De Hoogste ABV-bieren Die In De VS Worden Gebrouwen En Waar Ze Verkrijgbaar Zijn

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Europese bierdrinkers hebben talloze opties als ze verpletterd willen worden. Neem de in Schotland gevestigde Brewdog. Het produceert Tactical Nuclear Penguin, een imperial stout die maar liefst 32 procent alcohol meet. Het brengt ook Ghost Deer uit, Belgisch sterk pale ale dat binnenkomt op 28 procent ABV. De Duitse Schorschbräu produceert bieren die de alcoholgrenzen nog hoger verleggen, tot wel 57 procent in zijn roterende Schorschbock-release.

Gerelateerd lezen:

• Beste low-cal bieren
• Beste goedkoop bier
• Beste IPbeers

In tegenstelling tot Europa heeft de puriteinse basis van de Verenigde Staten een gecompliceerde geschiedenis gehad met alcohol. Amerika's 13-jarige verbod op het produceren en verkopen van alcohol, Prohibition, heeft nog steeds gevolgen voor de huidige markt. Als direct gevolg van dat tijdperk hebben veel staten strakke limieten voor het percentage alcohol dat in bier is toegestaan. Andere regels met betrekking tot distributie en productplaatsing in detailhandelszaken zoals supermarkten kunnen ook sterk variëren en van invloed zijn op de winstgevendheid van de productie van alcoholrijke bieren.

Gelukkig zijn er verschillende Amerikaanse ambachtelijke biermakers die nog steeds een breed scala aan producten maken, waaronder bieren die de normen voor alcohol verleggen. Veel brouwerijen produceren speciale eenmalige bieren of regionale exclusives met hoge alcoholpercentages, die moeilijk te vinden zijn. Hier zijn drie brouwerijen met bieren met een hoog ABV die momenteel in productie zijn. Met een beetje hard werken kun je elk van de onderstaande bieren in handen krijgen.

De Bruery

Placentia, Californië

The Bruery staat bekend om het maken van bier van hoge kwaliteit in een breed scala aan stijlen. Aan de onderkant van de schaal is het Duitse Leichtbier met een minuscule 3,2 procent ABV, maar aan de bovenkant vind je enkele van het vlaggenschip van The Bruery en de meest begeerde bieren zoals Grey Monday, Black Tuesday, MochWed Wednesday en Chocolate Rain. Dit zijn decadente, dessertwaardige bieren, variërend van 19,5 tot 20 procent ABV. Black Tuesday, imperial stout gerijpt op bourbonvaten, is het startpunt voor al deze bieren. De subtiele verschillen die worden veroorzaakt door toevoegingen van vanillebonen, chocolade, koffie en hazelnoten zorgen voor afwisseling en een uitstekende gelegenheid om naast elkaar te proeven. Zorg ervoor dat u veel vrienden uitnodigt.

Dogfish Head Brewing Company

Milton, Delaware

Het motto voor Dogfish Head is om "niet-gecentreerde goedheid naar niet-gecentreerde mensen" te brengen. Hoewel veel van de belangrijkste bieren de naald al hoger dan het midden duwen in termen van ABV, is het de agressief gehopte 120 minuten IP die de weegschaal doet dalen tot 20 procent ABV. Zelfs met alle high-alphhop toevoegingen, is het nog steeds moutig, taai IPmeant om te nippen. Als roterende releases vallen World Wide Stout, dikke Stout onlangs gepresenteerd in een Oak Aged Vanill-variant, en Raison D'Extra, Belgian Strong Dark Ale, routinematig in hetzelfde bereik, met een gemiddelde van ongeveer 18 procent ABV.

Samuel Adams

Boston, Massachusetts

Samuel Adams is beroemd om zijn Boston Lager, dat met 5 procent ABV niet in de buurt komt van het maken van deze lijst, maar er is een geheim dat echte biernerds op de hoogte zijn van deze brouwerij, maar het grote publiek niet. Dat geheim zijn utopieën, een bom van 29 procent die meer als port dan als bier drinkt. Gepresenteerd in een koperkleurige keramische karaf, wordt het bier plat op kamertemperatuur geserveerd en is het een volstrekt unieke smaakervaring. Lees de recensie van utopieën in de handleiding.

Belangrijk: ongeacht van welk bier u geniet, zorg ervoor dat u er op verantwoorde wijze van geniet. Deze bieren zijn bedoeld om te delen en te vieren.