Er Is Geen Canada Zoals Frans Canada: Een Reizigersgids Voor Montreal & Nbsp

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Skyline van Montréal vanaf het Mount Royal Park / © Tourisme Montréal / Orlando G. Cerocchi Hoewel Montreal slechts een uur ten noorden van de Amerikaanse grens ligt, voelt het als een wereld ver weg. De gepatenteerde mix van Franse charme met Noord-Amerikaanse moderniteit is anders dan elke andere stad op het continent en mogelijk de wereld. De stad en haar inwoners zullen je met open armen ontvangen zolang je klaar bent om haar geheimen te ontrafelen.

Montreal is gebouwd als een puzzel: verschillende verschillende buurten zijn met elkaar verbonden door transitieve straten terwijl ze verankerd zijn door het Mount Royal-park in het centrum en het oude Montreal aan het water. Grote Italiaanse en Portugese wijken vormen een aanvulling op de Franstalige levensstijl waar iedereen trots van geniet met een stralende onafhankelijkheid. Elke cultuur speelt een cruciale rol in de diverse dynamiek van de stad die haar 375 jaar viert^th verjaardag dit jaar.

Na een recente reis naar LMetropole hebben we enkele van onze niet te missen stops vastgelegd als een reisroute voor de stad die uit de eerste hand moet worden ervaren. Zonder verder oponthoud, onze reizigersgids voor Montreal.

Blijven

Hotel Gault

Deze minimalistische charmeur in Old Montreal is een relatief nieuw project in de stad. Het hotel ligt mooi op de hoek van de straat, minuten van de winkels in Saint-Catherine Street en een nog kortere wandeling naar de metro. De kamers zijn progressief-chic met watervaldouches, vrijstaande kuipen en voorzieningen die verborgen zijn achter platte houten kasten. Hoewel het geen uitgaansgelegenheid is, heeft het wel een solide ontbijtlobby en de hele dag koffie / thee (de laatste is gratis voor gasten). De buitenkant ziet er ook uit alsof hij uit Parijs is gevallen, wat bijdraagt aan de algehele sfeer van Europa-in-Noord-Amerika.

Eten

Kozu

Asian-Fusion lijkt tegenwoordig een internationale trend, maar weinigen doen het zo goed als het team op deze nieuwe plek. Strakke lijnen en palmboomprints bieden de perfecte omgeving om zalmtataki, geroosterde bloemkool, eend, kip en een goed samengestelde wijn- en sake-lijst aan te pakken. Het enige dat mooier is dan het eten, is dat de menigte zich eraan overgeeft. Twintigers en dertigers staan aan de tafels, goed gekleed voor een avondje uit in een van de coolste wijken van Montreal.

HOU VAN Vegan

LOV is een bloeiend veganistisch restaurant vol felle kleuren, terrasmeubilair en uitstekende gezonde gerechten. In de straat van de Gault trekt het een mix van jonge professionals en trendy bezoekers die op zoek zijn naar dingen als quinofritters en amandelfeta. Het voelt als een stukje Los Angeles in het Great White North. Ze hebben onlangs ook een tweede locatie geopend in de wijk Golden Square Mile.

Schwartz's

Ja, het is het populairste restaurant van de stad. Ja, je zult een lange rij soortgelijke toeristen tegenkomen die graag willen zien en proeven waar het allemaal om draait. Montreal staat bekend om zijn gerookt vlees en in deze delicatessenzaak is het allemaal begonnen. Dik gesneden plakken rundvlees midden tussen twee stukken rogge met wat mosterd. Als u niet in een lange rij wilt wachten, is er een kortere rij naast de deur om af te halen.

Als in de rij staan voor een boterham niet jouw ding is …

Probeer dan eens de fascinerende Portugese wijk in de buurt van de broodjeszaak. Traditionele Portugese kipsandwiches en koffie vervangen de geur van gerookt vlees. Je weet dat je in de buurt bent als Portugese vlaggen elke etalage sieren, omringd door de niet-aflatende steun van nationale held Cristiano Ronaldo.

Bagel St. Viateur

Het is zo simpel als dit: verlaat Montreal niet zonder een sesambagel vers van de ovenlijn. Zorg ervoor dat u naar de oorspronkelijke locatie gaat.

Drinken

Barroco

De kans is groot dat je minstens één nacht in Old Montreal bent. De buurt heeft twee verschillende secties: de ene is erg toeristisch, de andere vol met lokale ontwerpers, winkels en stevig drinken, weg van de drukte. Barroco valt in de laatste als wijnbar / bistro-hybride. Het menu staat vol met Franse en Italiaanse klassiekers en voelt aan als iemand die een restaurant op het Franse platteland heeft uitgehouwen. Het is hip, toegankelijk en de moeite waard om te stoppen.

Le Royal

Hoewel je de trap naar de ingang moet afdalen, lijkt het bijna oneerlijk om deze ambachtelijke cocktailhaven speakeasy te noemen. De sfeer is erg stedelijk met een goed verlichte achterbalk die de toon zet voor een intieme, maar gezellige soiree. De barmannen hebben een wisselend menu met nieuwe recepten, vaak met tropische smaken, maar probeer zeker iets met een lokale Québécois-sterke drank. De distilleerderijscene pompt stilletjes enkele van de beste gins in Canada uit. Drankjes zijn duur, maar ze zijn het waard. Trakteer uzelf; je hebt Montreal bereikt.

Winkel

Maison Garderobe

We vermelden hier Maison Cloakroom omdat het eerst een winkel op maat en op maat is. Het team handelt in handgemaakte pakken en jeans uit Japan, in combinatie met prachtige op maat gemaakte Italiaanse schoenen. Buiten dat heeft het een kapperszaak en, weggestopt achter een andere set deuren, is een kleine cocktailbar met 25 zitplaatsen. Het is een mannelijke oase van steroïden: rijke mahoniehouten bedekken elke muur, terwijl meubels en versieringen perfect op de winkelvloer worden geplaatst. We zouden hier veel tijd (en geld) doorbrengen.

Frank en Oak Flagship Store

Het is geen geheim dat we fans zijn van Frank en Oak, dus als je in Montreal bent, moet je stoppen bij hun flagshipstore in het centrum. De winkel bestaat uit drie verdiepingen met strak samengestelde actuele collecties in combinatie met kapperszaak en café. Het personeel is supervriendelijk en ook een geweldige plek om aanbevelingen te krijgen voor de rest van je verblijf in Montreal.

Rooney

Als duurdere merken zoals APC en Maison Kitsune jouw ding zijn, dan zou deze winkel in Old Montreal op je lijst moeten staan. De winkel heeft veel neutrale kleuren en is zeker meer voor het minimalistische dressoir.

Doen

Cité Mémoire

Stel je de zwoele avondlucht van Montréal voor, verlicht door indrukwekkende projecties op een aantal gebouwen in het oude Montreal. Meer dan 30 korte films laten de geschiedenis van Montreal zien, van het controversiële begin tot de huidige moderniteit. Het hele project kan worden bestuurd door iedereen met een smartphone - download gewoon een app en loop 's nachts door de straten en druk op play zodra je bij de aangewezen vertoning bent aangekomen. Elke halte heeft gratis wi-fi, dus iedereen kan meedoen. Nogmaals, Montreal is trots op zijn inclusiviteit. Cité Mémoire draait nog twee jaar 's nachts, met besprekingen in de maak om het project verder uit te breiden.

Jean-Talon-markt

Het hart en de ziel van de stad openbaart zich vaak op de centrale markt en Jean-Talon is daarop geen uitzondering. Tijdens de zomer verkopen verkopers alles, van verse zeevruchten tot enkele van de mooiste broden die je aan deze kant van de Atlantische Oceaan zult zien. Bemonstering van producten wordt aangemoedigd, vooral als het lokale tarief in het seizoen is.

Bekijk de Saint Laurent-winkels

Saint-Laurent is een van de grootste straten van Montréal en beslaat in wezen de hele stad. Het verdeelt ook met name zijn Franstalige kant van zijn Engelssprekende kant (hoewel het meer een ceremoniële kloof is dan wat dan ook). In de wijk Mile End sieren lokale boetieks en tweedehandswinkels aan beide kanten van de straat, waardoor het ideaal is om 's middags rond te dwalen.

Omarm kunst

De regering van Québéc schrijft voor dat 1% van elk openbaar project in Montreal een of andere vorm van kunst moet bevatten. Dat kunnen sculpturen zijn, series schilderijen of projecties aan de zijkant van het gebouw, zoals bij Cité Mémoire. De stad is een echte levende kunstgalerie, zonder zelfs maar de Franstalige architectuur te noemen. Toen we er waren, was er een glassculptuur buiten het kunstmuseum van de stad, meerdere kleurrijke buitenterrassen en een mobiele galerij in The Village. Net als bij een echt museum veranderen de exposities van de stad regelmatig. En in tegenstelling tot de meeste musea is het allemaal gratis.

En om onze reisgids voor Montreal af te ronden: hier is de zweer die de Quebecois graag gebruiken: ‘tabernac’, wat Frans is voor ‘tabernakel’ en een grote rol speelt in de Franse katholieke erfenis van de regio. Gebruik het op dezelfde manier als je zou doen en je past er precies in. Voorbeeld: "Tabernac! Ik heb schoenveter gebroken!"