Logo nl.masculineguide.com

Een Gids Voor De Petaluma Gap Wine Appellation In Californië

Inhoudsopgave:

Een Gids Voor De Petaluma Gap Wine Appellation In Californië
Een Gids Voor De Petaluma Gap Wine Appellation In Californië

Video: Een Gids Voor De Petaluma Gap Wine Appellation In Californië

Video: Een Gids Voor De Petaluma Gap Wine Appellation In Californië
Video: Petaluma GAP wine region of Sonoma, CA (part 1 of 2) 2024, Mei
Anonim

In wijn kan de invloed van de oceaan niet worden onderschat. De sep zorgt voor wind, koelere temperaturen, vocht en meer, die allemaal gecombineerd worden om de samenstelling van de smaken van wijndruiven en de resulterende wijnen te temperen. Geologisch en klimatologisch karakter kweekt persoonlijkheid in wijn.

De PetalumGap is een van die legendarische kaartkenmerken, een unieke regio in Noord-Californië. Het strekt zich uit van de Stille Oceaan tot de Baai van San Pablo en nodigt vlagerige zeelucht uit in en door zijn vele gangen, waardoor de uitlopers in het binnenland worden behandeld met, nou ja, een bijna constante verademing. In 2018 werd een Amerikaans wijnbouwgebied met dezelfde naam erkend door de FBI, ter ere van de speciale voorwaarden die hier gelden. Maar de effecten van de PertalumGap reiken verder dan zijn eigen naamgenoot-appellatie.

In de PetalumGap AVA is Pinot Noir dominant, goed voor ongeveer driekwart van wat er wordt geplant. Syrah en Chardonnay gedijen hier ook, samen met een klein beetje Albariño, Riesling, Grenache en enkele andere variëteiten. De druiventeelt in de regio dateert uit de jaren 1830 toen de gouverneur van de Mexicaanse Californische wijnstokken plantte. De eerste commerciële operatie kwam ongeveer een halve eeuw later.

De mariene laag hier is dramatisch, het spul van ansichtkaartafbeeldingen zelfs. De ochtenden zijn gehuld in kustmist voordat het 's middags door de zon wordt afgebrand. Het klimaat is mediterraan van aard, met een aanzienlijke dagelijkse verschuiving. Gestage briesjes in de middag die vanuit de kust naar binnen stromen, concentreren de smaak en beperken de opbrengsten in de wijngaard. En omdat de hoogte vrij laag blijft, staat deze significante maritieme invloed niet veel in de weg.

Andere AVA's die ten goede zijn veranderd door de PetalumGap zijn de Russian River Valley en de SonomCoast. Dit is niet de zongebakken Californi waar we graag aan denken. Hier schommelen de hoge temperaturen rond het midden van de jaren 70, waardoor het groeiseizoen wordt verlengd en veel van de chemie (vooral suiker- en zuurbalans) wordt veiliggesteld waar wijnmakers dol op zijn. Er valt hier ook veel neerslag, met een Willamette Valley-achtige jaarlijkse hoeveelheid van bijna 40 inch. Sterker nog, er is een zeker gemak aan de Gap, aangezien het slechts 25 kilometer ten noorden van de iconische Golden Gate Bridge in San Francisco begint.

Hier zijn enkele labels om op te letten voor die kampioen van de onderscheidende manieren van de PetalumGap. Samen helpen deze merken om deze relatief nieuwe Californische appellatie bij elke vintage te verheffen.

Patz & Hall

Image
Image

Patz & Hall werd opgericht in 1988 en heeft zich sindsdien gevestigd als een van de toonaangevende labels van de appellatie. De specialiteit zijn Bourgondische druivenrassen met één wijngaard, zoals Chardonnay en Pinot Noir. Het label houdt zich bezig met een aantal Noord-Californische AVA's, waaronder de SantLuciHighlands, maar een deel van zijn beste werk komt uit de PetalumGap. Let op Gap’s Crown Vineyard op het etiket, een elegante plek met fruit en wijnen met een diep karakter en nuance.

Keller Estate

Image
Image

Keller Estate, gelegen in de stad Petaluma, is zeer de moeite waard om te bezoeken, gelegen op een in het oog springend landgoed. Maar terwijl de pandemie ons bewust houdt van reizen en groepsproeverijen, moet u uitkijken naar de verbluffende landgoedwijnen van het label, waaronder enkele uitstekende Syrah. De Chardonnay uit LCruz Vineyard zou ook op de shortlist van elke wijnliefhebber moeten staan, gemaakt van druiven die op een oude zeebodem in de buurt van San Pablo Bay bij de monding van de Gap zijn geteeld.

Karah Estate

Image
Image

Het klinkt veel als de bovenstaande wijnmakerij, maar Karah Estate injecteert zijn eigen stukje vaardigheid en creativiteit in de PetalumGap-wijnscene. De Coati-operatie haalt 144 hectare in de SonomCoast en maakt echt mooie Pinot Noir en zelfs wat Chenin Blanc. Karah Estate is altijd ambachtelijk en maakt ook op Beaujolais geïnspireerde nouveau-wijn.

Sangiacomo-wijngaarden

Image
Image

Sangiacomo, een label dat de moeite waard is om te proeven, verkoopt ook veel van zijn fruit aan gewaardeerde producenten. Het bedrijf beheert zo'n 1.600 wijngaarden in de Sonomarea, waaronder de Roberts Road Vineyard in de PetalumGap. Vooral deze site, die voorheen werd gebruikt voor hooi en maïs, is een speeltuin geworden voor de zeer gewilde Pinot Noir en Chardonnay.

Aanbevolen: