Beste Wijnpodcasts

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Elke branche heeft tal van pratende hoofden. In een wereld zo groot als wijn is er meer dan de gebruikelijke hoeveelheid jabber, sommige de moeite waard, veel niet zo veel.

Iedereen kan voor het scherm of het opnameapparaat zitten en een paar woorden morsen terwijl ze wat wijn drinken - het virtuele happy hour heeft ons net zoveel geleerd. Soms heb je echter iets meer informatie nodig en gedreven door een soort verhaal. Hier zijn enkele podcasts met een wijnthema die de moeite waard zijn om te bekijken.

De druivennatie

Het product van het Heritage Radio Network, deze podcast gaat helemaal over de geïnterviewde. De gastheer, Sam Benrubi, is een beetje slaperig in de oren, maar zijn gasten zijn fascinerend en vertegenwoordigen wijngebieden, families en telers over de hele wereld. De meeste wijnboeren betreden het veld op een boeiende manier, of het nu door familiepraktijken uit de Oude Wereld was of door specifieke wijn die hen op hun weg stopte en een carrièreswitch veroorzaakte. Deze podcast raakt veel van die interessante achtergrondverhalen, evenals tientallen wijnpersoonlijkheden, van auteurs tot critici tot redacteuren.

Luister

GuildSomm

GuildSomm is de thuisbasis van enkele van de beste en meest uitgebreide wijninhoud die er is. De podcast is niet anders, in navolging van de aanstekelijke nieuwsgierigheid en scherpe smaak van de organisatie. Het is iets geavanceerder, maar verre van te overdreven om zelfs voor de beginner interessant te zijn. GuildSomm is altijd op zoek geweest naar creatieve facetten van het grotere wijndier, samen met enkele van zijn leidende stemmen. Sterker nog, het is routinematig goed onderzocht en laat de luisteraar bijna altijd achter met enkele coole bekende feiten. Het scala aan intrigerende onderwerpen strekt zich uit van het runnen van een wijngaard en het creëren van een Amerikaanse wijnbouwareto die sake maakt en de juiste manier om blind te proeven.

Luister

De stoofpot

Technisch gezien voedselpodcast, drijft The Stew vrij vaak het wijngebied binnen. Het doet dit rechtstreeks met interviews met mensen als Jon Bonné en ook, onder de oppervlakte, met suggesties voor paren en af en toe een wijnkennis die wordt achtergelaten door inventieve chef-koks. Het komt vrij ongeoefend en gezellig over, als een goed gesprek op een barkruk. Er wordt volop gevloekt, er wordt gekletst en er zijn geweldige weetjes over wijn en de grotere melkweg van internationaal eten. Als je geniet van de verhalen en inzichten die je foodie- en restaurantvrienden graag delen onder het genot van een handvol drankjes (passend bij de nodige hoeveelheid wijzend plezier naar consumenten), dan is deze serie echt iets voor jou.

Luister

Daar drink ik op

Volgens podcast-normen, I'll Drink to That is praktisch dinosaurus. De doorlopende serie nadert snel 500 afleveringen, variërend in onderwerpen van variëteiten voor het sluiten van wijnflessen tot het maken van wijn op het Griekse eiland Kreta. Gastheer Levi Dalton komt uit een gedistingeerde achtergrond op de vloer en werkt aan de wijnlijsten bij restaurants zoals Masand Daniel. Als zodanig weet hij dat het verkopen van goede wijn meestal gepaard gaat met een goed verhaal. En die verhalen gaan verder dan alleen de fles, en hebben betrekking op zaken als geologie, wijnschrijven, sommeliertraining, stilistische keuzes in de kelder en de oneindige overlevering van klassieke streken zoals Bourgondië.

Luister

Wijnoorlogen

Uiteindelijk is wijn gewoon eten, rijp voor parodie of in dit geval connecties met Star Wars. Deze podcast is leuk en informeel, met vier onverschrokken gastheren die verschillende wijnsoorten aanpakken terwijl ze nippen vanuit hun thuisbasis in Madison, Wisconsin. Het is een meanderende show, soms lange tijd op de vlucht voor het onderwerp wijn. Maar dat is ook de reden waarom het verfrissend is, wijn met de grond gelijk maakt en elk excuus vindt om Wookie- of Jedi-referentie te laten vallen. Wine Wars is een smakelijke mix van wijncultuur en popcultuur, met af en toe een schreeuw naar de relatief onbekende wijnscene in Wisconsin.

Luister

Nieuw-Zeelandse wijnpodcast

Het Nieuw-Zeelandse accent is reden genoeg om deze podcast te bekijken. Het is een vrolijke blik op de wijnscene van eigen bodem, gericht op wijnmakers en hun ambacht. De podcast is een geweldige manier om een nieuwe favoriete en verre producent te vinden uit een van de beste wijnproducerende landen ter wereld, bekend om veel meer dan alleen uitstekende Sauvignon Blanc. De geest van de wijnmaker verandert constant en deze podcast onthult dat, door middel van kleurrijk en vaak gepassioneerd commentaar van degenen in het spel die het onderwerp het beste kennen.

Luister

Natuurrampen

Een andere gezamenlijke Heritage Radio Network, deze podcast wordt geleid door wijnauteur en Bon Appétit-wijnredacteur MarissRoss. Het wordt beschreven als een podcast over Kanye, Rick & Morty en wijn. Ze concentreert zich op natuurlijke wijn (vandaar de naam) en doet dit terwijl ze op een vermakelijke manier aanverwante onderwerpen aanneemt, zoals glaswerk of droge landbouw. Het is niet altijd veilig voor werk, maar het vindt humor en de coole factor in alles wat met wijn te maken heeft. Net als goede barmannen in de proeflokalen, zijn Marissand Cohost Vourvoulis buitengewoon gemoedelijk en oscilleren ze mooi tussen basisonderwerpen en geek over niche-dingen.

Luister