The Manual Awards: The Best Of Los Angeles, Californië

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Dit is het eerste jaar dat The Manual prijzen uitreikt aan onze favoriete plekken in acht steden in Amerika waarvan we denken dat ze geweldige dingen doen voor hun buren, de stad en de gemeenschap in het algemeen. De winnaars werden gekozen door zowel de mening van de schrijver als de lezers die konden stemmen op de Facebook-pagina van The Manual. Winnaars ontvangen een sticker om in hun etablissement te monteren, evenals bekendheid op de site en op sociale media. We zijn verheugd om deze reis door Amerika te maken met onze vrienden van het leer- en lifestyle-merk Moore & Giles. Genieten!

Los Angeles houdt van zijn prijsuitreikingen: de Oscars, Emmy's, Grammy's - maar het komt niet vaak voor dat de geliefde plekken in de stad hun moment in de schijnwerpers krijgen. Het is een bruisende stad, de thuisbasis van mensen uit de hele Verenigde Staten en de wereld, met grote dromen en talent. Diverse creativiteit pulseert door de straten en bevordert innovatief eten, mode, drankjes en salons. Hier zijn slechts enkele handmatige favorieten:

Beste restaurant:

Messhall Kitchen

Messhall heeft absurd lekker eten, gevoel voor humor en legitieme Hollywood-geschiedenis. Het gebouw heeft een aantal beroemde eateri's gespeeld: het is ontworpen door de beroemde architect Wayne McAllister die heeft bijgedragen aan het futuristische gevoel van het midden van de eeuw, maar het begon allemaal toen Cecil B. DeMille Willard's Chicken Inn opende op de locatie. Deze grote hotspot in Hollywood had ook een van de eerste airconditioners ooit geïnstalleerd in een Lrestaurant. In de jaren veertig werd het de Brown Derby, een drive-in van 24 uur. Nu hebben we Messhall. Het thema, als je het zo mag noemen, is de chique eetzaal van het kamp: ze gebruiken woorden als 'Chow', 'Late Provisions' (hun dinermenu) en 'Troepen' om over hun personeel te praten. Rob Serritella, die we ook kunnen bedanken voor Holy Cow BBQ, startte Messhall om zich te concentreren op regionaal Amerikaans eten met lokale, duurzame en seizoensgebonden ingrediënten. Je kunt lunchen, brunchen (zeer aan te bevelen), avondeten of gewoon hun geweldige verse oesterbar bestellen. Hun patio heeft geweldige tafels in familiestijl met vuurkorven in het midden en de grote eetkamer heeft een verfijnde rustieke uitstraling. Het personeel is charmant en vriendelijk en je voelt je nooit opgejaagd. Doe jezelf een plezier en ga - bestel dan de Mac n ’Cheese met knoflookbroodkruimel.

Beste reep:

Tony's Saloon

Tony's is alsof een aantal stijlvolle fratjongens de Wild West-saloon uit de jaren dertig hebben overgenomen en een pingpongtafel hebben toegevoegd. Het is tegelijkertijd ontspannen en trendy, met prachtige houten lambrisering, bankierslichten, dierenkoppen aan de muur en pooltafels. De drankjes zijn redelijk geprijsd (bijvoorbeeld $ 7 voor "Rye of the Beholder" Rittenhouse 100 Rye, Amaro Nonino en Orange Twist of ongeveer $ 4 voor speciaal bier van de tap) en worden royaal geschonken door een grote groep barmannen die hard werken om de wachttijden te behouden naar beneden voor een drankje, zelfs tijdens piekmomenten. Er is een pseudo-achtertuin met lichtslingers die kriskras over de pingpongtafel lopen. Het heeft ook het extra voordeel dat het pal naast de hemelse Pizzanista ligt. Er is een magisch raam tussen de twee gebouwen waar je pizza's uitkomen terwijl je geniet van je drank. Voor een verdomd bijna perfecte nacht, tank je bij met Pizzanist en drink je en socialiseer je de hele nacht bij Tony's.

Beste koffieshop:

Glanville en Babinski

Glanville & Babinski (G&B) is moeilijk vast te pinnen met label: coffeeshop past niet helemaal. Hun locatie op de Grand Central Market heeft hoge garagedeuren die naar buiten opengaan, waardoor de marmeren bar in natuurlijk licht terechtkomt, waardoor de ietwat grimmige en industriële ruimte wat zachtheid krijgt. Net als een bar loop je naar boven en bestel je overal, bij wie dan ook - geen rijen, geen ophaalgebied. De heren achter deze cafeïnehoudende openbaring zijn Charles Babinski en Kyle Glanville, die ook een Larchmont-spot hebben genaamd Go Get Em Tiger, en jongen, geven ze om koffie. Ze speuren niet alleen de planeet af op zoek naar de lekkerste koffiesoorten, maar ze hebben ook trofeeën die bevestigen dat ze weten waar ze het over hebben. Babinski is de Amerikaanse BaristChampion 2015, op weg naar het wereldkampioenschap volgend jaar, een eer die volgde op het artikel in The New York Times dat suggereert dat G&B de beste iced latte heeft… in Amerika. Zou iets te maken kunnen hebben met het feit dat ze elke dag hun eigen amandel-macadamimilk vers maken.

Beste lokale brouwsel:

Angel City Brouwerij

Zelfs als Angel City geen heerlijk, verfrissend bier zou maken, zouden ze alleen voor hun gebouw winnen. In 2010 verhuisde Michael Bowe, de oprichter van Angel-City, naar het John A. Roebling-gebouw in het centrum van een monolithische bakstenen structuur uit 1913 met prachtig bewaard gebleven architectonische details in combinatie met een funky, moderne esthetiek. Roebling, de man die we kunnen bedanken voor nuttige items zoals de Golden Gate Bridge en Brooklyn Bridge, gebruikte het gebouw voor de productie van staalkabels en Angel City heeft manieren gevonden om de geschiedenis van het gebouw te behouden en het precies het soort plek te maken waar mensen graag rondhangen in en terugkeren naar. Ze organiseren rondleidingen, vakantiefeesten en livemuziek. Ze bieden evenementenruimte te huur. Aangezien Angel City wint voor hun bier en niet voor hun geweldige aankoop van onroerend goed, laten we het hebben over de hooch. Ze bieden vier categorieën: het hele jaar door, Limited, Seasonal en Barrel Aged, ambachtelijk brouwen met kleine batches. Hun jaarrondes zijn klassieke keuzes: IPA, Pilsner, Wheat Ale, de Social IP (iets lichtere, fruitigere versie van de andere IPA) en de Belgian Wit. Maar Angel City toont echt hun vindingrijkheid met hun Barrel Aged-opties, waardoor roggebier wordt gemaakt met een verrassend zoete, eikenachtige afdronk en Funky Wit, tarwe-ale gerijpt op eikenhout met koriander en sinaasappelschil. Ze lokken foodtrucks als motten naar vlammen en je bent van harte welkom om overal eten mee te nemen terwijl je hun unieke, liefdevol vervaardigde plengoffers knabbelt.

Beste winkel:

Hemingway and Sons

Uiteindelijk kunnen we de 19e-eeuwse Australische kapper bedanken voor het inspireren van deze fantastische winkel. De betovergrootvader van Toby Hemingway startte de eerste Hemingway and Sons. De familie verkocht het toen Toby Hemingway jong was, maar het liet duidelijk indruk achter. In 2011 opende hij Hemingway en Pickett, een winkel vol kunst en meubels. Vier jaar later opende hij Hemingway and Sons, dat de nadruk legt op klassieke herenkleding en accessoires. Wil je eruit zien als een verfijnde moderne heer die zijn interessante, levendige leven samen heeft? Hemingway and Sons kunnen dat mogelijk maken. Eigenzinnige wens- en verjaardagskaarten geïmporteerd van Australische artiesten voor de verjaardag van je vriend, face wash gemaakt met in Australië gekweekte extracten om je mok er gehydrateerd uit te laten zien en een knappe, ruige en boterzachte leren weekendtas om je minnares mee te nemen naar Australië? Alles gedekt. Sensing Down Under-thema? Hemingway doet een gezamenlijke inspanning om naast het LA-gebied ook items uit zijn geboorteland Australiër te zoeken, waardoor een eclectische, volledig originele, waar-op-aarde-vond-je-dat soort winkel ontstaat.

Beste kapperszaak:

Baxter Finley

Het is moeilijk te geloven dat een kapperszaak zo mooi en rustiek kan zijn en zo perfect de elegantie van een eeuwenoude gewoonte kanaliseren: kapsels en scheerbeurten. De jongens achter Baxter Finley creëerden een mannelijke oase, met scheerbeurten en hete handdoeken uit een ogenschijnlijk vervlogen tijdperk. Houten vloeren met brede planken, antieke kappersstoelen en glanzende metrotegels zijn in tegenspraak met de redelijke prijzen. De ervaring van elke klant is iets anders: alles is afgestemd op het huid- en haartype van de man, evenals op de voorkeuren voor knippen. Hun expertise houdt niet op bij je pas gekapte do - ze bieden tips over hoe je de look kunt behouden en hoe je voor je haar en huid kunt zorgen.

Beste lokale merk:

Strijdende heren

Strijdende heren kwamen in 2012 ten tonele en boden mannen de kans om zich goed te kleden en genoeg geld op de bank te houden om buitenshuis van die kleren te genieten. Pakken kunnen al vanaf $ 140 beginnen, maar ze zijn schoon, klassiek en verfijnd, waardoor iedereen de indruk krijgt dat je veel geld uitgeeft aan je garderobe. Smokings, pakken, overhemden, stropdassen, ze hebben je hele ensemble bedekt en met een verscheidenheid aan opties die bij vrijwel elke smaak passen. Stropdassen, zelfs zijden, zijn slechts $ 16. Combatant Gentlemen ontwikkelde een snelle quiz om de juiste maat te bepalen, die zelden extra maatwerk vereist. Laten we de gratis verzending niet vergeten.