Inhoudsopgave:
Video: 291 Single Barrel Colorado Rye Whisky Recensie
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Distillery 291, gevestigd in Colorado Springs, werd geboren toen modefotograaf Michael Myers uit New York besefte dat hij uit de buurt moest komen. Dat was in 2011. Sinds de opening heeft Distillery 291 vijf soorten whisky geproduceerd (bourbon, niet-verouderde rogge, een Amerikaanse whisky verzacht met Aspen-houtskool en een niet-verouderde maïswhisky), evenals citrus-kruidnagelwhisky-likeur.
Verwant:
- Beste rogge whisky
- Hoe whisky te drinken
- Beste goedkope whisky
Wat deze roggewhisky onderscheidt van andere roggewhisky's op de markt, is de afwerking. Waar sommige whisky's (zoals Maker's 46, bijvoorbeeld) kunnen eindigen met Frans eiken, een veel voorkomende houtsoort die wordt gebruikt bij het maken van sterke drank, maakt Distillery 291 hun Colorado Rye Whisky af met aspenstokken - die uit Colorado komen lijkt passend.
Uiterlijk: Distillery 291 Colorado Rye Whisky schijnt helder als een nieuwe cent.
Neus: De karakteristieken van de rogge kruiden komen in de eerste plaats tot uiting, en deze worden afgerond door tonen van gekookt fruit en fruitcake. een vleugje dennen is daar ook gemengd te vinden.
Gehemelte: bier, zoete moutige smaak is een van de meest voorkomende die u bij de eerste slok krijgt. Het is helder en bijna bruisend en leidt je naar het bakken van kruiden en karamel die je eraan herinneren dat je werkt met rogge whisky die in nieuwe vaten is gerijpt. Er is een zekere hitte aan de achterkant, vanwege zowel de leeftijd van de whisky (minder dan twee jaar) als het hoge bewijs (101,7).
Af hebben: Nu we het vakantieseizoen naderen, lijkt de afdronk op deze whisky passend, omdat hij erg kerstachtig smaakt. Je krijgt nootmuskaat en kaneel die zich vermengen met cederhout. De smaken blijven een tijdje in de mond hangen.
Laatste gedachten: Voor jonge whisky is dit leuker dan velen die ik heb gehad. Ik ben benieuwd hoe deze whisky's zouden smaken als ze nog een paar jaar in vaten zitten. De echte ophanging voor de meesten zal de prijs zijn - met ongeveer $ 70 per fles kan het voor sommigen moeilijk zijn om te rechtvaardigen dat ze zo jong whisky kopen. We denken echter dat als je goed gemaakte whisky waardeert (en je hebt het geld om uit te geven), het de moeite waard is om het te proberen. Het is whisky die goed is om in een fles te doen en te gaan kamperen om die koude bergnachten te trotseren, of om te gebruiken in rogge whiskycocktails, omdat de smaak en het bewijs bestand zijn tegen andere ingrediënten.
Distillery 291 Colorado Rye Whisky is 50,8 procent ABV en verkoopt voor ongeveer $ 70.
Feature afbeelding met dank aan Distillery 291 / Facebook.
Aanbevolen:
Boondocks American Whisky Recensie
Dave Scheurich, van zijn meester-distilleerder van Woodford Reservel, is terug in de wereld van het maken van whisky met zijn nieuwste onafhankelijke poging, Boondocks Whisky
Recensie: Baller Single Barrel Bourbon
Bekijk onze recensie van Russell's Reserve Single Barrel Bourbon, een geweldige neef van de andere geweldige producten van Wild Turkey
Canadian Club 100% Rye Whisky Recensie
Canadian Club versterkt het door een rogge whisky met één korrel te produceren. Zet je aannames opzij en ga na of het de moeite waard is met deze recensie
Jack Daniel's Kondigt Terugkeer Aan Van Begeerde Single Barrel Heritage Barrel
Voor 2019 brengt Jack Daniel's opnieuw een "Heritage Barrel" uit met één vat. Deze speciale release komt uit iets minder dan 200 vaten en zal in de nabije toekomst de laatste Heritage Barrel zijn
17-jarige Highland Park Single Malt Scotch Whisky Recensie
In de tweede release van een een-tweetje die de verschillende seizoenen op de Orkney-eilanden zal benadrukken, bracht Highland Park The Light uit, een 17-jarige single malt Scotch whisky die de lente vertegenwoordigt en wordt aangevuld door - je raadt het al - The Dark