De 11 Beste Nieuwe Zomerbieren Voor 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De zomer van 2021 is misschien voorbij, maar zelfs bij de grootschalige afwezigheid van strandfeesten, blokfeesten en straatfestivals, vonden we allemaal genoeg mogelijkheden om een koude dag open te breken en te proosten op onze first responders, marcherende demonstranten en vrienden en familie op Zoom-oproepen en op sociale bijeenkomsten. Innovatieve brouwers in het hele land en over de hele wereld zijn duidelijk niet van plan om hun creatieve tempo te vertragen, door imbibers een steeds veranderende reeks gloednieuwe releases aan te bieden - zoals deze 11 beste aanbevelingen voor zomerbieten, allemaal ideaal voor zonnige dagen en warme nachten. Het is niet jouw typische zomerse shandy bierkeuze, dus verleng enkele van de laatste paar dagen met warm weer met verfrissend ambachtelijk bier.

Elysian Rolling Stone Lager

Buitenconcerten zullen deze zomer niet vaak voorkomen, maar zelfs als je het dichtst bij een rauwe muziekervaring komt, een kampvuur in de achtertuin en een aantal hoogwaardige Bluetooth-luidsprekers betreft, kun je nog steeds genieten van brouwsels die speciaal zijn gemaakt met rock-'n-roll in gedachten. Elysian Brewing Co., gevestigd in Seattle, werkte onlangs samen met het tijdschrift Rolling Stone om Rolling Stone Lager te creëren, medium-bodied bier met tonen van sinaasappel en plantaardige ingrediënten. Dit bier drinkt lichter dan typisch pils, maar zijn complexe smaken verheffen het boven de typische 'portiekponder'. Afkoelperiode in de koelkast voorafgaand aan het drinken zal het geurige profiel van Rolling Stone Lager niet verstikken, waardoor het een perfecte traktatie is op een zinderende zomeravond. Elysian Rolling Stone is te koop bij retailers in het hele land.

StellArtois Solstice Lager

Het kenmerkende pilsener van StellArtois is alomtegenwoordig in bars en restaurants in de Verenigde Staten, dus het is een beetje verrassend dat de Belgische brouwerij tot nu toe nog nooit seizoensbier in de zomer heeft uitgebracht. StellArtois Solstice, gouden pils, heeft een lichte body, een onderstroom van citrus en een zuivere, knapperige afdronk (dankzij het drievoudige filterproces dat wordt gebruikt om het bier te maken). Het klinkt ook op 4,5% ABV (vergeleken met 5,2% voor StellArtois Pilsner), dus het is gemakkelijk om de hele dag (en tot diep in de nacht) te genieten. StellArtois Solstice Lager kan in het hele land worden gekocht.

Lone Star Rio Jade Lager

Lagers in 'Mexicaanse stijl' bevatten traditioneel een relatief laag alcoholgehalte, verfrissende knapperigheid en een delicate balans tussen bittere en zoete smaken. Cultfavoriete Texas-brouwerij Lone Star koos voor deze bierstijl voor de zomerse seizoensrelease in 2020, resulterend in Rio Jade Lager, dat volgens Lone Star 'lokaal wordt gebrouwen in Hill Country in Austin met de beste ingrediënten die Texas te bieden heeft. inclusief bekroonde mout van Blacklands Malt, de eerste mouterij die in Texas gekweekte gerst gebruikte. Lone Star Rio Jade is te koop in de staat Texas.

Springdale Beer Co. achterzak IPA

Helder, hoppig en iets krachtiger dan andere populaire zomerbiergenres, IPA's voelen inherent feestelijk aan, wat verklaart waarom ze regelmatig verschijnen op barbecues in de achtertuin en op ontwerplijsten in de biertuin. Hazy IPA's (ook bekend als "New England IPA's") hebben dubbele dry-hopping en gebrek aan filtratie, wat resulteert in een aromatisch brouwsel met heldere tonen die doen denken aan tropisch fruit. Kortom, het zijn ideale zomersippers, en de nieuwste wazige IP van Springdale Brewing Co. uit Massachusetts, de Back Pocket IPA, levert genuanceerde smaken, een zuivere afdronk en een substantiële 6,8% ABV. Springdale Back Pocket IP is te vinden bij retailers in heel New England en in andere geselecteerde markten.

Union Craft brouwt iemand die op dubbele IP kan steunen

De horeca kreeg dit jaar grote klappen dankzij de door COVID vereiste shutdowns. Restaurants en bars in de meeste Amerikaanse steden heropenen of overwegen hun volgende fasen, maar weken van drastisch verminderde inkomsten (of helemaal geen inkomsten) hebben lokale plekken dringend hulp nodig. Het in Baltimore gevestigde Union Craft Brewing wil stadsrestaurants helpen, en het noodplan van het merk omvat een gloednieuwe dubbele IP-release met de toepasselijke titel 'Somebody To Lean On'. Union beschrijft dit op de West Coast geïnspireerde brouwsel als "plakkerige icky, vochtige en fruitige Double IPA", en alle opbrengsten van de verkoop van dit bier zullen worden doorgestuurd naar het Baltimore Restaurant Relief Fund. Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IPis te koop bij retailers in de metro-Baltimore en DC-gebieden.

Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPA

'Fluffy' lijkt misschien een vreemd bijvoeglijk naamwoord voor een IPA, maar deze nieuwe release van de veelgeprezen Brooklyn microbrouwerij Grimm Ales verdient de omschrijving met zijn zachte, schuimige mondgevoel, bedwelmende 8% ABV en zomer-perfecte smaken van 'papaja en guave achtergrond hints van limoen, zwarte thee en zoete kokoscrème. Grimm Ales Fluffy Tufts Double IP is online te koop in de staat New York en bij geselecteerde metro-winkels in NYC.

Firestone Walker Luponic Distortion IPA

De in Californië gevestigde brouwerij Firestone Walker houdt zich aan de eenvoudige en duidelijke mantra: "Flavours Through Hops." Het Firestone Walker-team voegt geen vruchtensappen toe aan zijn bieren; het merk gebruikt eerder een mix van verschillende hopsoorten om de smaken en aroma's van hun brouwsels te informeren. In zijn meest recente Luponic Distortion IP-release bracht Firestone Walker zes hopsoorten uit drie continenten naar het brouwproces, wat resulteerde in een verfrissend eindproduct met smaken die doen denken aan perziken, peer-drop-snoepjes en drakenfruit. Firestone Walker Luponic Distortion IP kan worden gekocht bij retailers in het hele land.

Seedstock Brouwerij Gratzer

Als je op zoek bent naar bier dat bij een gegrild feest past, dan is de nieuwste release van de in Denver gevestigde Seedstock Brewery je gedekt. Dit jaar besloot Seedstock om "gratzer", bierstijl die teruggaat tot het 15e-eeuwse Pruisen, te introduceren bij hedendaagse Amerikaanse drinkers. Het is gemaakt met havergerookte tarwemout, die het bier een rokerige ruggengraat en zachte zoetheid biedt. De gele tint, de lichte en knapperige textuur en de schuimige schuimkraag van de Gratzer worden gecombineerd met de gelaagde smaakmix om echte "Champagne van bieren" en totale barbecue MVP te creëren. Seedstock Brewery Gratzer kan voor onderweg worden gekocht bij Seedstock Brewery.

21e wijziging Tropical Sparkale

21st Amendment Brewery in San Francisco heeft serieuze vaardigheden op het gebied van fruitbieren; Het Hell or High Watermelon Wheat Beer van het merk is niet voor niets een cultklassieker. Deze zomer koos 21st Amendment ervoor om licht, bruisend bier op de markt te brengen, boordevol fruitsmaken zoals ananas en kokos. Met slechts 4,2% ABV is Tropical Sparkale marathonbier in plaats van sprinter, en het is ontworpen om direct uit de koelkast of koeler van ijskoud te genieten. 21st Amendment Tropical Sparkale is te vinden in alle 30 staten in het distributiegebied van de brouwerij.

Great Divide Brewing MargaritGose

Duitse stijl van zuur bier, gose bevat traditioneel citrustonen in het algehele smaakmotief, dus het is niet erg schokkend om te zien dat ambachtelijke brouwerijen de limoenfactor versterken en gose-variatie creëren, geïnspireerd door een van de meest geliefde cocktails van de zomer: de margarita. Great Divide Brewing Co. in Denver ontwierp zijn MargaritGose om "de sfeer van de cabana aan het zwembad vast te leggen" en combineerde het met de verfrissende kenmerken van traditioneel zuur Duits bier. Limoensap en Himalaya-steenzout behoren tot de infusie-ingrediënten die voor deze gose worden gebruikt, en het bier besteedt ook enige tijd aan veroudering in gebruikte tequilbarrels om de margaritparallels echt te klinken. Great Divide Brewing MargaritGose is verkrijgbaar bij Colorado-winkels en online in geselecteerde staten.

Verweerde zielen die zwart brouwen is mooi

In de hoofden van veel bierdrinkers bereiken stouts en dragers het hoogtepunt van hun aantrekkingskracht tijdens de koudere seizoenen, dankzij hun zwaardere gewicht en verwarmende eigenschappen. Maar het team van Weathered Souls Brewing in San Antonio wil dat brouwerijen in het hele land zich nu bij hen aansluiten voor een opwindend stevig project: het Black Is Beautiful-initiatief. Dit streven omvat een stevig recept van 10% ABV, geleverd door Weathered Souls, dat deelnemende brouwerijen kunnen gebruiken en aanpassen. Deze brouwerijen zullen vervolgens hun spins op het recept vrijgeven, met het Black Is Beautiful-label (ontworpen door Weathered Souls-medewerkers) op elk blikje of flesje. De partnerbrouwerijen nemen de verantwoordelijkheid voor hun releases en distributie (dus houd je lokale brouwerijen in de gaten om te zien of ze deel uitmaken van het project!), En Weathered Souls vraagt dat alle opbrengsten worden gedoneerd aan 'lokale stichtingen die politiegeweld steunen'. hervorming en juridische verdediging voor degenen die onrecht zijn aangedaan. We kunnen geen beter bier bedenken om de zomer van 2020 te vertegenwoordigen.