De Beste Dingen Om Te Eten, Drinken En Te Doen In Chattanooga, Tennessee

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De stad Chattanoog, genesteld in de uitlopers van de Appalachen in het zuidoosten van Tennessee, staat misschien niet hoog op de lijst van continentale bestemmingen, maar als je van het buitenleven, lekker eten en goed bier houdt, zou het dat wel moeten zijn.

Bij het kiezen van een tijd om Chattanooga te bezoeken, zal elk seizoen werken, maar het seizoen dat het beste werkt? Vallen. Waarom?

De grootste reden is dat Chattanoog een buitenstad is. Velen noemen het de 'kei van het oosten', en ze hebben precies gelijk - maar als je de inheemse Chattanoogans vraagt, is Boulder gewoon de 'Chattanoog van het westen'. De temperaturen in de herfst zijn bijna perfect (maximum 83 in september en 73 in oktober), waardoor je alles kunt doen, van rotsklimmen - waar de stad bekend om staat - tot het bekijken van het herfstgebladerte.

We zijn behoorlijk grote fans van de stad en we willen dat jij dat ook bent, dus hebben we een complete gids samengesteld over alles wat je maar kunt wensen bij het plannen van een lang weekend of een hele week in de op drie na grootste stad van Tennessee.

We hebben zowel binnen- als buitenactiviteiten opgenomen (voor het geval het weer slecht is terwijl je daar bent), alcoholproducerende faciliteiten en bars en restaurants die lokaal geproduceerde kleine schotels, wereldberoemde gebakken kip en lokaal gemaakte bieren aanbieden.

Outdoor activiteiten

Ruby Falls

Ruby Falls, gelegen in Lookout Mountain (ja, van binnen), is de hoogste en diepste ondergrondse waterval van het land op 145 voet. Afgezien van de verbazingwekkende ondergrondse waterval, heeft de Ruby Falls-grot andere indrukwekkende locaties, zoals stalactieten en stalagmieten, waardoor het een geweldige plek is om met eigen ogen te zien. Er worden rondleidingen door lantaarns georganiseerd, zodat je je een beetje voelt als de mijnwerkers die de watervallen voor het eerst tegenkwamen in 1928. Is dit het meest toeristische ding op de lijst? Ja ja het is. Is het soms leuk om vol toeristisch te gaan? Ja ja het is.

Stringer's Ridge

Stringer’s Ridge, gelegen aan de noordkust van de stad, is een stedelijk wildernispark van 92 hectare dat is aangelegd in een poging om een van de laatste grote natuurgebieden binnen de stadsgrenzen te behouden. Er zijn tal van gemakkelijke tot gematigde paden, waarvan sommige naar de bergkam leiden (die uitkijkt over de Tennessee River). Liefhebbers van burgeroorlog zullen ook kanonnen in het park vinden.

Levitt Amp Chattanoog Music Series

Deze muziekserie loopt van augustus tot eind oktober en brengt wekelijks live-acts naar het gazon van het Bessie Smith Cultural Center. In het tweede jaar brengt de gratis serie acts uit het hele land en fungeert als de perfecte manier om een avond af te sluiten voordat je een slaapmutsje krijgt en nadat je hebt gegeten op een van de onderstaande plaatsen. De line-up van dit jaar omvat Big Freedia, Deaconbluz and the Holy Smoke Band, John Boy and the Surround Sound en Seaux Chill.

Tennessee muur

Gelegen aan de rand van het Cumberland-plateau, is de Tennessee Wall (of T-Wall, voor degenen die het weten) een van de beste plekken voor rotsklimmen in het hele zuidoosten. Er zijn meer dan 600 routes waar klimmers uit kunnen kiezen, die in moeilijkheidsgraad variëren van 5,5 tot 5,13. Hoewel je deze muren in de zomer kunt beklimmen, worden de op het zuidwesten gerichte rotsen vaak te heet, waardoor vallen de perfecte tijd is.

Andere opties: Audubon Acres, Sunset Park, Southern Belle Riverboat, Lookout Mountain Incline Railway

Brouwerijen en distilleerderijen

Chattanoog Whiskey

Deze distilleerderij produceerde de eerste legale whisky in Chattanoogin gedurende een eeuw en heeft gewerkt aan het veranderen van wetten die het voor andere distilleerderijen in Tennessee mogelijk maakten om te openen. een bezoek aan de experimentele distilleerderij in het centrum (ze hebben een grotere productiefaciliteit die niet open is voor het publiek) zorgt ervoor dat je niet alleen de smaak van goede whisky krijgt (van hun vlaggenschip 1816 Reserve en Cask tot meerdere speciale releases) maar ook geschiedenisles over whisky- maken in Chattanooga. Als je proeverij eenmaal voorbij is, is het absoluut noodzakelijk om rond te blijven voor een ambachtelijke cocktail.

Hutton & Smith Brewing

Hutton & Smith, vernoemd naar de vaders van de moderne geologie, is niet alleen een eerbetoon aan de mannen, maar ook aan de ruime liefde voor rotsen (en rotsklimmen) in Chattanooga. Met behulp van aan rots- en rotsklimmen gerelateerde namen maakt de brouwerij alles, van blond tot whisky op vat gerijpt, genaamd Wee Heavy. Onze favoriete naam van het stel? Een Amerikaans pale ale genaamd The Good Schist.

OddStory Brewing Company

Ooit waren de straten van Chattanooga iets lager dan nu. Dat is totdat de wateren van de Tennessee River het overnamen en de stad moest herbouwen, hoger dan voorheen. OddStory is een eerbetoon aan dat, nou ja, vreemde verhaal in de geschiedenis van de stad. Naast vier vlaggenschepen - Belgian blonde ale, een American pale ale en Indipale ale en Viennlager - kun je tot 12 andere roterende kranen verwachten, variërend van verse en pittige goses tot oude ales tot Belgische quads.

Andere opties: Heaven & Ale Brewing, ChattanoogBrewing, Moccasin Bend Brewing Company

Bars en restaurants

Champy's Kip

Champy's, een instelling voor goedkoop en gemakkelijk eten in Chattanooga, staat bekend om de plek waar je naartoe gaat als je gebakken kip en veertig wilt krijgen. Je hebt ons gehoord: jaren veertig en gevogelte. Denk je niet dat je zo snel veertig kunt drinken? Champy's heeft veertig ounce koozies om je bier lekker koud te houden terwijl je in een bord hete kip graaft.

Matild Middernacht

MatildMidnight is gevestigd in The Dwell Hotel (het hipste, meest eclectische hotel in de stad en, als je er blijft overnachten, de plek om te verblijven). MatildMidnight biedt creatieve ambachtelijke cocktails die goed passen bij de kleine schotels van het hotelrestaurant. Of je nu op zoek bent naar iets compleet nieuws of een klassieker die opnieuw is uitgevonden, MatildMidnight heeft het allemaal onder het plafond dat bedoeld is om een door sterren verlichte avond na te bootsen (perfect voor een romantische date).

Roeren

Stir, genesteld in het ChattanoogChoo Choo-station, legt sterk de nadruk op hun ijsprogramma, dat speelt in hun uitgebreide ambachtelijke cocktailprogramma. Je kunt niet alleen op het vat gerijpte cocktails of vers gemaakte tippels krijgen, maar een oesterbar en ingrediënten die grotendeels binnen 100 mijl van de stad worden ingekocht, zorgen ervoor dat elke hap die je neemt net zo goed is als het drankje dat je drinkt.

Clumpies Ice Cream Co

Als je een toetje nodig hebt, dan is een van de vier Clumpie’s locaties in de stad de beste plek om naartoe te gaan. Elke batch Clumpie's wordt met de hand gemaakt (en is sinds de opening van de eerste winkel in 1999), waardoor het merk een breed scala aan traditionele smaken (chocolade, vanille, boterpecannoten) en meer interessante en experimentele smaken (kampvuur, voetzoeker) kan produceren. en whisky-karamel cornflake crunch).

De vliegende eekhoorn

De Flying Squirrel is een bar met een hip, modern design met een handgemaakt interieur. Met alle decoraties gemaakt door lokale ambachtslieden, is het net zo leuk om de esthetiek in je op te nemen als om te genieten van de uitgebreide cocktailkaart en ambachtelijke bierselectie. Naast de eigenlijke dranken, is het voedselmenu nog steeds geschikt voor drinkers met tal van opties om van de drank te genieten nadat je besluit om nog een ronde te nemen.

Main Street vlees

Eigendom van tweevoudig James Beard Award-semifinalist Erik en zijn vrouw, Amanda, Main Street Meats is de nieuwste onderneming van Niels in de stad (als je meer wilt weten over Niel, bekijk dan hier zijn mening over Big Green Eggs). Main Street Meats fungeert zowel als restaurant als slagerij en werkt samen met lokale leveranciers om heerlijk, duurzaam vlees aan te bieden. U kunt een heerlijk vleesmenu verwachten met beroemde vleesgerechten met een zuiderse twist.

Andere opties: Tremont Tavern, Bitter Alibi, Easy Bistro & Bar, Milk & Honey, Beast and Barrel

Binnenactiviteiten

Zangvogels

Songbirds, de thuisbasis van de grootste collectie gitaren in Amerika, is een paradijs voor muziekliefhebbers. Je hoeft geen gitarist te zijn om de zeldzame en vintage gitaren te waarderen die de geschiedenis van het instrument in Amerika volgen, van de eerste Fender elektrische gitaren ooit geproduceerd tot recentere iteraties (en elk ander type gitaar daartussenin). Daarnaast biedt Songbirds ook draaiende exposities en een uitgebreide collectie banjo's, mandolines en mandocello's. Als je op zoek bent naar livemuziek, heb je ook geluk: er is beneden een klein podium in een zaal voor 500 personen.

Tennessee Aquarium

Gecentreerd rond het helpen van bezoekers om twee belangrijke ervaringen te ervaren - zoetwater en zeeleven - ligt het Tennessee Aquarium aan de Tennessee River en biedt genoeg te doen als het buiten regenachtig of koud is. Aan de zoetwaterzijde is het aquarium gebouwd om de bezoeker in de plaats te stellen van regendruppel die langzaam door het watersysteem naar de zee baant en onderweg talloze dieren in het wild ervaart. Bovendien kun je een IMAX-film bekijken, zien hoe talloze dieren worden gevoerd of een van hun wisselende exposities bekijken.

Andere opties: Chattanoog, Choo Choo, Hunter Museum of Art