Wolves Whisky Brengt Nieuwste Expressie Uit Genaamd Winter Run

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Vorig jaar was de eerste release van het nieuwe merk Wolves Whisky vrij snel uitverkocht, iets wat oprichters James Bond (mede-oprichter van Undefeated) en Jon Buscemi (oprichter van Buscemi) hopen te herhalen. De release van dit jaar heet Winter Run, en net als vorig jaar is het een mix van verschillende whisky's, meestal gedistilleerd door meesterdistilleerder Marko Karakasevic van Charbray Distillery. De release van dit jaar is een mix van het volgende: whisky gedestilleerd uit stevig bier dat acht jaar op Frans eiken is gerijpt, whisky gedestilleerd uit pilsbier dat vijf jaar op nieuw Amerikaans eiken is gerijpt, rogge whisky (niet gedistilleerd door Karakasevic) en gerijpt met single malt whisky negen jaar in gebruikt Frans eiken.

Ja, dit is eigenlijk een andere whisky met beroemdheden, hoewel niet van het kaliber van bijvoorbeeld The Rock's nieuwe tequilventure. Het is de vraag hoeveel deze modefanaten eigenlijk te maken hadden met het selecteren van de vloeistof die je in de fles vindt, hoewel ze volgens Buscemi erg betrokken waren. "We hebben wat aanwijzingen van First Run overgenomen terwijl we echt aardse single malt hebben verwerkt", zei hij in een voorbereide verklaring. “Ik hou het hele jaar door van single malts, maar geniet er het meest van in de koudere maanden. Het kostte veel werk om dit goed te krijgen, maar het resultaat is bijzonder en ik ben blij dat we deze keer in de productie nog een paar flessen hebben kunnen draaien."

De beschikbaarheid van deze fles is extreem beperkt (1.338 beschikbaar) en hij is exorbitant geprijsd op $ 185. Het is veilig om aan te nemen dat er velen zijn die het zullen kopen die weinig weten over whisky en veel over sneakers; Bovendien is het redelijk om je af te vragen of de presentatie absoluut noodzakelijk is - "chocolade espresso" Italiaans schapenleer is gewikkeld rond de Frans gesneden fles, de kurk is gemaakt van esdoornhout en het geheel wordt geleverd in een met de hand gestikte canvas hoes.

Maar - en dit is het belangrijkste - de vloeistof in de fles is echt heel interessant, en een goed voorbeeld van de creativiteit die momenteel gaande is in de wereld van Amerikaanse whisky buiten de bourbon-sfeer. Voor alle duidelijkheid: dit zal niet iedereen aanspreken. Er is een uitgesproken skunky hop-smaak die je meteen treft, met sterke tonen van pure chocolade, geroosterde noten en espresso in de mond, terwijl de neus helemaal karamel en toffee is. Over het algemeen onderscheidt dit zich van andere whisky's in het drukke Amerikaanse veld, en het is leuk om mensen te vinden die wat geld hebben om verder te kijken dan MGP om hun whisky te kopen.

Wolves is nu beschikbaar zolang de voorraad strekt op de Wolves Whisky-website, evenals op viFlaviar.