Papa's Pilar Geeft Je Nog Een Reden Om Naar Key West Te Vliegen

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Je zult niet alleen zien hoe Papa's Pilar wordt gemaakt, maar je zult het ook doen terwijl je een eerbetoon brengt aan de mannelijkste man die ooit bemand heeft, Ernest Hemingway. Gelegen aan Simonton Street, slechts blokken van de waterkant, deed het 8000 vierkante meter grote gebouw vroeger dienst als een volledig bakstenen tabaksmagazijn dat drie jaar duurde om te renoveren. De ruimte omvat een miniatuurproductiefaciliteit met een capaciteit van 80 liter rum per, een ervaringscentrum, een proeflokaal, een "handelspost" en uiteindelijk een evenementencentrum.

In de proefruimte kun je zowel Papa’s Pilar Blonde als Papa’s Pilar Dark proeven, die met de hand zijn geselecteerd uit havens in het Caribisch gebied, Midden-Amerika en Florida op basis van hun leeftijd, karakter en rijpheid. Ze worden vervolgens gemengd en op Solera gerijpt in bourbonvaten en Spaanse sherryvaten (voor de Blonde), en bourbon-, port- en Spaanse sherryvaten (voor de Dark.)

Voor de meer literaire mensen zal het ervaringscentrum replica's van The Pilar, krantenknipsels, foto's en tal van andere testosteron-inducerende Hemingway-memorabili huisvesten (en als je daar niet genoeg krijgt, kun je altijd een paar straten verderop lopen om te bezoeken het huis dat hij bewoonde terwijl hij in Key West woonde. Als je dan echt je Papgame wilt verbeteren, kun je altijd gaan slaan in een van de bars waar hij zo beroemd spookte - raak gewoon niet in ruzie met mensen.

Het belevingscentrum is dagelijks geopend van 9.00 uur tot 18.00 uur en je hoeft niet te reserveren.