1220 Artisan Spirits Kondigt 'Origin' Aan Via 4 Hands Brewing Co

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

St. Louis herbergt een schat aan rijkdom voor bierliefhebbers. Er zijn tientallen brouwerijervaringen beschikbaar, van het bezoeken van de grootste en oudste brouwerij van Anheuser-Busch tot het opnieuw bezoeken van gevestigde ambachtelijke merken zoals Schlafly tot het proeven van bier van de nieuwere startups zoals Center Ice Brewery. Een van de stevig gevestigde brouwerijen in St. Louis, 4 Hands Brewing Co., breidt zich uit met de lancering van het distilleerderijmerk 1220 Artisan Spirits. De eerste release, Origin, is een Amerikaanse gin die het hele jaar door wordt gedistribueerd en is nu verkrijgbaar.

Toen 4 Hands Brewing Co. zeven jaar geleden van start ging, liet de magere productie van 1.600 vaten veel ruimte voor groei. Het bedrijf maakte die belofte waar door de productie te verhogen tot meer dan 16.000 vaten in 2016. Naast de productiecapaciteit heeft 4 Hands ook haar distributiegebied uitgebreid. Terwijl het bier nieuwe consumenten blijft vinden, is de brouwerij er ook in geslaagd om lokaal te blijven, met bijna 83 procent van het bier dat binnen de staatsgrenzen van Missouri wordt verkocht.

Kevin Lemp, eigenaar van 4 Hands Brewing Co., staat ook aan het hoofd van de 1220 Artisan Spirits-kant van de vergelijking en noemt de uitbreiding 'berekend risico'. Hij ziet de nieuwe onderneming als een "kans om samen te werken tussen de brouwerij en de distilleerderij." Je zou gemakkelijk toekomstige releases tussen de twee bedrijven kunnen zien, waaronder vatgerijpte bieren of bieren die worden gebrouwen om te combineren met specifieke sterke dranken. Rob Vossmeyer is de hoofddistilleerder van 1220 Artisan Spirits en bouwt voort op zijn ervaring bij Tom’s Town Distilling in Kansas City.

botanisch geïnspireerde gin.

Oorsprong wordt beschreven als botanische gin uit de Nieuwe Wereld en de basis bestaat voor 75 procent uit druiven en voor 25 procent uit maïs. De ingrediëntenlijst bevat tal van opwindende elementen zoals Kroatische jeneverbes, koriander, liswortel, bergamot-sinaasappel en neroli, een etherische olie die wordt gewonnen uit de oranjebloesembloem. De alcohol per volume (ABV) is 42,5 procent en Origin komt vrij in blauw getinte flessen van 750 ml die de heldere drank binnenin subtiel maskeren. De labelart en de bijbehorende 1220 Artisan Spirits-branding zijn geïnspireerd op de iconen van geheime genootschappen en vrijmetselaars, met alziende ogen en zinnen als 'Shrouded in Mystery'.

Fans van Origin-gin kunnen toekomstige seizoensgin-aanbiedingen verwachten die lokaal geproduceerde ingrediënten benadrukken die zijn ontworpen rond het weer van elk seizoen en het bijbehorende voedsel. Als je het kunt halen bij de 4 Hands Brewing Company Tasting Room, zijn er gin-tonics van de tap verkrijgbaar om mee naar huis te nemen als een growler-vulling van $ 12.

Lees meer over 1220 Artisan Spirits en waar je Origin gin kunt vinden op de officiële website en Facebook-pagina.