Logo nl.masculineguide.com

Seedlip Is 's Werelds Eerste Gedistilleerde Alcoholvrije Drank

Seedlip Is 's Werelds Eerste Gedistilleerde Alcoholvrije Drank
Seedlip Is 's Werelds Eerste Gedistilleerde Alcoholvrije Drank

Video: Seedlip Is 's Werelds Eerste Gedistilleerde Alcoholvrije Drank

Video: Seedlip Is 's Werelds Eerste Gedistilleerde Alcoholvrije Drank
Video: Alcoholvrije zomerdrankjes 2024, Mei
Anonim

Als je dat niet doet, zijn er bepaalde uitdagingen. Wat moet je drinken als iedereen drinkt? Als dit Britse bedrijf er iets mee te maken heeft, drink je Seedlip.

Seedlip is 's werelds eerste gedistilleerde alcoholvrije drank. Ja, je leest het goed. Alcoholvrije gedistilleerde alcohol. We weten het, dit klinkt verwarrend. Maar zo ingewikkeld is het niet. We beloven.

Kortom, Seedlip is wat er gebeurt als je alcohol gaat maken … maar niet.

Om Seedlip te maken, wordt elk ingrediënt afzonderlijk koud geweekt (er zijn twee smaken met verschillende ingrediënten, die we binnenkort zullen bespreken) in neutraal graan en water. Deze maceraties worden vervolgens gedestilleerd in koperen ketel. Hierdoor wordt de alcohol verwijderd en kan de smaak van elk plantaardig ingrediënt worden geconcentreerd. De resterende vloeistoffen worden koud gefilterd en gemengd, waardoor een drank ontstaat zonder alcohol, calorieën, suiker en zoetstoffen.

Je krijgt niet alleen een drankje waar je niet dronken van wordt, maar je bespaart ook nog eens calorieën.

Ben Branson, de maker van Seedlip, traceert de oorsprong van het drankje tot de jaren 1600, ook al is het pas ongeveer anderhalf jaar op de markt. Branson, die niet drinkt, vond een exemplaar van The Art of Distillation, dat in 1651 werd gepubliceerd. Uit dat boekdeel leerde hij over de verscheidenheid aan niet-alcoholische geneeswijzen waar hij nog nooit van had gehoord. Met een familiegeschiedenis die verbonden was met de peindustry, wekte dit zijn interesse. Hij begon te experimenteren met home still en, toen hij eindelijk het recept bereikte waar hij blij mee was, ging hij verder met het project.

Branson bracht twee smaken Seedlip op de markt: Seedlop Garden 108 en Seedlip Spice 94.

Seedlip Garden 108 maakt gebruik van erwten en hooi die worden geteeld op de boerderij van de familie Branson. Daarnaast vind je er groene munt, hop, rozemarijn en tijm. Het getal 108 verwijst naar het gemiddelde aantal dagen dat nodig is om de erwten te zaaien, te kweken en te plukken.

Voor Seedlip Spice 94 krijg je een aromatische en houtachtige neus. Het distillaat bevat Jamaicaanse pimentbessen, kardemom, eik, cascarillbark, citroen en grapefruitschil. De naam verwijst naar 1494, toen Columbus pimentbessen ontdekte in Jamaica.

Wat de algemene naam betreft, Seedlip komt van de boonvormige manden die mensen - inclusief Bransons eigen familie - gebruikten om zaden in het veld te zaaien.

Als je overweegt Seedlip te drinken, is de eerste keuze om het te mengen met sodor tonic. Beide laten de smaken van de drank schijnen zonder ze te vertroebelen. Als het niet jouw ding is om het puur te drinken (of als je niet van plan bent om geen alcohol te drinken), dan werkt Seedlip ook goed in cocktails en voegt het een mooie, plantaardige laag toe. Hoewel het niet per se is wat de makers willen, is het goed om te weten dat het goed werkt als onderdeel van dranken voor volwassenen als je er zin in hebt.

Seedlip is te koop voor ongeveer $ 40 per fles van 700 ml.

Aanbevolen: