneel Iers spek en kool eet (hoewel je dat waarschijnlijk zou moeten doen). We willen je nog een excuus geven om iets te vieren, want het afgelopen jaar was iets.

Dus, terwijl je je thuisbar klaarmaakt en voor een goede dosis stevige of twee in de koelkast gooit, overweeg dan om deze tien drankjes op 17 maart te laten rinkelen.

Ray Donovan

(Gemaakt in Trina's Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whiskey (Vintage Grain)
• .75 oz kaneelstroop
• 2 streepjes zwarte walnootbitter

Methode: Bouw Collins-glas in en bedek met Harpoon Stout.

Psycho Killer

(Gemaakt door The Dead Rabbit, New York City)

• 2 streepjes Absinthe Verte
• .75 oz Campari
• 0,5 oz Giffard White Crème de Cacao
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil likeur
• 2 oz Redbreast 12-jarige Irish Whiskey (of Sexton Single Malt Irish Whiskey)

Methode: Roer alle ingrediënten in whiskyglas met groot ijsblok en geniet ervan.

Buskruit van Middle Earth

• 1,5 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• .5 verse kiwi geschild en in blokjes gesneden (in plaats daarvan kunt u 1,25 oz kiwipuree gebruiken)
• 0,5 oz citroensap
• 0,5 oz eenvoudige siroop

Methode: Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker en meng om smaak te creëren. Voeg ijs toe aan het vat en gooi. Dubbele spanning in coupeglas. Garneer met een plakje kiwi.

Sleedoorn

(Gemaakt door Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz Ierse whisky
• 0,5 oz droge vermout
• 0,5 oz zoete vermout
• 2 streepjes Angosturbitters
• 1 scheutje absint

Methode: Roer alle ingrediënten met ijs, zeef in glas gevuld met vers ijs en garneer.

De verlichter

(Gemaakt in LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egan’s Irish Whiskey (Vintage Grain)
• 1 oz bloedsinaasappelsap
• .75 oz eenvoudige siroop
• 0,5 oz vers citroensap

Bereidingswijze: Meng en bedek met gemalen ijs, garneer met bloedsinaasappelcirkel.

De verklaring

(Gemaakt door EzrStar, Drink, Boston)

1,5 oz Irish whiskey 0,5 oz honing eenvoudig * 0,75 oz Noilly Prat Droge vermout 1 reep lepel citroensap 1 scheutje Angosturbitters 2 scheutjes AngosturOranje bitters * Honing eenvoudig: Maak met 1: 1 verhouding honing en koud water. Methode: Roer met ijs en zeef in gekoeld cocktailglas. Garneer met een oranje twist.

De Ierse Aitail

• 4 takjes tijm, alleen de blaadjes
• 2 oz Jose Cuervo Tradicional Añejo
• .75 oz karwij-venkel eenvoudige siroop
• Sodwater
• Scheutje vers grapefruitsap

Methode: Meng de tijm. Voeg de Cuervo Tradicional Añejo en eenvoudige siroop toe en vul de shaker met ijs. Goed schudden. Zeef in glas gevuld met ijs. Top met sodwater en pers grapefruitsap. Garneer met takjes tijm en gedroogde grapefruit.

Kruidenmarkt

• 1 oz vanillchai-thee
• 1 oz Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• 0,5 oz abrikozenlikeur
• 1 maatlepel orgeatsiroop
• 1 reep lepel kruidensiroop

Methode: Vul de shaker met ijs en voeg alle ingrediënten toe. Schud heel goed tot de shaker ijskoud is. Dubbele zeef in highball en garneer met uitgeholde passievrucht.

Ierse muilezel

• 2 oz Jameson Irish Whiskey
• 4 oz gemberbier
• 1 limoen (vers geperst)

Methode: Combineer ingrediënten in een koperen mok en roer over ijs. Garneer met een schijfje limoen.

Ierse koffie

(Gemaakt in The Kerryman, Chicago)

• 1,5 oz Ierse whisky (Jameson gesuggereerd)
• 3 oz hete koffie
• 0,5 oz demerarsiroop *
• 1 oz slagroom

* Demerarsiroop: maak met een verhouding van 1: 1 van demerarsuiker en water.

Methode: Vul 6-ounce Victoriaans Irish Coffee-glas of mok met heet water om het te verwarmen. Gooi het water weg en voeg alle ingrediënten toe, behalve de slagroom. Drijf de opgeklopte slagroom er bovenop. Garneer met versgeraspte nootmuskaat.