Wat Is Een Growler? Een Gids Voor De Ultieme Bierdrager

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

De eerbiedwaardige biergromler - nu alomtegenwoordig dankzij de populariteit van ambachtelijk bier - dient één specifiek doel: het veilig bewaren van tapbier voor latere consumptie. Maar waar en wanneer je dat kostbare bier drinkt, kan bepalen welk type growler het meest geschikt is voor de situatie.

Voordat we ingaan op de specifieke kenmerken van grommers, laten we een stap terug doen en de naam verkennen. Volgens The Growler Station gaat de naam growler terug tot het einde van de 19e eeuw toen bier in een afgedekte emmer naar huis werd gebracht. Terwijl het bier naar binnen klotste, ontsnapte CO2 en maakte een grommend geluid. De waarheid van dit verhaal moet nog worden vastgesteld, maar ach, we hebben tenminste enige verklaring waarom we vat noemen dat biergrommer vervoert.

Lokale wetten zullen bepalen waar u uw lege grommer kunt vullen. Sommige staten staan je toe om direct bij brouwerijen te herladen, terwijl andere een bezoek moeten brengen aan uitgeruste pakketwinkels of speciale growler-winkels om je schuim te krijgen. Afhankelijk van de brouwerij, kunt u al dan niet de growler van verschillende brouwerijen gebruiken. (Bierwetten zijn zo grappig.)

Evenzo zal de capaciteit van uw growler afhankelijk zijn van uw staats- en plaatselijke verordeningen. Aan de kleine kant, je kunt 32-ounce "Growlette" vullen voor het equivalent van twee pinten te gaan. In sommige staten kunt u grote gallon-kannen vervoeren die twee handen nodig hebben om te dragen. De 64-ounce, halve gallon-maat is een mooie middenweg en zal genoeg bier toelaten om persoonlijk van te genieten en te delen met een kleine groep. Meer dan waarschijnlijk is dit het type growler dat je het vaakst tegenkomt als je op pad bent in brouwerijen.

De constructie van de growler is waar u creatief kunt worden met uw biervat naar keuze. Elk heeft zijn plaats, afhankelijk van de vereiste omstandigheden.

Soorten Growlers

Glazen Growler

Dit zijn de meest voorkomende typen. Let er bij het kopen van een glazen grommer op dat u een donkere amberkleurige plant kiest. Helder of licht gekleurd glas is slecht voor je bier omdat het licht doorlaat dat bederf kan veroorzaken. Veel growler-winkels staan inruil of snelle reiniging van glazen growlers toe wanneer ze worden bijgevuld, waardoor ze een gemakkelijke universele selectie zijn. Als je maar één grommer gaat krijgen, maak er dan glas van.

Roestvrijstalen Growler

Deze zijn beter geïsoleerd dan glas en volledig lichtdicht. Hoewel ze er cool uitzien, zijn roestvrije growlers ook een duurdere investering vooraf. Aan de positieve kant, omdat ze onbreekbaar zijn, kunt u ze met de juiste zorg een leven lang gebruiken. Als je de growler voor langere tijd koud wilt houden, is roestvrij staal niet te verslaan.

Keramische Growler

Ergens tussen staal en glazen gromt in, is de keramische grommer breekbaar, zoals glazen gromt, maar hij is ook hitte- en lichtbestendig, zoals stalen grommelaar (de prijs ligt ook dichter bij de stalen grommer). Meestal zien deze grommers er het mooist uit, maar op de lange termijn zijn ze meestal het minst nuttig. Als je wilt pronken terwijl je op pad bent bij de plaatselijke ambachtelijke brouwerijen, denk er dan over om een van deze op te halen (je zult waarschijnlijk ook een van de weinige mensen zijn die er een gebruikt, dus die is er).

Plastic Growler

Er zijn ook plastic growlers beschikbaar. De 32-ounce PET-growler in "bullet" -stijl is een goede keuze voor het strand of backpacken, omdat hij licht van gewicht en relatief duurzaam is. Het grotere formaat van een halve gallon is goed voor picknicks of om mee te nemen op de boot voor een dagje vissen. Net als andere formaten kunnen plastic growlers worden schoongemaakt en opnieuw gevuld; maar als u ze ooit beu bent, kunnen ze ook gemakkelijk worden gerecycled.

Opvouwbare Growler

Als er weinig ruimte is, zoals bij kamperen, camperen of misschien gewoon in een appartement ter grootte van een schoenendoos wonen, zijn opvouwbare grommers misschien iets voor jou. Deze opvouwbare growlers zijn meestal gemaakt van BPA-vrij gelamineerd aluminium en houden ongeveer vijf dagen carbonatatie vast.

Onder druk staande Growler

Een van de nieuwste innovaties haalt al het plezier van een tochtsysteem voor thuis uit en stelt u in staat om dat onderweg mee te nemen. Onder druk staande growlers (gemaakt door Growlerwerks) gebruiken CO2 om uw bier langer vers te houden. Zoals je misschien wel vermoedt, zijn deze systemen veel duurder dan elke andere grommer op de lijst, maar wat je vooraf betaalt, vertaalt zich op de lange termijn in beter bier.