Hoe U Elke Keer Een Goede Tafel Kunt Dekken

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Luister, mannen. De beleefde samenleving roept … ben je klaar om de aanklacht te aanvaarden? (Als je het nog niet wist, dat is een verwijzing naar collect-calls, wat mensen vroeger deden met vaste lijnen en waarvoor Carrot Top reclame maakte voor vitelevision. Dat waren vreemde tijden.)

Natuurlijk ben je misschien het meest thuis met koud biertje voor luide tv of met een fles whisky bij het kampvuur, maar of je het nu leuk vindt of niet, kennis van de basisprincipes van tafelschikking zal meer dan eens in je leven belangrijk zijn. Of je nu plaatsneemt op een bruiloft, een stijlvolle soiree organiseert ter ere van de lokale politicus, of gewoon probeert te verbergen wat een ongekweekte klootzak je bent voor de verwaande ouders van je vriendin, het is belangrijk om te weten waar elke vork voor is en waar het brood thuishoort informatie. En maak je geen zorgen, als je slim genoeg bent om de volgende zin te onthouden, ben je slim genoeg om de basisprincipes van de juiste tafelsetting te begrijpen:

Say Forks For Pretty Knowledge binnenkort! Jongens, kijk: Daryls rent!

Zien? Die zin is een briljante afkorting voor de basisopstelling van Salad Fork, Fork, Plate, Knife, Spoon, Bread Left, Drink Right! Oké, misschien geen briljant acroniem … in feite … het is behoorlijk verschrikkelijk. Laten we het opnieuw proberen:

Langzaam bukken voor vergeten sleutels! Beter Lock Dave's Rolls-Royce!

Nee, dat is veel erger. Oké, laten we dit op de ouderwetse manier proberen.

Hier is de deal: bij het bepalen van de juiste plaats aan tafel, moet u weten wat er precies wordt geserveerd. Ik ga zo vrij aannemen dat als je dit artikel leest, je volgende maaltijd geen oesters of dessertlepel of demitasse et al. Zal bevatten. We gaan het hebben over een formele maar basale setting, en als je meer een visueel persoon bent en geen zin hebt in geestig schrijven, kun je gerust naar deze afbeelding verwijzen:

En daar heb je het. Maar laten we er doorheen lopen.

Als er een saladebord of soepkom bij betrokken is, zit het servet inderdaad links van alles, zoals te zien is in deze afbeelding. Werk van links naar rechts en leg de vorken neer in de volgorde waarin ze het vaakst worden gebruikt. Dus de saladevork, de dinervork en dan de dessertvork (bij fantasierijke maaltijden worden de dessertlepel en de vork boven het bord geplaatst, maar word echt, Fauntleroy, we rijden hier niet met die pens).

Vervolgens hebben we de plaat. Dat is waar het eten doorgaat. Als het om de bovengenoemde salade en soep gaat, stapel de soepkom dan op de saladeplaat.

Ga nu naar rechts. Je mes gaat direct rechts van het bord, gevolgd door lepels. Je kunt de koffie / theelepel er vervolgens uit leggen, want deze wordt als laatste gebruikt (waarom is het mes zo dicht bij het bord als het niet als laatste wordt gebruikt? Buddy, sommige dingen kun je het beste ongevraagd laten). De soeplepel komt als volgende, en de lepel voor algemeen gebruik kan een klap krijgen of zich bij de bende voegen.

Oké, goed: bestek en borden, check!

Ga nu naar de bovenste rij. Dit is een eenvoudige truc, en een die je moet verbergen voor hooghartige New England-types, maar als je moet vals spelen, is hier een goede truc voor je: leg je handen op de tafel met de pink naar beneden, de handpalmen naar elkaar gericht. Raak nu met je duimen je handpalmen aan. Zie je hoe je linkerhand kleine letters "b" en je rechter "d" maakt als je dat doet? Daar is je hack: de "b" is voor brood en de "d" is voor drinken. Zet je broodbord linksboven met het botermes er schuin overheen.

Zet nu uw drankvaten (eh, kopjes) rechtsboven. Begin altijd met het waterglas aan de linkerkant van de opstelling en voeg dan een glas rode wijn, dan een glas witte wijn en dan een cocktailglas toe. Verwijder de drankbekers die niet worden gebruikt en houd er rekening mee dat koffie en theekopjes meestal later uitkomen. Als je hem eerder wilt neerzetten, plaats hem dan boven / achter de andere bril.

En hey, raad eens? U bent klaar. Laten we samenvatten: vorken en alleen vorken aan de linkerkant van de plaat. Mes en dan lepel (s) aan de rechterkant. Brood linksboven; drankjes rechtsboven. Speciale kommen of borden? Dood centrum. Speciale lepels en vorken? Voeg ze toe aan de andere lepels en vorken.

Als je een nog mooiere plek voorbereidt dan degene die we hebben besproken, heb je geen gids nodig, meneer: je bent al een gecultiveerde aristocraat … of je bent al verdoemd om de avond te verpesten in het bijzijn van dat kalme land- club kruipt. Ah, je hebt ze toch niet nodig, je hebt je muziek en je dromen!